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港鐵觀塘站 A2 出口, 步行約6分鐘
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開飯介紹
餐廳鄰近apm商場，交通便利，主打日本菜和串燒，尤其是雞肉料理，另設有不同的定食可供選擇。
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營業時間
星期一至日
12:00 - 15:00
18:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
最近朋友推介觀塘的「友鳥」提供性價比高的omakase，總共有16款料理，人均消費只是$500。除了提供廚師發板，餐廳還有其他日式料理可供選擇。螢光魷魚冷盤魷魚鹹香煙韌，有沙律墊底，用來平衡味道白玉豚刺身是白拖羅的一種，可沾點酸汁。入口滑嫩，內裏包上蒽絲。串燒雞軟骨油脂感重，建議可加跟上的沙律或檸檬汁，減低油膩感。火炙左口魚蔥花絲、紫菜，用紫菜包住壽司。入口微甜，充滿左口魚的魚脂香。車厘茄豚肉車厘茄燒到熱辣辣，小心燙口，車厘茄汁併發出來好juicy。拖羅米通拖羅蓉放在米通上，拖羅蓉肉質細膩，加上脆卜卜米通口感香脆，不錯。玉子牛卷蔥絲放表面，牛肉片包裹住一塊玉子，微甜玉子不會搶去牛肉的味道。天婦羅炸蝦炸蝦新鮮炸起，口感酥脆，並伴有白蘿蔔蓉、天婦羅汁，醬汁令天婦羅炸蝦更為清爽。醉鮑魚鮑魚預先處理好，切成塊狀上枱。酒香明顯，鮑魚有咬口，辣椒絲微辣，刺激味蕾。鵝肝壽司鵝肝燒得焦香，配上微涼的壽司飯，口感香濃細滑。岩鹽燒雞翼雞翼燒得剛好，加上岩鹽簡單調味。鰻魚壽司相當吸引，鰻魚肉口感滑嫩，沒有細骨，加上壽司飯一齊入口好滿足。雜菜素湯烏冬內含粟米、木耳、竹筍、海帶、烏冬，份量十足，素湯清甜。海鮮味噌湯材料有豆腐、蜆肉、帆立貝、海帶、蟹柳，以味噌湯底為主軸。燒菠蘿木魚絲做點綴，味道酸甜多汁。紅豆椰汁糕、雲呢拿泡芙椰汁糕清甜，加上紅豆做點綴，附有忌廉泡芙和黃豆粉蕨餅。
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位於觀塘工廈入面嘅《友鳥》，主打日本菜，提供串燒、雞肉料理、日本定食和廚師發辦💫十五道菜Omakase，只需$500就食到，仲有罐裝飲品無限暢飲，真正嘅親民價🥢前菜 芥末八爪魚沙律 - 清新得嚟又有芥末嘅辣日式魚餅 - 口感Q彈，美味可口三色蔬菜雞肉卷 - 有蔬菜嘅清新，又有雞肉嘅滋味🥢刺身油甘魚 - 肉質細嫩，魚味清新池魚他他 - 新鮮肥美🥢壽司白玉豚 - 肉厚嫩滑右口魚 - 肉質同樣係非常嫩滑鵝肝壽司 - 鵝肝充滿油香，入口即溶🥢串燒和牛串、豚肉卵 和 雞肉軟骨棒 - 3款都好味，我自己最喜歡雞肉軟骨棒，外皮香脆而雞軟骨非常有咬口🥢海老天婦羅 - 麵衣金黃酥脆，蝦肉口感亦夠鮮嫩🥢味噌海鮮湯 - 鮮甜美味，啖啖肉後可以解吓油膩感🥢黑松露雞肉炒飯 - 炒飯夠乾身，粒粒分明，加上黑松露醬後變成一碗色香味俱全嘅炒飯🍧紅豆椰汁奶凍、比利時泡芙 和 蕨餅 - 有心思嘅幾款餐後甜品，奶凍綿香細膩，椰汁味香濃，大滿足！
