香辣軒

營業中

休息中

疫情放緩，沙灘剛剛解封便急不及待往淺水灣走一轉，享受本地式陽光海灘，順道往風景怡人的淺水灣酒店舊址享受美食。餐廳食客不算多，外藉人或非本地人較多，選擇了戶外座位，看着一望無際的海景，還有藍天白雲，好不寫意。可惜的是可能疫情影響了廚師的心情，已經品嚐不到從前的高水準美食。泰式燒牛肉沙律 - 牛肉嫩腍，醬汁頗酸，蔬菜也算新鮮，整體份量少得很。和牛、雞肉沙嗲 - 賣相吸引，以小炭爐盛載，雞肉嫩、和牛腍，但差不多每件也有筋，沙嗲醬份量很少，但味道不錯。菠蘿炒飯 - 有別於一般泰式菠蘿炒飯，以小粒叉燒、蝦、菠蘿粒炒飯，蝦是爽口那種，而味道還可以，菠蘿不算甜，整體味道很清淡，不推介。炒貴刁 - 帶子很少會在炒貴刁中找到，數件肥味厚身的帶子炒得滋味，調過味的魷魚很香口惹味，河粉也不算油膩，只是整體味道很淡。泰式凍奶茶 - 似乎不是用茶葉沖出來，味道人工化，不推介。