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2024-01-05
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今日同班朋友嚟到觀塘食飯，觀塘偉業街出名好多野食。呢間餐牌都幾多選擇，呢間系任食，所有食物野飲自取，食完酸菜魚鍋中可以打邊爐。🤗其中，最讓我印象深刻的----酸菜魚鍋。以新鮮的魚為主料，配以酸菜和多種香料，烹製而成。魚肉鮮嫩多汁，酸菜的酸味與魚肉的鮮美相互融合，口感極佳。另一道-----麻辣小龍蝦。麻辣小龍蝦係重口味食客嘅至愛，其中嗰種刺激嘅麻辣滋味令人垂涎三尺。小龍蝦本身鮮美嘅肉質配上獨特嘅香料同辣椒醬，真係將佢嘅味道提升到另一個層次。啲小龍蝦煮得啱啱好，殼易剝而肉感紮實，每一口都充滿咗海鮮嘅甘甜同埋麻辣醬料嘅豐富層次。更加厲害嘅係，呢道菜嘅辣度可以根據自己嘅口味去調整，由微辣到超辣都有，所以無論你鍾意辣到出汗定係輕輕地帶辣，都可以享受到小龍蝦帶嚟嘅滿足感。除咗辣味，啲花椒仲提供咗一種特別嘅麻感，食咗之後有種舌頭發麻嘅刺激感，真係太過癮啦！好多時食小龍蝦都會配啲啤酒，有助消除辣味，亦令啲蝦肉嘅鮮味更加突出。麻辣小龍蝦絕對係一個社交場合嘅好選擇，一邊傾計一邊剝蝦，夾雜住酒香嘅辣香真係令人心情大好。如果你鍾意挑戰味蕾，麻辣小龍蝦絕對唔會令你失望。而------澳洲M5和牛，這種和牛肉質細
其中，最讓我印象深刻的----酸菜魚鍋。以新鮮的魚為主料，配以酸菜和多種香料，烹製而成。魚肉鮮嫩多汁，酸菜的酸味與魚肉的鮮美相互融合，口感極佳。
另一道-----麻辣小龍蝦。麻辣小龍蝦係重口味食客嘅至愛，其中嗰種刺激嘅麻辣滋味令人垂涎三尺。小龍蝦本身鮮美嘅肉質配上獨特嘅香料同辣椒醬，真係將佢嘅味道提升到另一個層次。啲小龍蝦煮得啱啱好，殼易剝而肉感紮實，每一口都充滿咗海鮮嘅甘甜同埋麻辣醬料嘅豐富層次。更加厲害嘅係，呢道菜嘅辣度可以根據自己嘅口味去調整，由微辣到超辣都有，所以無論你鍾意辣到出汗定係輕輕地帶辣，都可以享受到小龍蝦帶嚟嘅滿足感。除咗辣味，啲花椒仲提供咗一種特別嘅麻感，食咗之後有種舌頭發麻嘅刺激感，真係太過癮啦！好多時食小龍蝦都會配啲啤酒，有助消除辣味，亦令啲蝦肉嘅鮮味更加突出。麻辣小龍蝦絕對係一個社交場合嘅好選擇，一邊傾計一邊剝蝦，夾雜住酒香嘅辣香真係令人心情大好。如果你鍾意挑戰味蕾，麻辣小龍蝦絕對唔會令你失望。
而------澳洲M5和牛，這種和牛肉質細膩，口感豐富，入口即化。酸菜魚鍋、麻辣小龍蝦和澳洲M5和牛都展現了高超的烹飪技巧和豐富的口味。所有既食物分量都幾多，整體嚟講都係出色咁嘅。呢度飲品都系任飲，都幾推介朋友嚟試下。
味道：8/10 質感：7/10回頭率：7.6/10
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