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2024-02-26
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🎭好耐冇約過富妹食飯，今日等埋佢收工，喺佢公司附近見吓面啦！📌銅鑼灣食肆林立，樓上Cafe好多，要點樣脫穎而出，真係有啲唸頭🤹🏻♀️。熊妹知道有間樓上Cafe《Undici》平日一至四都做咗一段時間的蛋糕放題，呢啲噱頭仲唔咪夠吸引？📌《Undici》位於耀華街百樂中心11樓，百樂中心成幢大廈都係食肆，最方便過嚟搵食啦！📌《Undici》喺銅鑼灣區都幾出名，所以晚飯時段都有分兩場，分別係6-8pm，同埋8-10pm，唔使摸門釘，預先打上嚟 📞book左枱好啲！📌餐廳唔算好大，有五六張四人座位，以灰白色係組裝潢，風格簡潔。📌一入到餐廳，就見到牆上大大個「Hello」字樣歡迎來賓，真係一個好好嘅迎賓設計🎊。📌餐牌係大路Cafe食品，有沙律🥗、小食、意粉🍝、鹹豬手🍖，各款沖調咖啡，仲有特色飲品同花茶。📌甜品方面就當然係今期最出眾嘅蛋糕放題啦🧁，有六款款式，每月有定期更新。只要揀選主食、意粉或者飯類，加$48升級做套餐，包櫻花龍蝦湯，一款蛋糕同咖啡或茶，然後再加$28，就可以即刻享用蛋糕放題，甜品控的人有🧧了！櫻花龍蝦湯套餐跟的龍蝦湯，唔係一般餐湯咁簡單，望落去好似咩料都冇，但一啖飲落去，味道驚
📌銅鑼灣食肆林立，樓上Cafe好多，要點樣脫穎而出，真係有啲唸頭🤹🏻♀️。熊妹知道有間樓上Cafe《Undici》平日一至四都做咗一段時間的蛋糕放題，呢啲噱頭仲唔咪夠吸引？📌《Undici》位於耀華街百樂中心11樓，百樂中心成幢大廈都係食肆，最方便過嚟搵食啦！
📌《Undici》喺銅鑼灣區都幾出名，所以晚飯時段都有分兩場，分別係6-8pm，同埋8-10pm，唔使摸門釘，預先打上嚟 📞book左枱好啲！
📌餐廳唔算好大，有五六張四人座位，以灰白色係組裝潢，風格簡潔。
📌一入到餐廳，就見到牆上大大個「Hello」字樣歡迎來賓，真係一個好好嘅迎賓設計🎊。
📌餐牌係大路Cafe食品，有沙律🥗、小食、意粉🍝、鹹豬手🍖，各款沖調咖啡，仲有特色飲品同花茶。
📌甜品方面就當然係今期最出眾嘅蛋糕放題啦🧁，有六款款式，每月有定期更新。只要揀選主食、意粉或者飯類，加$48升級做套餐，包櫻花龍蝦湯，一款蛋糕同咖啡或茶，然後再加$28，就可以即刻享用蛋糕放題，甜品控的人有🧧了！
櫻花濃蝦湯
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套餐跟的龍蝦湯，唔係一般餐湯咁簡單，望落去好似咩料都冇，但一啖飲落去，味道驚人，係超級濃烈嘅龍蝦味🦞，而且湯的質感好濃稠，唔需要有任何湯渣材料，就可以簡簡單單品嚐呢個咁濃嘅龍蝦味道，正正因為其貌不揚的佢，先可以令到驚喜度大增🤩！唔錯！
辣脆雞芝麻醬凱撒沙律
$88
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有熊妹在，梗係會點個沙律先啦！嘩！成個沙律紅紅綠綠配埋深藍色拌碟，色彩繽紛🎨真係好吸睛👀！
脆雞🐥炸到超級脆，奇脆炸皮有一定嘅厚度，脆到咬落去係咔咔聲，面頭唧上超豐滿嘅辣醬同沙律醬，混合一齊食酸酸辣辣又夠脆口，一件雞扒開四件，咁滋味每人兩件都唔夠分！
沙律菜係用上凱撒沙律嘅羅馬生菜🥬，面頭灑上一大堆芝士碎🧀，醬料唔係平時的凱撒沙律醬，取而代之，用上芝麻沙律醬，醬料好似不惜工本咁非常之多，真係啱晒超級鍾意食沙律醬嘅熊妹，沙律份量多又清新，仲有四粒切半的大大粒蕃茄仔🍅，以沙律前菜嚟講真係夠晒口，開大晒個胃就開始食大😋！
脆炸無激素雞翼配香辣蛋黃醬
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富妹好鍾意食雞翼，幾乎每次出嚟都會點雞翼，簡直係一個雞翼控！
脆炸無激素雞翼配香辣蛋黃醬
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廚師發辦
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主色嚟講其實款款意大利粉🍝都好吸引，樣樣都想食咁，驚世地發現竟然西式都有廚師發辦👨🏻🍳，既然選擇困難症，落唔到手，就一於廚師發辦幫熊妹揀啦！
廚師發辦
$128
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超級香濃嘅黑松露忌廉汁，質感超級杰身及濃稠，仲可以睇到粒粒黑松露碎撈上意粉上面，意粉係熊妹最愛嘅七分鐘熟，非常有咬口，咁香濃嘅黑松露汁真係食到人哋舔舔脷👅；再有驚喜嘅整熱左嘅煙三文魚煙熏味更加濃郁，食落去比起凍食的嘅煙三文魚更有肉質口感，呢份廚師發辦真係驚喜又好味！
抹茶豆腐拿鐵
$42
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富妹食飯一定要飲嘢一就揀咗杯熊妹最愛嘅抹茶開心share。
呢杯特飲睇到個名都覺得好吸引，抹茶拼豆腐喎，味道一定好夾喇。真係好有驚喜！呢杯特飲一定要用飲筒飲先可以飲到入邊嘅精髓！首先上面係一層奶鋪層，然後飲飲下會吸到一啲豆腐花上嚟，再撈咗啲抹茶拿鐵，味道又唔甜，成個組合配搭真係好出色，仲要價錢唔貴，抵飲呀！值得一試。
奶茶海綿蛋糕
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最後跟餐的蛋糕喺六款入邊揀咗呢款-奶茶海綿蛋糕。
奶茶海綿蛋糕
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蛋糕係由兩層海綿蛋糕層同三層忌廉層梅花間竹咁製成，一餐落去，一啖擺入口有切蛋糕同埋忌廉係口腔中交織，呢個就係蛋糕嘅美味之處，就係令人飯後食飽飽都愛不釋手嘅地方。
奶茶味都好出，食落口食得出連忌廉都有奶茶味道，應該係用上伯爵茶葉🍂令到茶味咁濃烈，蛋糕嘅質素係有啲料到喎！《Undici》做得蛋糕放題，相信一定唔會差啦！
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