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2018-12-02
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今日生日梗係就屈男朋友仔請我食番餐勁之前食完Omakase 對鱻一直念念不忘實在太高汁，太好味！每次食到好食～又有誠意既餐廳就忍唔住讚賞一下佢今次我地就唔食Omakase始終價錢都貴唔捨得食窮男朋友仔荷包最後我地兩個人大約食左$687~依個質素依個環境依個服務真係一絕！今次就來點不一樣～秋刀魚刺身 ($188)上次食完Omakase已經迷上秋刀魚刺身果種味道我地見到餐廳每日都有 3款時令既魚 做是日推介我模糊既印象果日 除左秋刀魚 仲有池魚 同 鯛魚係依到真係要再三強調大家一定要勇於嘗試唔同既魚刺身唔好再停留係三文魚同吞拿魚雖然我都知好好食，但其實日本人並唔非食三文魚 同 日本食既魚刺身種類係多好多 亦都好味好多！做法亦都好出色(如果想一次試唔同既魚類，我好強烈推介依到既Omakase！可以睇番我上次既食評)作為一個小窮撚今次無得食Omakase都來番條秋刀魚刺身係香港既市面上少之有少而踏入秋/冬天 秋刀魚係最肥美既季節所以今次係時令魚當中 都榜上有名而秋刀魚既魚味係好獨特 同 濃郁！帶點微腥而又唔令人抗拒 甚至會令人迷上依種味道亦都因為甘日本人相當鐘意食秋刀魚刺身而油脂相當豐厚 肉質
就屈男朋友仔請我食番餐勁
之前食完Omakase 對鱻一直念念不忘
實在太高汁，太好味！
每次食到好食～又有誠意既餐廳就忍唔住讚賞一下佢
今次我地就唔食Omakase始終價錢都貴
唔捨得食窮男朋友仔荷包
最後我地兩個人大約食左$687~
依個質素依個環境依個服務真係一絕！
今次就來點不一樣～
秋刀魚刺身 ($188)
秋刀魚刺身
$188
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上次食完Omakase
已經迷上秋刀魚刺身果種味道
我地見到餐廳每日都有 3款時令既魚 做是日推介
我模糊既印象果日 除左秋刀魚 仲有池魚 同 鯛魚
係依到真係要再三強調
大家一定要勇於嘗試唔同既魚刺身
唔好再停留係三文魚同吞拿魚
雖然我都知好好食，但其實日本人並唔非食三文魚
同 日本食既魚刺身種類係多好多 亦都好味好多！
做法亦都好出色
(如果想一次試唔同既魚類，我好強烈推介依到既Omakase！可以睇番我上次既食評)
作為一個小窮撚今次無得食Omakase
都來番條秋刀魚刺身係香港既市面上少之有少
而踏入秋/冬天 秋刀魚係最肥美既季節
所以今次係時令魚當中 都榜上有名
而秋刀魚既魚味係好獨特 同 濃郁！
帶點微腥而又唔令人抗拒 甚至會令人迷上依種味道
亦都因為甘日本人相當鐘意食秋刀魚刺身
而油脂相當豐厚 肉質嫩滑同鮮甜
絕對係一食難忘！
但秋刀魚係相當容易變壞
所以可以食到好食既秋刀魚係要襯係時令就要去食！
如果好快就會變晒做急涷秋刀魚～
秋刀魚魚頭&魚骨
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而我好驚訝既一點係
餐廳並無浪費個魚頭同魚骨
仲特意幫我地加工
沾上少少粉漿去炸
秋刀魚既魚骨比較細嫩同軟身
經過高溫油炸之後
魚既油香味更加濃厚
連埋骨食十分香脆可口！
$188可以話係秋刀魚兩食！
松葉蟹鍋 ($248)
松葉蟹鍋
$248
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$248 竟然食到成隻松葉蟹…
真係抵到無野可以講
而依個鍋既湯底只係放左比較清淡既醬油
而配料亦都係比較可以吸到味冬菇、金菇、豆腐、大蔥同菜
甘樣先可以食到松葉蟹既鮮甜味
同埋松葉蟹既鮮味煲完後完全滲晒入其他食材入面
真係好正正！
而依到不得不讚下餐廳既服務
因為松葉蟹始終都要剥殼
侍應見到即刻幫我地預備埋兜同埋熱毛巾
簡直係暖男式服務！！！！
活燒鰻魚飯 ($188)
活燒鰻魚飯
$188
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我自上次去完四國旅行
去食完活燒鰻魚一直都好記掛果個味道
我可以話係香港從未食過相同既味道
最多可以食到急涷一PACK PACK既鰻魚…
活燒鰻魚一來費時 二來費功
其實香港依個講求效率既地方
好少餐廳肯花依個心機去做…
我今次竟然係香港食到！～
真心完全體驗到依間餐廳既誠意～
＂活燒＂
兩個字我已經唔洗再形容
點解佢好食～
就係因為實在好好食囉！
想知就自己去試啦～
咖啡
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花茶
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最後，餐廳可能見我地兩隻野慶祝生日
仲送左兩杯野飲同埋甜品比我地食 (好感動！)
千奇唔好以為免費無好野…
簡直低估左餐廳既誠意！！！
玄米茶雪糕
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餐廳提供既花茶同埋咖啡都係高質素！
而甜品仲係日本入貨番來既玄米茶雪糕…
真係誠意爆登…
從未試過甘想推介一間餐廳
因為實在實在太好食太抵食性價比太高！～
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