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2020-06-09
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今日同朋友趁著一田購物優惠日還未結束，去咗大埔開心shopping，捧著幾袋戰利品，朋友就話食埋晚飯至返屋企，於是我哋就去咗附近一間茶餐廳——「金記冰室」坐低慢慢食。冰室門口擺放了餐牌及易拉架來介紹店內食物，整齊美觀，客人可一目瞭然。其中每天不同款式的防疫老火靚湯非常吸引，確實適合工作忙碌而無暇煲湯的上班一族。踏進店內，店員即上前招呼及量體溫，而客人需展示手腕內側，據店員說可順道檢查客人有否戴電子手環，看來頗細心，有別於一般食肆的做法。亦因應限聚令關係，店內座位均以膠板或透明膠來分隔，確保客人吃得安心又舒適。最後朋友點了香港情懷精選之「煎蛋豬扒飯」，而我因為下午茶吃多了，故此就選吃「吉列豬扒配沙律」，另外再加兩杯飲品—「芒果凍頂烏龍冷泡茶」和「凍檸檬茶」。「吉列豬扒配沙律」 $50吉列豬扒大大塊，色澤金黃，酥脆香口惹味，外脆內軟，肉質不會又乾又硬。沙律以薯仔及雜果拌成，比例剛好，而沙律味道酸酸甜甜，很開胃，還伴有番茄和生菜，賣相不錯，如果薯仔能再烚淋一點就更佳。「煎蛋豬扒飯配豉油汁」 $48香港情懷精選系列均設有多款醬汁以供選擇，除了豉油汁外，還可選配鮮茄汁、黑椒汁或燒汁。香煎豬扒
冰室門口擺放了餐牌及易拉架來介紹店內食物，整齊美觀，客人可一目瞭然。其中每天不同款式的防疫老火靚湯非常吸引，確實適合工作忙碌而無暇煲湯的上班一族。
踏進店內，店員即上前招呼及量體溫，而客人需展示手腕內側，據店員說可順道檢查客人有否戴電子手環，看來頗細心，有別於一般食肆的做法。亦因應限聚令關係，店內座位均以膠板或透明膠來分隔，確保客人吃得安心又舒適。
最後朋友點了香港情懷精選之「煎蛋豬扒飯」，而我因為下午茶吃多了，故此就選吃「吉列豬扒配沙律」，另外再加兩杯飲品—「芒果凍頂烏龍冷泡茶」和「凍檸檬茶」。
「吉列豬扒配沙律」
$50
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「吉列豬扒配沙律」
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「吉列豬扒配沙律」 $50
吉列豬扒大大塊，色澤金黃，酥脆香口惹味，外脆內軟，肉質不會又乾又硬。沙律以薯仔及雜果拌成，比例剛好，而沙律味道酸酸甜甜，很開胃，還伴有番茄和生菜，賣相不錯，如果薯仔能再烚淋一點就更佳。
「煎蛋豬扒飯配豉油汁」
$48
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香港情懷精選系列均設有多款醬汁以供選擇，除了豉油汁外，還可選配鮮茄汁、黑椒汁或燒汁。香煎豬扒厚薄適中，帶少許肥膏，肉質軟腍，非常惹味，加上兩隻脆邊雞蛋和鹹中帶點甜的豉油來拌飯，朋友食到唔停口。
「芒果凍頂烏龍冷泡茶」
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「芒果凍頂烏龍冷泡茶」 $14 （跟餐配）朋友喜歡新嘗試，於是點了新出的「芒果凍頂烏龍冷泡茶」來試，以高身杯盛載，內有一個茶包，賣相不錯，朋友話綠茶味幾清甜，但芒果味稍淡，若能加幾粒芒果肉的話，不但增加口感，味道亦會更佳。
「凍檸檬茶」
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少甜少冰的凍檸檬茶就比較合我口味，茶味適中，不會太濃和帶苦味，甜度也剛好，飯後喝一杯，確實不錯。
最後，朋友意猶未盡，佢話今日shopping消耗大，想食個甜品再補充吓。
「金粒西多配雪糕」
$38
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「金粒西多配雪糕」
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將西多士切成小小的立方體，一口一件，粒粒炸得金黃色，沾滿蛋香，外脆內軟，蘸煉奶或配以雪糕一起吃，一冷一熱，口感豐富，為今餐劃上圓滿的句號，很滿足的一餐。
總括來講，餐廳食物有質素，價錢合理，座位空間尚算寬敞，難怪朋友已成為熟客。而且最近店內新增了自助電子落單，客人可利用枱上入數紙的QR code登入網站下單，衛生又環保。介面清晰，操作簡易，而且內置多款不同選擇，如少甜、少冰、少油、少鹽、多豉油、熟蛋、走蔥⋯⋯等，方便客人按個人口味喜好剔選，個人認為非常貼心，值得一讚。
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