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2024-02-22
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今日來位於太子大南街嘅居酒屋，餐廳裝修風格偏暗調，環境唔錯，幾有氛圍。食物方面就點左個五點刺身盛，有5種唔同既刺身，牡丹蝦幾甜，油甘魚夠鮮，仲有三文魚呑拿魚同海膽。海膽帆立貝包係用海苔包起之後可以直接放入口，口感非常好，海膽同帆立貝嘅味道互相交錯，再配合埋魚子流出嘅鹹味同鮮味，產生了非常好嘅化學效果。燒牛舌，配上芥茉同檸檬汁，可以一次過體驗香味酸味甜味牛肉味，再加上牛舌本身爽口嘅口感，非常美味。至於鹽燒虎蝦，就燒得幾香，蝦膏香口又甜然後係重頭戲柚子味噌燒羊架，上菜之後店員會即場加入醬汁，有一團火噴出嚟再燒一下羊架，畫面好靚好精彩，除左畫面靚之外，味道亦係上佳，肉質鮮嫩，火侯剛好，再有柚子嘅甜味同味噌嘅鹹味襯托羊肉味，令人食指大動😋最後仲叫左個芝士年榚同明太子燒飯糰，質量都唔錯！整體來說，餐廳嘅燒物極為出色，如果唔係食得飽嘅話真係再想叫多幾串串燒！▪️五點刺身盛 $288▪️海膽帆立貝海苔包 $128▪️牛舌（份） $98▪️鹽燒虎蝦（2隻） $48▪️柚子味噌燒羊架 $198▪️芝士年糕 $38▪️明太子燒飯團 $38▪️Sapporo Beer $68▪️日本果酒 (蜜桃) $58
食物方面就點左個五點刺身盛，有5種唔同既刺身，牡丹蝦幾甜，油甘魚夠鮮，仲有三文魚呑拿魚同海膽。
海膽帆立貝包係用海苔包起之後可以直接放入口，口感非常好，海膽同帆立貝嘅味道互相交錯，再配合埋魚子流出嘅鹹味同鮮味，產生了非常好嘅化學效果。
燒牛舌，配上芥茉同檸檬汁，可以一次過體驗香味酸味甜味牛肉味，再加上牛舌本身爽口嘅口感，非常美味。至於鹽燒虎蝦，就燒得幾香，蝦膏香口又甜
然後係重頭戲柚子味噌燒羊架，上菜之後店員會即場加入醬汁，有一團火噴出嚟再燒一下羊架，畫面好靚好精彩，除左畫面靚之外，味道亦係上佳，肉質鮮嫩，火侯剛好，再有柚子嘅甜味同味噌嘅鹹味襯托羊肉味，令人食指大動😋
最後仲叫左個芝士年榚同明太子燒飯糰，質量都唔錯！整體來說，餐廳嘅燒物極為出色，如果唔係食得飽嘅話真係再想叫多幾串串燒！
▪️五點刺身盛 $288
▪️海膽帆立貝海苔包 $128
▪️牛舌（份） $98
▪️鹽燒虎蝦（2隻） $48
▪️柚子味噌燒羊架 $198
▪️芝士年糕 $38
▪️明太子燒飯團 $38
▪️Sapporo Beer $68
▪️日本果酒 (蜜桃) $58
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