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2012-08-13
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最近發現這餐廳重新裝修及改名為德興火鍋。但是預訂時他們在電話仍然稱水晶宮海鮮火鍋。 任食火鍋價格：成人92，小童68 再加一。又或可散叫。昨晚一行六人（四大兩小）預訂七時晚餐。到達後挑選了任食火鍋，為時兩小時。 - 湯底兩煲（雜菜和芫西），完全沒有味道 - 肥牛，只見肥，不見肉 (白膏多過紅肉) - 支竹，煮很久，吃時仍然生骨 - 脆肉鯇，新鮮但是多骨 - 鮮牛肉，來時是一硬物體，原來未熔雪 - 炸魚片，硬，也是未熔雪 - 肉丸和魚丸味道不錯 - 炸雞翼及其他炸物，很乾，需要放入水中再煮 - 蔬菜新鮮，好食餐廳內部，燈光火猛，加上新裝修，非常乾淨。員工招待一般，想搵人時，總是無人，我自己去搵壺加湯。因是官也街又是週末，到八時半左右，已有人等位。之前沒有想到要寫這餐廳，所以整晚也沒有拍下相片。整體來說，食物質素平平，任食之選,雖然平，可以不選。但埋單時發覺檯面上啲紙巾索價三元，小食如酸青瓜沒有出現卻仍收費用。最不解啲是他們收足六個成人費用。兩位小童，一是十二歲，一是九歲。十二歲算成人，也吧，九歲也算成人，過份嗎？
昨晚一行六人（四大兩小）預訂七時晚餐。到達後挑選了任食火鍋，為時兩小時。
- 湯底兩煲（雜菜和芫西），完全沒有味道
- 肥牛，只見肥，不見肉 (白膏多過紅肉)
- 支竹，煮很久，吃時仍然生骨
- 脆肉鯇，新鮮但是多骨
- 鮮牛肉，來時是一硬物體，原來未熔雪
- 炸魚片，硬，也是未熔雪
- 肉丸和魚丸味道不錯
- 炸雞翼及其他炸物，很乾，需要放入水中再煮
- 蔬菜新鮮，好食
餐廳內部，燈光火猛，加上新裝修，非常乾淨。員工招待一般，想搵人時，總是無人，我自己去搵壺加湯。因是官也街又是週末，到八時半左右，已有人等位。之前沒有想到要寫這餐廳，所以整晚也沒有拍下相片。整體來說，食物質素平平，任食之選,雖然平，可以不選。
但埋單時發覺檯面上啲紙巾索價三元，小食如酸青瓜沒有出現卻仍收費用。最不解啲是他們收足六個成人費用。兩位小童，一是十二歲，一是九歲。十二歲算成人，也吧，九歲也算成人，過份嗎？
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