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2023-03-10
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名代宇奈係一間來自日本連鎖的燒鰻魚店，以炭火現烤鰻魚飯和CP值高來吸引不少食客人。今日（星期四）於晚餐時段到達餐廳門口，不用等待就能直接入座。入座後，店員先將QR code放下以方便客人以手機下單。來到主打燒鰻魚的餐廳，當然叫了其中一樣推薦的菜式「鰻魚飯三食」及加點了一份前菜「柚子蘿蔔」，價錢分別$88和$12。前菜「柚子蘿蔔」及麵豉湯首先奉上，主菜亦很快接連送到面前。「柚子蘿蔔」清新解膩，比一般的醃蘿蔔酸度較低，柚子亦為蘿蔔添上一份香氣。餐前的麵豉湯熱度足夠，簡單以昆布作搭不過不失。主菜「鰻魚飯三食」三種食法造出不同風味，先是原汁原味食出鰻魚油香、燒汁的甜美以及米飯香味，接着拌上山葵為鰻魚飯添上少少辛辣刺激的口味，最後以茶泡飯溫和的味道作結。總結1️⃣餐廳價錢合理：以$100的晚餐加上及免加一服務費的餐廳於港島的銅鑼灣地帶無可挑剔。2️⃣等候時間短：短暫的等候入座時間及快速的送餐速度，肚子餓時候亦能很快進食醫肚子。3️⃣下單方便易明：以QR code下單，網頁操作簡單易明。1️⃣餐牌圖片不清晰：下單網頁圖片更細小及朦朧，未必能清楚了解餐點。2️⃣進食方法欠缺解釋：鰻魚飯三食的方法沒有於餐廳中介紹，對於第
今日（星期四）於晚餐時段到達餐廳門口，不用等待就能直接入座。入座後，店員先將QR code放下以方便客人以手機下單。來到主打燒鰻魚的餐廳，當然叫了其中一樣推薦的菜式「鰻魚飯三食」及加點了一份前菜「柚子蘿蔔」，價錢分別$88和$12。
前菜「柚子蘿蔔」及麵豉湯首先奉上，主菜亦很快接連送到面前。
鰻魚飯三食
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「柚子蘿蔔」清新解膩，比一般的醃蘿蔔酸度較低，柚子亦為蘿蔔添上一份香氣。
餐前的麵豉湯熱度足夠，簡單以昆布作搭不過不失。
主菜「鰻魚飯三食」三種食法造出不同風味，先是原汁原味食出鰻魚油香、燒汁的甜美以及米飯香味，接着拌上山葵為鰻魚飯添上少少辛辣刺激的口味，最後以茶泡飯溫和的味道作結。
總結
1️⃣餐廳價錢合理：以$100的晚餐加上及免加一服務費的餐廳於港島的銅鑼灣地帶無可挑剔。
2️⃣等候時間短：短暫的等候入座時間及快速的送餐速度，肚子餓時候亦能很快進食醫肚子。
3️⃣下單方便易明：以QR code下單，網頁操作簡單易明。
1️⃣餐牌圖片不清晰：下單網頁圖片更細小及朦朧，未必能清楚了解餐點。
2️⃣進食方法欠缺解釋：鰻魚飯三食的方法沒有於餐廳中介紹，對於第一次進食的人或造成誤解。
總捨來說以日本過江龍來說不過不失，CP值也不錯，可以一試，但如果想追求更好的風味可能要另你失望了。
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