孜然雞亦

孜然雞亦

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Mrskan

簡單小菜, 不怕煎雞亦時被油彈到手~用光波爐就得~!

初學

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材料及份量

雞亦一磅

調味料

孜然粉兩茶匙
生抽小量
糖小量
栗粉小量
油小量
蒜頭小量

煮法

1.先把雞亦洗乾, 用廚房紙印走多餘水份.
2.加入調味料拌勻, 醃半小時.
3.放入光波爐, 以攝氏180度焗10分鐘
4.反轉雞亦, 再以攝氏180度焗10分鐘

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