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2024-05-03
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友人相約一同慶祝生日，選了近公司的一家西餐廳，原因是有排隊店Cobber的梳乎厘班戟。一行2人點了：慢煮伊比利豬鞍(10oz)$198明太子忌廉大蝦意粉 $148伯爵茶忌廉配新鮮西柚橙梳乎厘班戟 $138Cheapest flight $52Matcha Tonic $52#慢煮伊比利豬鞍 ，肉質嫩身，用小熱爐坐熱屬貼心。不過份量只適宜2人共享。#明太子忌廉大蝦意粉 ，醬汁是九龍區內少有濃口而且頗掛汁，蝦肉夠爽身，絕對是推介菜式。#伯爵茶忌廉配新鮮西柚橙梳乎厘班戟 ，端上餐枱時已能散發出濃濃蛋香。味道方面，吃到蛋香及清淡的伯爵茶味，唯獨是蛋糕偏厚實，而且很快就分離了兩層，有點失望。特飲都是選了兩杯較清新的#Cheapest flight 及 # Matcha Tonic ，屬正常發揮。整體而言，食物是合格的，意粉是驚喜，只是2人枱距離有點遠，而且當晚客人可能頗多，有點嘈雜，傾談有點吃力。
慢煮伊比利豬鞍(10oz)$198
明太子忌廉大蝦意粉 $148
伯爵茶忌廉配新鮮西柚橙梳乎厘班戟 $138
Cheapest flight $52
Matcha Tonic $52
慢煮伊比利豬鞍(10oz)
$198
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#慢煮伊比利豬鞍 ，肉質嫩身，用小熱爐坐熱屬貼心。不過份量只適宜2人共享。
明太子忌廉大蝦意粉
$148
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#明太子忌廉大蝦意粉 ，醬汁是九龍區內少有濃口而且頗掛汁，蝦肉夠爽身，絕對是推介菜式。
伯爵茶忌廉配新鮮西柚橙梳乎厘班戟
$138
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#伯爵茶忌廉配新鮮西柚橙梳乎厘班戟 ，端上餐枱時已能散發出濃濃蛋香。味道方面，吃到蛋香及清淡的伯爵茶味，唯獨是蛋糕偏厚實，而且很快就分離了兩層，有點失望。
Cheapest flight & Matchatonic
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特飲都是選了兩杯較清新的#Cheapest flight 及 # Matcha Tonic ，屬正常發揮。
整體而言，食物是合格的，意粉是驚喜，只是2人枱距離有點遠，而且當晚客人可能頗多，有點嘈雜，傾談有點吃力。
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