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153今日介紹位於觀塘嘅平民版 omakase, 晚市人均$500埋單🥳食材用料高質，師傅手勢亦毫不遜色，隱世高手之作，值得一試！❝ 前菜三點🥢三點前菜分別為三色卷、龍蝦寶船、芥末八爪魚，三款都非常醒胃！✨當中八爪魚伴入芥末調味，以刺激味道喚醒味蕾，亦更凸顯食材鮮香😚❝ 刺身（兩款）🎣食物未上枱已經心心眼！油甘魚色澤超靚，入口味道甘甜鮮美，魚油香氣四溢，非常幸福🥹❤️帶子亦是肉厚魚甜，很不錯呢💕❝ 手握壽司（三款）🍣拖羅蓉搭上香脆米通，一脆一軟口感豐富；魷魚加上山葵漬，味道更為爽辣。153個人最愛係右口魚！炙燒後將甘甜魚油迫出，入口濃郁甘香，大愛大愛😍❝ 蜆肉味噌湯🥣❝ 串燒（三款）🍢肥牛片包裹住甘甜嘅白露筍，鵪鶉蛋外層嘅豚肉亦夠juicy👍🏻 黑松露雞翼好有驚喜！外層燒得皮脆多汁，肉質鮮嫩，熟度拿捏得剛剛好，加上黑松露香氣點綴，呢款串燒100分😭❤️💯（師傅可摸以嚟多串？🤪）❝ 海老天婦羅🍤繼雞翼串燒之後，師博又一神作！天婦羅炸漿薄而均勻，蝦肉鮮香爽彈，水準極高！👍🏻❝ 中華冷烏冬🥢食到呢度已經八成飽，細細碗烏冬就啱啱好！烏冬好彈牙，撈麻醬都開胃㗎🥰❝ 甜品🍨總共有三款甜品，估唔到都幾豐富🤣 店員仲提醒我哋紅豆撈勻布甸會好食啲，好細心呢💕整體評分：7.5/10友鳥 Tomodachi Yakitori📍餐廳地址：觀塘觀塘道404號時運工業大廈1樓C號舖
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家庭聚餐不想煮，無意間發現店家有外賣到會服務，所以決定試試看。經過幾番溝通，說明家人有什麼東西不吃及那類食物有偏好後，店方會幫忙擬定菜色及份量，客製化到會的內容，非常貼心。各款美食也具水準，性價比很高。還付上簡便餐具及汽水隨餐。幫忙召客貨車將師博新鮮熱辣弄好的餐點第一時間送上門，服務實在無可挑剔。家人們也說下次必定再回頭光顧。
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之前聽朋友介紹觀塘有間餐廳既Omakase有成16道菜咁多, 今日就去左 友鳥 try try, 一上到去餐廳門外裝修已經好有日式居酒屋feel, 店員態度亦好好, 會先了解左客人有咩唔食再準備第一道就係三款前菜, 包括蟹肉寶碟, 3色雞肉卷, 同中華沙律,整體3款菜式比較細緻多層次, 配撘得宜將柔軟既蟹肉放係腐皮上面,同將蔬菜撘配肉類, 亦可提升口感, 最後食埋中華沙律幾refreshing 👍第2道菜包括池魚他他, 面頭有d薑蔥, 再放上紫菜食, 肉質緊實爽口; 仲有鮮甜既帶子刺身🤣第3道菜包括右口魚壽司, 魚油脂肪豐富,入口即溶同埋三文魚子壽司😋拖羅蓉米通, 第一次見呢個配搭, 面頭幾多拖羅蓉, 米通脆口, 另外叫埋鵝肝日本米通, 鵝肝煎香左, 油脂細膩,第4道菜包括牛肉玉子, 係薄身既肥牛配偏甜既玉子黑松露雞翼, 燒香左仍然保留到肉汁車厘茄豚肉, 豚肉外層燒到脆脆地, 再配埋爆汁嘅車厘茄, 調味唔錯👍第5道菜係天婦羅, 有齊燒蕃薯, 南瓜同紫蘇葉, 外層粉漿夠薄身, 咬落香脆, 所以都即刻encore 多份雜錦天婦羅🤣第6同第7道菜係海鮮麵豉湯, 麵豉湯入邊都幾多料,海鮮令味道更鮮甜, 昆布烏冬, 烏冬好滑身,昆布湯底幾清甜最後仲有紅豆椰汁糕, 泡芙同埋蕨餅做甜品🤣食落椰汁味濃郁, 幾香滑另外, 我地都都叫左黑豚泡菜卷, 即叫即燒, 豚肉燒得岩岩, 加上爽脆泡菜, 超多汁香芒蟹肉酥皮PIZZAPizza 好鬆軟, 可以拉絲, 香甜芒果配蟹肉, 鹹甜鹹甜幾新鮮
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