金寶泰國菜館

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休息中

臨近假期嘅最後一日，梗係要食餐豐盛嘅先至對得起自己😎唔知點解天氣一熱就好想食泰國菜，酸酸辣辣超級開胃，由於九龍城實在太多選擇，所以就揀咗間歷史比較悠久嘅餐廳金寶泰國菜館。一入門口，就見到蔡瀾先生嘅提字同書法，就知道我今晚揀得冇錯。泰國嘢我自己嚟講就一定要食生蝦，佢嘅生蝦同出邊有啲唔同，已經直接淋上酸蒜同辣椒，所以根本唔使糾結要點幾多辣汁😂生蝦質地爽口，份量正常，價錢就少少偏貴。酸辣大蜆粉絲煲，我以為係好多辣椒粉，好似冬陰功嗰種，點知上到嚟個湯頭比我想像中清新，但又好清爽嘅酸同新鮮嘅香料味，粉絲浸得耐都冇話特別淋，仲係好爽口。飲完呢個湯真係超級開胃，可以準備食好多好多嘢😂😂😂辣椒膏炒青口同串燒發揮正常，但係配上蒜蓉包，味道層次即刻幾何級上升，幾時都話泰國嘢一定要配蒜蓉包或者薄餅😂😂最後不得不提嘅就係芒果糯米飯，明明都食到幾飽，但一定要食個芒果油糯米飯先可以叫畫上一個完美嘅句號，芒果質地偏爽但味道鮮甜，配上順滑香濃嘅椰汁，同埋煙靭嘅糯米飯，果然印證左女仔係有第二個胃嚟食甜品哩句話。