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營業時間
今日營業
11:30 - 22:00
星期一至日
11:30 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食家推介
酸菜魚食得多，米芝蓮推介嘅酸菜魚你又食過未？😎 呢間姚姚酸菜魚，唔止酸菜魚出色，麻辣香鍋都非常正😋 最近仲推出一個神仙套餐😃 有埋北京烤鴨🤩🤩 即刻試吓質素如何😌今次去青衣城分店，同其他分店一樣都係貫徹Tiffany Blue主調，環境非常舒服🥰 🌟神仙套餐 $338-姚姚酸菜魚（精裝版）-北京烤鴨 （半隻）-川味鴨架只可以話呢個價錢實在太超值😌 平時出面食半隻片皮鴨都唔止呢個價🤩🐠首先講講個酸菜魚先，呢度用嘅係新鮮鱸魚，份量好足，魚肉爽滑😃 酸菜亦都唔係死喊嗰種，令人越食越想食😌 呢個湯係集齊咗麻辣香酸，非常出色😍🦆北京烤鴨上枱賣相已經冇得輸😍 鴨皮片得好靚，好工整🤩 選用嘅鴨唔算係好瘦嗰種，有少少脂肪，增加油香味👏 其他烤鴨嘅配菜都非常唔錯，質素完全唔輸坊間專食北京填鴨嘅專門店🫶🏻🦆最後仲有一碟炒鴨架，用川味醬炒嘅特別惹味，唔會過鹹，又唔會太辣，正👏🌟麻辣香鍋商務午市套餐 $138又係勁抵食😎 一個套餐包一款麻辣香鍋，是日滋味小食、頭抽時蔬、白飯，加錢仲可以再配搭其他小菜🫶🏻 我哋揀咗鮮蝦麻辣香鍋，揀咗中麻中辣🥰 最鍾意佢嘅配菜相當豐富，有萵筍、豆乾條、椰菜花等等蔬菜，又麻又辣又夠香相當過癮😌 🌟紅豆烏龍冰粉$38以前食過呢度嘅冰粉覺得好正，今次梗係要再嚟試啦😍 食完啲麻辣嘢食返呢碗透心涼嘅冰粉真係一流🫶🏻 碗冰粉配料亦都好足，最鍾意佢啲青提子乾同埋果仁碎，連冰粉一齊食口感勁豐富🥰 非常滿意嘅一餐，有魚有鴨仲有乾鍋，估唔到價錢咁抵食又好味，真係唔使返大陸食啦😂😂
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想品嚐滋味優質的酸菜魚？不一定要北上既！留在香港一樣能食到❗餐廳員工招呼周到，好快就安排入座，同時亦準備定嗰QR code作點餐，加上裝修雅致而且餐廳座位舒適！1. 姚姚酸菜魚（2-3人份） $288魚肉鮮嫩多汁，搭配酸菜的酸味和微辣的辣椒，味道非常開胃。這道菜以其獨特的湯底和豐富的配料而聞名，湯底酸辣鮮香，配料中的豆芽、豆皮和木耳增加了口感的層次感。2. 自家製口水雞配肉燥麻辣擔擔麵 $86這道菜結合了傳統的口水雞和肉燥麻辣擔擔麵，味道非常出色。口水雞的雞肉鮮嫩多汁，配上麻辣擔擔麵的辣椒醬和花生醬，口感豐富。肉燥的鮮香和麵條的彈性相輔相成，讓人欲罷不能。3. 頭抽時蔬 跟餐蔬菜經過快速炒煮，保留了其新鮮的口感和營養價值。頭抽醬的香味和鮮味能夠提升蔬菜的風味，使整道菜更加美味。4. 麻辣香鍋（豬扒） $138豬扒的肉質鮮嫩，份量十足！配搭多款麻辣香料，味道鮮美。辣椒、花椒和各種香料及配菜結合在一起，帶來了濃厚的辣味和香氣。。5. 手打檸檬茶 $19.5這道茶的特色在於使用新鮮的檸檬榨汁，搭配清涼的冰塊和適量的糖分。檸檬的酸味和茶的清香相融合，帶來了一種獨特的口感。
