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2023-05-01
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之前在大埔分店吃過一次、今之在銅鑼灣開分店，面積更大，文藝氣息更重。📍位置：銅鑼灣站D4出口站，步行約五分鐘，在AHAN THAI店旁。🏠環境：門口有一個假櫻花配樓梯的打卡位置，旁邊是書櫃，後方是四人大梳發座位，用來扮扮文青看書打卡一流。再入是一條長走廊，一邊是二人座位，另一邊是卡座，而中庭則是落地玻璃窗、十人的大枱、粉色牆身配典雅的設計，整體以淺木系為主題，有日式的風格中，帶出時尚典雅。🤵🏻服務：人手點單，收取加一。🍽️晚市：不設套餐，提供各款日式料理和甜品。🌸醬油魚籽櫻花🥚蛋包飯🍚 $138😆份量很巨型，尤其是煎蛋，絕對夠兩個女士分享，職員先切開半邊蛋，露出中間流心狀的滑蛋，再倒上紫色的奶油，使蛋包飯更濕潤更香🥰。另外配上配了天婦羅蝦、忌廉蟹餅和沙律菜，飯已用雜菜炒過，蛋包飯上灑上粒粒魚籽，添點鹹香，最棒是滑蛋夠嫩，充滿蛋香，帶點甜味😋，個人認為蛋包飯應是添加了紫薯🍠，不過朋友覺得是紅菜頭，不論是甚麼也好，整體是很高質😊。🌸櫻花日式布甸船🍮 $108甜品由日式布甸🍮和粉色🌸櫻花糕點組成，擺盤精緻，上層布甸🍮細滑，滿蛋香😚；下層糕點淡淡花香，質感較結實，不會過甜😙。🌸櫻花梳打🥤 $42
📍位置：銅鑼灣站D4出口站，步行約五分鐘，在AHAN THAI店旁。
🏠環境：
門口有一個假櫻花配樓梯的打卡位置，
旁邊是書櫃，
後方是四人大梳發座位，用來扮扮文青看書打卡一流。
再入是一條長走廊，
一邊是二人座位，
另一邊是卡座，
而中庭則是落地玻璃窗、
十人的大枱、
粉色牆身配典雅的設計，整體以淺木系為主題，有日式的風格中，帶出時尚典雅。
🤵🏻服務：人手點單，收取加一。
🍽️晚市：不設套餐，提供各款日式料理和甜品。
🌸醬油魚籽櫻花🥚蛋包飯🍚 $138
😆份量很巨型，尤其是煎蛋，絕對夠兩個女士分享，職員先切開半邊蛋，露出中間流心狀的滑蛋，再倒上紫色的奶油，使蛋包飯更濕潤更香🥰。
另外配上配了天婦羅蝦、
忌廉蟹餅和沙律菜，飯已用雜菜炒過，蛋包飯上灑上粒粒魚籽，添點鹹香，最棒是滑蛋夠嫩，充滿蛋香，帶點甜味😋，個人認為蛋包飯應是添加了紫薯🍠，不過朋友覺得是紅菜頭，不論是甚麼也好，整體是很高質😊。
🌸櫻花日式布甸船🍮 $108
甜品由日式布甸🍮和粉色🌸櫻花糕點組成，擺盤精緻，
上層布甸🍮細滑，滿蛋香😚；
下層糕點淡淡花香，質感較結實，不會過甜😙。
🌸櫻花梳打🥤 $42
杯身是用🌸櫻花圖案整的玻璃杯，再用來泡🌸櫻花梳打，😍少女感十足，🤩打卡一流，味道很清新。
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