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2017-03-14
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星期日晚上有點事情來到馬𩣑山，在此人生路不熟就上openrice參考下其他人既食評。難得黎到馬𩣑山就當然唔會又揀番連鎖式經營既餐廳，所以就鎖定咗呢間西餐廳。三個人但有一個係小朋友唔食得到太野，所以就只係叫咗兩款主食，再分別加咗HKD25要餐湯（可選沙律）同餐飲。餐湯先上，係青豆湯。不過放心，唔係雪藏青豆既味道，連位唔喜歡食菜既小朋友都有飲相信就係最好既證明。濃稠度都相當好，我個人最怕餐廳為省成本做到忌廉湯太稀，而呢間就冇咁做，而係折衷地碗湯偏少點兒，但都可以接受。香煎帶子蟹肉紅花意大利飯(HKD128) 這個挺有驚喜喔！帶子煎得很香而內裏很滑嫩，飯是正宗的意大利米煮成，一粒一粒很分明。汁醬濃郁而又剛好掛在每顆米上。還點了意大利辣肉腸薄餅(HKD114) 是小朋友堅持要吃的緣故，否則本想點牛排。這我沒有拍照。它是薄薄的餅底，並非很脆的那種，有點軟，難拿着吃（所以我是用刀叉切着吃的）。味道沒有特別大的的驚喜，但也不過不失，就是辣肉腸薄餅了。甜品方面點了兩款經典意大利芝士餅(HKD40) 起初都覺得不錯的，但當吃到底層既部分，手指餅/蛋糕實在浸得太溼了，這真的毀了整杯芝士餅（以我所知多數是用
三個人但有一個係小朋友唔食得到太野，所以就只係叫咗兩款主食，再分別加咗HKD25要餐湯（可選沙律）同餐飲。
是日餐湯-青豆湯
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香煎帶子蟹肉紅花意大利飯
$128
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還點了意大利辣肉腸薄餅(HKD114) 是小朋友堅持要吃的緣故，否則本想點牛排。這我沒有拍照。它是薄薄的餅底，並非很脆的那種，有點軟，難拿着吃（所以我是用刀叉切着吃的）。味道沒有特別大的的驚喜，但也不過不失，就是辣肉腸薄餅了。
甜品方面點了兩款
左-經典意大利芝士餅/右-是日甜品（焦糖燉蛋）
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焦糖燉蛋是是日甜品(HKD30，跟餐則加HKD22) 這反而做得挺好，蛋的部分很滑又有一點creamy的感覺（不是非常啦，只是一點，恰如其分的）。焦糖嘛，就很難做得不好了。
最後餐飲點了凍檸檬茶和熱咖啡。熱咖啡倒也不錯，挺香的，就算沒加糖加奶喝也沒有酸味。
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