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2023-09-24
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初試辣拉麵，對日本拉麵既定印象都唔會有辣，今次試下拉麵加左辣究竟會唔會有新驚喜😗❣️味玉辣麻味噌拉麵 （小辣 無麻）湯底較濃稠，顏色不紅，應該係揀選無麻既關係，但湯底揀小辣無麻，係試唔到辣味；拉麵麵質粗身，不會過淋；配料有粟米筍、芽菜、仲有大大塊叉燒；叉燒並無似其他拉麵店切好好一塊塊，而係原舊盛上；叉燒肉質尚算軟嫩亦入味❣️增量叉燒辣麻味噌拉麵 （小辣 小麻)呢款揀選了小麻，拉麵湯底顏色係紅色，辣度會較出，有辣度既拉麵，會較惹味，食落較有驚喜增量叉燒令到整體賣相大大加分，可見肥瘦參半，肉質一樣軟嫩❣️煎餃餃子外皮煎得香脆，夠熱夠脆👍🏻💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠總括，食辣拉麵係一個唔錯體驗，食得辣記得唔好小麻，會冇味道😢 餐廳所有食物溫度較熱👍🏻食物辣度與麻度可以自由選擇～
初試辣拉麵，對日本拉麵既定印象都唔會有辣，今次試下拉麵加左辣究竟會唔會有新驚喜😗
❣️味玉辣麻味噌拉麵 （小辣 無麻）
湯底較濃稠，顏色不紅，應該係揀選無麻既關係，
但湯底揀小辣無麻，係試唔到辣味；
拉麵麵質粗身，不會過淋；
配料有粟米筍、芽菜、仲有大大塊叉燒；
叉燒並無似其他拉麵店切好好一塊塊，而係原舊盛上；
叉燒肉質尚算軟嫩亦入味
❣️增量叉燒辣麻味噌拉麵 （小辣 小麻)
呢款揀選了小麻，拉麵湯底顏色係紅色，
辣度會較出，有辣度既拉麵，會較惹味，食落較有驚喜
增量叉燒令到整體賣相大大加分，可見肥瘦參半，肉質一樣軟嫩
❣️煎餃
餃子外皮煎得香脆，夠熱夠脆👍🏻
💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠
總括，食辣拉麵係一個唔錯體驗，食得辣記得唔好小麻，會冇味道😢
餐廳所有食物溫度較熱👍🏻
食物辣度與麻度可以自由選擇～
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