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開飯介紹
餐廳以清酒酒樽、燈籠及紙傘裝飾，尤如置身於日本的懷舊居酒屋。這裡主打爐端燒、壽司、刺身等日式料理。
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營業時間
星期一至六
12:00 - 16:00
18:00 - 22:00
星期日
全日休息
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
朋友喺觀塘返工，想happy. friday靜靜哋食個飯傾計，一入到去已經feel到舖頭濃濃唧嘅日本氣氛。傳統嘅日式裝修搞到真係好似身處日本咁〜 今次嗌咗….牛舌燒得好香，厚薄適中。口感爽口〜食落牛味重，淨係嗌咗一串唔夠喉呀〜☁️雲糖壽喜鍋（安格斯牛小排）我見差唔多人人都會點呢個壽喜鍋，有棉花糖喺鍋上面，好似嚿雲咁，打卡一流。啲棉花溶化咗喺湯底，令湯底更甜👍🏻鍋嘅配料好豐富，蔬菜，香菇，豆腐等等。安格斯牛小排顏色靚，油花分佈都幾平均，食落好程香牛味配埋隻生蛋點牛肉食，好夾〜南蠻炸雞籃新鮮炸起熱辣辣！口感juicy嫩滑，略嫌炸粉厚咗dd，但值得一試。順帶一提呢度個前菜幾好食，好似係wasabi魷魚（？）我唔鐘意食生嘢都覺得好食，幾開胃！
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日式店子的感覺，很位一大班朋友到來，聊聊天，飲酒聊心事也。番茄是花的子房，番茄裡面有種子，番茄是水果，它又稱為西紅柿。以番茄作的菜式實在多不勝數，最為人熟悉可能是麻醬蕃茄，朋友很愛吃，也叫了它做小吃，作為前吃日式蕃茄冷盤日式蕃茄冷盤是最好吃，最近天氣悶熱，没有胃口，不想吃飯，來個開胃小菜，冰冰涼涼的～簡單、美觀。外皮鮮美紅豔紅色，吃下非常的新觧。一夜干一夜干源自於北海道地區，在冷凍技術還不普遍的年代，而做出的食物，保存鮮魚而發明了這醃漬、風乾處理方式～就跟魚乾的味道很近的，要吃亦不易喔。店子燒到很好，留住鮮魚之滋味呢，棒天婦羅三文魚經典料理之一，天婦羅炸得好吃。炸到好吃，食材沾裹上由小麥粉和水調成的粉漿後，再油炸出好吃又滿滿肉味之三文魚。份量大，棒招牌北海丼亦很棒 ..刺身丼 有北海道刺身兩件蟹鉗、三文魚子以及好吃的三種刺身，棒這家日本餐廳以前來過幾次，那時食材已經很好，好吃的。
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今日約咗舊同事喺觀塘聚一聚同之前畀觀塘真係多咗好多好嘅餐廳 今次食呢間喺宏利金融中心 環境非常舒適 食材全部都好新鮮特上壽司盛合有拖羅 海膽 帆立貝 牡丹蝦 赤貝 鰹魚 和2款日本直送鮮魚 盛合竟然包埋牡丹蝦和海膽真係好有驚喜兩樣食材都非常鮮甜 幾款魚帶魚油脂 肉質柔軟鮮甜度高同事們對這個都一致讚賞😋😋😋原條鰻魚飯 鰻魚肉厚肥美 帶有一份焦香加上鰻魚汁拌飯一流燒牛舌心 牛舌心係選取牛舌中央聚精華部分 口感一流 燒嘅時候已經聞到陣陣牛脂嘅香味即刻食慾大增 超美味💯💯
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最近喺觀塘工業區搵到間日式居酒屋好有日本feel, 裝修非常有日式特色，好似去咗日本旅行咁。👅牛舌芯- 牛舌芯顏色粉嫩，好厚身- 一路煎已經聞到好香牛脂味🤤- 口感爽脆有嚼勁，咀嚼嘅過程滲出油香同濃厚嘅牛味😍- 配上海鹽最夾，提升牛舌嘅鮮味北海刺身丼材料好豐富，包括劍魚腩，北海道蟹鉗，油甘魚，吞拿魚蓉及三文魚籽，全部刺身都好新鮮- 🦀蟹鉗好清甜，肉質細嫩- 劍魚腩厚身，口感層次豐富- 吞拿魚蓉鮮味，質感細滑creamy- 油甘魚鮮甜甘味，色澤光滑- 三文魚籽都幾多，粒粒卜卜脆，海水咸香味非常濃🍙牛肉燒飯團- 賣相好精緻，用燒牛肉包住醬汁飯團，上面再放上芝麻葉，蟹子及沙律醬- 醬汁同燒牛肉味好濃郁- 飯團口感軟熟，加上卜卜脆嘅蟹子同酸酸甜甜嘅沙律醬，口感層次豐富，推薦👍🏻原條鰻魚飯- 鰻魚燒得好香，好厚身，質感結實但又唔會太老- 醬汁好多好香濃，撈飯食好正😋✏️食物 4.5/5：味道，賣相，新鮮程度都高質，食材新鮮，亦有好多創意菜式✏️環境4.5/5：餐廳地方大，座位舒適，非常有日式居酒屋特色✏️衛生4/5：整體乾淨衛生，枱櫈之間都保持適當距離✏️服務4/5：服務態度主動貼心✏️性價比4/5：餐牌款式幾多，會推陳出新，價錢合理
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今晚約左觀塘友食飯，到了位於#宏利中心 1樓的 #鶴崎居酒屋 。收工就第一時間上去，只有2、3枱客人☺️。喜歡呢度的裝修，紙傘、燈籠🏮的佈置，滿有氣氛😘，燈光柔和令人感覺很輕鬆。 點了🍱特上壽司盛盒，牡丹蝦🦐大隻新鮮又爽口，咬落好有豐富膠質，拖羅蓉很creamy, 帆立貝厚身又鮮甜，比我第一時間食左Lu🙊, 其他的還有2款日本直送鮮魚、赤貝、鰹魚、拖羅共有8件壽司。老友都話新鮮yummy 💃。🍱北海刺身丼，刺身帶子、油甘魚、拖羅蓉同樣新鮮可口, 蟹籽脆卜卜，蟹鉗肉鮮很美味。燒半架，熟度&調味都剛剛好，好香口外脆內軟，跟老友2份食，感覺有點唔夠喉，故即刻叫多一份食🤣。
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