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港鐵牛頭角站 A 出口, 步行約5分鐘
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電話號碼
35686008
營業時間
今日營業
11:30 - 23:00
星期一至日
11:30 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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朋友介紹觀塘嘅『龍記小廚』好好食😋今晚一於同老公嚟試吓😎我哋叫咗個螺頭姬松茸燉瘦肉湯🍄個湯超有驚喜😍非常濃郁和清甜滋潤😋用咗勁多材料😍包括有姫松茸🍄瘦肉🐷雞🐔螺頭🐚瑤柱去燉👍🏻唔怪之得咁好飲😋飲完湯之後第一碟上嘅係金沙海中蝦🍤餐廳好細心咁剪晒啲蝦鬚同蝦腳👍🏻火候控制得好好😋鹹蛋黃醬輕輕咁掛係隻蝦上面，蝦肉好彈牙鮮味，味道非常出色😍再上就係經典拔絲咕嚕肉🐷用筷子夾起上嚟嘅時候😆真係有拔絲嘅效果，味道酸酸甜甜好開胃，咕嚕肉外層仲係脆，肉質好Juice，越食越上癮😋再嚟就係啫啫通菜煲🥬上碟已經聞到好香😻打開蓋嘅時候啲香味即刻衝曬出嚟🤣除咗通菜🌱入面仲有好多肉碎同蝦米，非常惹味😆用嚟送飯一流😌最後嚟嘅係私房蟹黃醬海鮮炒飯🦀炒飯粒粒分明，每粒都炒到金黃色👍🏻炒飯入邊有翠玉瓜🥒八爪魚粒🐙蝦仁等材料🍤上面仲有秘製蟹黃醬🦀將啲蟹黃醬撈埋炒飯入邊，味道真係一絶，食完腦海有忘不了的味道😚晚上7點幾爆曬場👍🏻👍🏻呢間餐廳朋友冇介紹錯😍每樣食物都非常好食😋高質素和大碟👍🏻重點係唔收加一🥳真心推介大家嚟食😘
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這間位於觀塘的【龍記小廚】，主打多款小菜，全部即叫即炒，惹味又夠鑊氣，而且價錢貼地，份量十足。姬松茸燉瘦肉湯原盅燉湯鮮甜無比，有雞件、瘦肉、螺頭及姬松茸等，用料十足。椒鹽蠔仔粒蠔仔完全無腥味，以少許炸漿包裏，炸至金黃香脆，送酒一流。金沙蝦球蝦球表面沾滿了咸蛋王，咸脆惹味。豆腐班腩煲豆腐香滑，班腩肉質雪白無骨，炆至入味。蒜香一字骨排骨炸至香脆，肉質略有咬口，不會太油膩。每日都有特色小菜，亦有特價套餐。
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龍記小廚是間中式小菜館，店子細細，但乾淨企理。午市飯餐極多選擇，平均六十元便吃到。而晚市則主打小菜和海鮮，出名有炸子雞、咕嚕肉、各款炒粉麵飯等。龍記炸子雞$98半隻，基本上每枱都必點，的確皮脆肉嫩，雞醃得好夠味，完全無需要沾任何醬汁已足夠。蟹黃醬海皇燴豆腐$98, 豆腐好嫩滑，內邊有蝦仁及魷魚仔，用上香濃蟹黃醬一齊去燴，很好送飯。啫啫芥蘭上枱熱辣辣，好惹味。仲點了是日燉湯，$68一盅，足料，好清甜
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餐廳喺牛頭角地鐵站附近行過嚟都好方便，人多記得打電話嚟book枱，空間同位置都有限，我哋6:00嚟到冇耐已經見門口要排隊等位！真心大力推薦俾大家，無論係食物嘅味道質素同埋價錢都非常之高質！薑汁炒芥蘭❤️芥蘭食起上嚟零澀味，非常之爽口鮮甜，仲有好多薑粒！不過薑味如果可以再濃啲就更好啦！蟲草花蒸滑雞 ❤️雞肉夠晒嫩滑，調味唔會好鹹，仲有蟲草花嘅香味，食起上嚟好鮮甜黑松露碧綠炒蝦球 ❤️第一次見係蝦球炒菜心，菜心入口較為腍身，蝦球雖然唔係好大隻，但食起上嚟啖啖肉夠晒爽口醬爆豉椒鮮魷 ❤️鮮魷夠哂煙韌彈牙，唔會好硬！豆豉味香濃干煸肉碎四季豆 ❤️夠晒惹味可口白飯殺手！餐廳有多款小菜，而且價錢真係好相宜，抵食！
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觀塘新開小菜小炒，食過之後覺得好滿足，價錢唔貴又平民，份量又夠大份！幾抵食又足料。我地就叫幾款招牌菜。首先是椒鹽鮮魷魚，鮮嫩的鮮魷魚經過椒鹽炸至外酥內嫩，每一口都散發著濃郁的海鮮香氣。外層酥脆的鹽調味，搭配鮮魷魚的鮮甜，口感超正，鮮嫩多汁，帶著微微辣味的椒鹽更是令人回味無窮。豉油王大蝦經過快炒，保持住蝦肉的鮮嫩彈牙。而豉油王的獨特醬汁勁有風味。這款醬汁帶鹹香，每隻蝦肉的鮮甜和豉油的香氣，又夠彈牙！蟹黃醬海鮮炒飯是這裡的另一道招牌菜。炒飯粒粒分明，每一口都充滿了炒飯的香氣。蟹黃醬夠濃，炒飯帶來了極致的風味。蝦仁、魚肉和蟹肉的組合豐富了整道菜的口感，每一口都令人驚喜。最後是紅燒炸子雞。這道菜絕對是肉食觀塘新開小菜小炒，食過之後覺得好滿足，價錢唔貴又平民，份量又夠大份！幾抵食又足料。我地就叫幾款招牌菜。
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