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2024-02-20
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眾所周知，尖沙咀厚福街係一條飲食街，食肆林立，而街中唔同既商業大廈都蘊藏住好多間既美食餐廳🥢今日就同朋友去左位於尖沙咀藍馬商業大廈居酒屋度食晚餐，過一個日式新年🧧🎋一出電梯就到左係餐廳門口，餐廳既裝修非常日式，裡面既坐位都十分寬敞，亦有唱K娛樂等，如果公司包場食飯，一邊食日本野飲清酒應該都好有氣氛好開心😍因為下午去左食afternoon tea，我同朋友都唔算太肚餓，所以就叫左1份串燒、1款卷物、1份刺身同1客炒麵🐔雞心串燒2串平時都比較少食到雞心，一黎怕會好似雞腎咁會好硬同埋擔心會好重內臟味，但今次店員話佢地會揀靚同新鮮既材料同埋會有醃製過，上面仲會加自家製燒去燒，唔會有內臟味都唔會硬身，所以我地就叫左1人1串黎試下，果然好似店員講咁，一上枱就已經聞到好香，食落好軟身之餘，唔會有內臟味，食落口好彈牙好煙韌👍🏻🩷一方嚴選刺身盛合🐟🦪刺身拼盤有6款唔同種類既刺身，魚類刺身會係揀時令最新鮮既魚；池魚、金目鯛魚、油甘魚等等🤤另外仲有中拖羅、帆立貝、牡丹蝦、赤貝、海膽😍每款海鮮刺身都非常新鮮、鮮甜美味，真係齒頰留香，食完都唔想飲荼，怕d味冇左🥲卷物----一方堂奈良卷🍣🥢店員話呢款卷係舖頭既名
今日就同朋友去左位於尖沙咀藍馬商業大廈居酒屋度食晚餐，過一個日式新年🧧🎋
一出電梯就到左係餐廳門口，餐廳既裝修非常日式，裡面既坐位都十分寬敞，亦有唱K娛樂等，如果公司包場食飯，一邊食日本野飲清酒應該都好有氣氛好開心😍
因為下午去左食afternoon tea，我同朋友都唔算太肚餓，所以就叫左1份串燒、1款卷物、1份刺身同1客炒麵
🐔雞心串燒2串
平時都比較少食到雞心，一黎怕會好似雞腎咁會好硬同埋擔心會好重內臟味，但今次店員話佢地會揀靚同新鮮既材料同埋會有醃製過，上面仲會加自家製燒去燒，唔會有內臟味都唔會硬身，所以我地就叫左1人1串黎試下，果然好似店員講咁，一上枱就已經聞到好香，食落好軟身之餘，唔會有內臟味，食落口好彈牙好煙韌👍🏻🩷
一方嚴選刺身盛合🐟🦪
刺身拼盤有6款唔同種類既刺身，魚類刺身會係揀時令最新鮮既魚；池魚、金目鯛魚、油甘魚等等🤤
另外仲有中拖羅、帆立貝、牡丹蝦、赤貝、海膽😍
每款海鮮刺身都非常新鮮、鮮甜美味，真係齒頰留香，食完都唔想飲荼，怕d味冇左🥲
卷物----一方堂奈良卷🍣🥢
店員話呢款卷係舖頭既名物，係由佢地自創既，其他地方食唔到架 ! 咁梗係要叫黎試下啦😝
卷既外面有一層綠色米紙包住，卷上面有三文魚圍住仲鋪滿大量既蟹籽，裡面有芝士同三文魚，入口好香魚油味，配埋芝士都好夾🤌🏻
北海道豚肉炒麵🐷🍝
平時都有買下北海道既夢之大地豚肉返去食，都會揀北海道既豬肉食多，但出街餐廳就比較少見同少食到，北海道豚肉既油脂分佈好平均，唔會好肥膩，但都好香口同埋有五花既口感，同炒麵配搭非常好食，好有日本炒麵既風味，好似去左日本咁🥰
總結︰食物質素好好，環境都好舒服，亦都好岩一大班朋友或者屋企人黎食😋👍
🎍餐廳: 一方堂居酒屋 🎎
🍢地址: 尖沙咀厚福街12-12A號藍馬商業大厦9樓
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