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2014-05-29
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小妹一向不喜歡日本菜，原因有二：不吃牛和不吃生，所以都對日本菜提不起勁所以拉麵風盛行了一陣子，但小妹還是沒有興趣品嘗今日，衛斯里就帶小妹去一嘗拉麵之吸引一人前拉麵位店面細細，只能容納若十來多人裝修皆以木材作主，一枱一凳都以木材作格調二人點了：1. 鎌拉麵2. 熱爛拉麵3. 煎餃子4. 炸蠔（沒有拍照，抱歉）小妹喜愛點了鎌拉麵，麵底要硬，走蔥。材料有叉燒、黑木耳、一隻流心蛋、黑蒜油、筍一上枱小妹二話不說飲啖湯，幾Creamy，略咸麵夠彈牙，唔會過淋，叉燒少肥，加上湯底既美味，一啖湯配一啖麵整碗麵好快比小妹消滅衛斯里的熱爛拉麵，與小妹的拉麵配料一樣，只是湯中間加了一個辣肉醬球嚐過湯後，還是覺得我的較好味因小妹先入為主，總覺得拉麵不應是辣的另外追加了一客餃子和炸蠔，原諒我忘記把蠔身拍下來餃子一客四件，餃子邊煎得很脆，配上餃子汁一同進食，好好味呢而炸蠔呢，炸粉適中，不會過厚，而且蠔肉肥味！謝謝衛斯里帶我到來，讓小妹終於一嚐拉麵的吸引好吧，下次要去試試別家拉麵嚕
所以拉麵風盛行了一陣子，但小妹還是沒有興趣品嘗
今日，衛斯里就帶小妹去一嘗拉麵之吸引
一人前拉麵位店面細細，只能容納若十來多人
裝修皆以木材作主，一枱一凳都以木材作格調
二人點了：
1. 鎌拉麵
2. 熱爛拉麵
3. 煎餃子
4. 炸蠔（沒有拍照，抱歉）
小妹喜愛點了鎌拉麵，麵底要硬，走蔥。材料有叉燒、黑木耳、一隻流心蛋、黑蒜油、筍
一上枱小妹二話不說飲啖湯，幾Creamy，略咸
麵夠彈牙，唔會過淋，叉燒少肥，加上湯底既美味，一啖湯配一啖麵
整碗麵好快比小妹消滅
衛斯里的熱爛拉麵，與小妹的拉麵配料一樣，只是湯中間加了一個辣肉醬球嚐過湯後，還是覺得我的較好味
因小妹先入為主，總覺得拉麵不應是辣的
另外追加了一客餃子和炸蠔，原諒我忘記把蠔身拍下來餃子一客四件，餃子邊煎得很脆，配上餃子汁一同進食，好好味呢
而炸蠔呢，炸粉適中，不會過厚，而且蠔肉肥味！
謝謝衛斯里帶我到來，讓小妹終於一嚐拉麵的吸引好吧，下次要去試試別家拉麵嚕
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