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姚姚酸菜魚裝修設計簡潔，以湖水綠色為主調，有種置身海洋感覺🌊再有可愛Graffiti襯托😌幾特別💫麻辣香鍋 (午市套餐) 午市套餐可以食麻辣香鍋價格吸引🤩入口辛辣和上菜香氣四溢好香口，由蓮藕、百葉、花椒、花生🥜、指天椒組成👍🏿麻辣香鍋可選一份配菜，選擇了豬頸肉為主，這樣搭配風味相當不錯，豬頸肉炒得鮮嫩香口🩷再配上金鳳絲苗白飯有香氣和口感的米飯🍚 加添了豐富的層次和口感。💫姚姚酸菜魚(二人份) 姚姚酸菜魚🐟擺盤講究，醉菜圍邊魚片在中間，不會蓋過主角風彩，湯底口感偏酸辣，魚肉嫩滑多汁，酸菜容易入口微微酸好開胃🤤而面蓋上一層滾油鎖住酸菜魚的熱度，辣椒🌶️花椒雖多不過可以接受辣度🤟🏿💫上湯菜心上湯菜心🥬是一道以菜心為主要食材的菜餚。菜心是一種常見的蔬菜，具有嫩綠的外觀和脆嫩的質地。上湯菜心以清淡的湯汁烹調，可上煎蒜頭香口，鹹蛋黃帶出味道，菜心嫩綠火候剛好保持脆嫩的質地😍健康之選🖖🏿💫茉莉檸檬烏龍茶🍵茉莉花香和檸檬的酸味相互配合，帶來了一種芳香和清爽的口感，飲落消暑解渴，可以中和一下飯後的油膩😉
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前日（10-2-2024 Sat）大年初一傍晚， 同老公睇完戲後就食個早晚飯，之前我都已經search過青衣城有咩嘢食，見到有我想食嘅酸菜魚，問問老公，老公話ok。咁我哋就走過嚟啦，由於時間尚早，所以冇乜客，就俾咗一張四人枱我哋坐。坐低後睇menu 見到我想食嘅酸菜魚拼北京烤鴨，二人套餐係$338.00，諗住掃QR code就落單，點知話售罄，咁問問店員，佢哋話係冇呢個餐，要就食龍年開運套餐。睇睇，搵到有呢兩樣嘢嘅套餐，要$538.00， 咁就要呢個啦，落單嘅時候都有好多選項可以揀，我哋就揀咗酸菜魚要微辣，少油;飲品就只係要兩個罐裝飲品，我哋見唔到如果叫另外嘢飲加嘅價錢係幾多。落完單後好快 ， 泡椒鳳爪就到嚟， 睇見好驚佢會好辣 ，鳳爪係白色嘅，食落，鳳爪冇味，啱我，而佢哋係去晒骨嘅，下面有蓮藕片，心諗真好，有蔬菜食，但竟然有渣，真係第一次食有渣嘅蓮藕。之後大大盤酸菜魚到嚟，食吓先， 魚肉滑，酸菜偏酸，魚頭都有兩個，有炸過幾香口，如果爸爸仍健在，佢一定好鍾意食，而微辣係啱我。3.5分之後姚姚脆奶，即係炸鮮奶到嚟，甜品咁快到嚟？睇見顏色炸深色咗，食落外脆裏面嘅牛奶嫩，不過冇乜奶味少少甜。4.5分最後， 半隻北京酥不膩烤鴨到嚟， 睇見佢個餅皮熱騰騰就要趁快食喇，我哋卷好晒食，鴨皮係好膩，需要飲茶解膩，但嗰個餅皮係好薄好軟熟，好好味。4分價錢:連加一係$592.00。2.5分其他:冇一組4大3細嘅客人嚟到，佢哋同我哋一樣叫同一個餐，但佢嗰個泡椒鳳爪改為麻醬雞絲粉皮， 而且嗰半隻烤鴨竟然早過我哋到，原來佢哋係熟客，可以咁改同打尖。
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晚飯與友人到姚姚酸菜魚飯聚，見餐牌有個 2人套餐低食之選，有半隻片皮鴨、一大碗酸菜魚薯粉、麻辣孑然鴨架套餐$438片皮鴨賣相不錯鴨也油光十足，皮肉均衡，包皮薄而不易爛，加上青瓜、蔥、山楂條、醬料配搭鴨皮入口平衡鴨的油膩感，但可惜鴨沒太大鴨味油膩感比較重，食多幾片比較滯孑然麻辣鴨架麻辣開胃辣道適中，配上鴨架骨肉也滲入孑然麻辣味一咬一啜惹味咸香酸菜魚魚肉鮮味嫩滑，配上薯粉彈牙，酸辣湯刺激味蕾，每人都有 2大碗～飽肚好味食畢酸辣食物清清味蕾，嚟個清新特飲，橙香苿莉茶，甜橙水果配上淡淡苿莉香，清新好飲水果烏龍茶～甜酸水果配上烏龍茶香，消滯飯後之選
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