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香蕉提子乾多士
香蕉提子乾多士
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加州葡萄乾管理委員會
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這個多士有香蕉和提子乾是健康可口、營養豐富的小食或甜品。
西菜
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煎
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10 分鐘
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材料及份量
蛋 2隻
鮮忌廉 1/4杯
玉桂粉 1/4茶匙
荳蔻粉 1/4茶匙
麵包 4塊
香蕉(壓碎) 1隻
提子乾 2湯匙
牛油 2湯匙
朱古力醬 適量
糖霜 適量
煮法
1.蛋、忌廉、香料在碗內拌勻
2.將香蕉醬塗在麵包上、灑上提子乾再做另一片麵包蓋上
3.中火下將牛油在煎鑊溶掉
4.將香蕉麵包沾上蛋醬
5.放入煎鑊內煎至金黃色,反轉另一面再煎
6.離火上碟、淋上朱古力醬
7.灑上糖霜暖食
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