珍寶大磨菇

提供食譜
珍寶大磨菇
2
44751
0
用「焗」的方法代替炸,大大減低脂肪量。
叢書《聰明仔食聰明餐》提供。
材料及份量
大燒烤磨菇 2隻
豆腐 1磚
吞拿魚 1/3杯
粟米粒 1/2杯
低脂芝士 1片
煮法
1. 將焗爐預熱至190℃/375℉。
2. 將粟米粒和吞拿魚拌入豆腐中,攪拌成豆腐蓉,釀在磨菇面上。
3. 芝士磨蓉,灑在磨菇面上。
4. 將磨菇放進焗爐焗約10分鐘即成。
小貼士
1. 若改用硬豆腐,可獲更多鈣質。
2. 用焗的方法代替炸,大大減低脂肪量。
推介
已推介
unknown
annwkwong2202
annwkwong2202 想問係咪會焗完會出好多水?
2014-10-15
hoholly
hoholly lollooks delicious!!!!!!!!!!!
2008-08-08
你可能也喜歡這些食譜
終極多士
這個多士我在朋友家中派對吃到,味道非常特別──又鹹又甜奇奇怪...
香茅雞翼
雞翼在雞的眾多部位中運動量較大,是最鮮嫩可口的位置之一,含有...
百麵玲瓏 (千絲嫩肉鳳尾蝦)
那年在泰國嚐過一道巧手小吃...迷你炸肉球 肉球外層香脆內裡肉...
Top
此網頁使用cookies給你提升最佳網站體驗。繼續瀏覽即表示你同意根據我們的私隱政策使用cookies