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2024-04-16
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和朋友慶祝生日由他決定光顧這家裝修帶點懷舊的韓式小店。 點餐後服務員先送來三碟泡菜當中辛辣的大白菜最有韓國風味。 我們二人享用了以下食物: 燉首爾牛肉 ($340) 侍應把這個鍋送來時，我們感到很驚訝。它的洋蔥和椰菜疊起，像一座塔一樣。主角牛肉是生的，要開著火把湯底煮滾，再把牛肉灼熟。它份量很多，肉質細嫰可口，肉味濃郁。配菜的椰菜和洋蔥煮得軟腍清甜，再加上有嚼勁的菇類，平衡了肉類的味道，底下還有韓式粉絲吸收了湯汁的精華。這道菜十分精彩。 韓式雞肉石頭飯 ($120) 有大量雞肉、生雞蛋、芽菜、紅蘿蔔絲及菠菜，顏色豐富。把生雞蛋和飯粒及配料攪拌，更感惹味，飯粒濕潤，底下的飯焦相當香脆。 食物質素不俗，兩位店員服務周到。
點餐後服務員先送來三碟泡菜當中辛辣的大白菜最有韓國風味。
我們二人享用了以下食物:
燉首爾牛肉 ($340)
侍應把這個鍋送來時，我們感到很驚訝。它的洋蔥和椰菜疊起，像一座塔一樣。主角牛肉是生的，要開著火把湯底煮滾，再把牛肉灼熟。它份量很多，肉質細嫰可口，肉味濃郁。配菜的椰菜和洋蔥煮得軟腍清甜，再加上有嚼勁的菇類，平衡了肉類的味道，底下還有韓式粉絲吸收了湯汁的精華。這道菜十分精彩。
韓式雞肉石頭飯 ($120)
有大量雞肉、生雞蛋、芽菜、紅蘿蔔絲及菠菜，顏色豐富。把生雞蛋和飯粒及配料攪拌，更感惹味，飯粒濕潤，底下的飯焦相當香脆。
食物質素不俗，兩位店員服務周到。
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