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港鐵荃灣站 A3 出口, 步行約12分鐘 繼續閱讀
電話號碼
22433038
開飯介紹
主打石燒牛,提供6款牛選擇,例如平鐵牛扒、上腰西冷、牛側腹扒等。另外,提供兩款自家製醬汁,分別由意大利黑醋、牛肉汁和紅酒煮成的紅酒牛肉汁,和以多種西式香料混製而成的阿根廷青醬,各有風味。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
12:00 - 15:00
18:00 - 22:30
星期一至四
12:00 - 15:00
18:00 - 22:30
星期五至日
12:00 - 15:30
17:30 - 22:30
公眾假期
12:00 - 15:30
17:30 - 22:30
公眾假期前夕
12:00 - 15:30
17:30 - 22:30
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付寶 現金 八達通 AE 銀聯 Apple Pay 微信支付 OpenRice Pay
座位數目
32
其他資料
網上訂座
Wi-Fi
酒精飲品
自帶酒水
切餅費
電話訂座
賞訂座積分
當面支付
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
食評 (486)
等級4 2024-05-27
1 瀏覽
🍽️ 牛県 (荃灣)📍荃灣享和街49號地下D1號舖-肉肉肉🥩🥩🥩😍😍😍返咗嚟香港之後一直都好想食肉🤭🤭🤭今日專登去到荃灣食呢間朋友介紹既燒肉店🤤🤤🤤好期待💫石燒牛扒-腹心肉($188/200g)腹心肉油花好豐富而且好均勻💦💦每一啖都充滿牛肉香味同肉汁🫶🏻🫶🏻🫶🏻雖然食落好重油香,但完全唔會覺得膩,肉質軟嫩鬆化😝😝最鍾意就係點埋燒汁,令到肉味更加突出😍😍😍💫石燒牛扒-橫膈膜腹肉(封門柳)($198/200g)見到橫膈膜即刻好有興趣🤣🤣🤣原來係牛味濃郁又滑嫩嘅封門柳🤤🤤上枱嘅時候表面已經微微煎過,再石燒一陣就食得🥰🥰肉質軟嫩又超多汁👍🏻👍🏻👍🏻💫鹽燒牛舌芯( $42 )厚切既牛舌燒得好爽口!咬落去每一啖都爆汁🥳🥳🥳而且調味非常夠味,胡椒同鹽嘅比例啱啱好,簡直食唔停口😋😋😋💫明太子雞翼兩隻( $38 )無骨嘅雞翼入邊有滿滿既明太子🥰🥰🥰鹹鹹香香,有微微既辣味🤭🤭咬落仲要有唔少肉汁🤤🤤食落又惹味又滿足🐔🐔🐔-🌟食燒牛扒只要加$32就可以升級做自選套餐!可以任揀汽水/湯/沙律/薯條/飯其中其中三樣,特別要讚吓個沙律好足料好新鮮🥰🥰仲有隻彈牙鮮蝦🦐🦐薯條份量多又香脆🤩🤩性價比好高呀😍😍🌟餐廳好貼心,會提供黑色嘅圍裙,燒肉都唔會彈到件衫🫶🏻🫶🏻🫶🏻而且燒肉亦有提供即磨嘅海鹽、胡椒同埋燒汁、紅酒汁兩款醬汁👍🏻👍🏻👍🏻不過個人認為靚嘅牛肉就算唔調味都一樣咁好食呀🤩🤩🤩🌟餐廳真係好受歡迎啊,好彩我哋早到,入座之後就已經成場滿晒,仲有人排隊添🤣🤣🤣大家記得要book位啊推薦指數:5/5抵食指數:4/5 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
對鐵板燒/石燒總有啲情意結熱辣辣咋咋聲肉香味瀰漫特別好食係香港搵到性價比高既石燒牛唔容易好睇個原料靚唔靚荃灣呢間小店 隱隱於市店員態度好好 備餐時驚我哋餓親仲會準備薯條食定先鹽燒牛舌心串以爽口既牛舌心作為前菜 薄cut令到肉質受熱均衡外皮燒到岩岩好焦脆極上牛小排200g超推薦既看家牛排200g 肉量已經好足量比女仔食牛小排係牛既胸前肋脊部肉質比較結實而且帶有筋膜好有咬口油脂香好重唔使太熟鎖住肉汁更入味羽下牛扒200g羽下係指牛頸脊位置肉質更鮮嫩 脂肪含量更高上台前已略略煎熟外圍 依家大大舊份量驚人因為比較厚身 石燒時間要耐啲食落油花位置好細緻有少少入口即溶感 出色得同日本食既燒牛有得一比火炙和牛三文魚子丼做特價加8蚊有一份 有和牛片同三文魚子混入蛋汁食 勁好味抵食難得香港搵到抵食又高質既石燒 繼續閱讀
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等級4 2024-05-28
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去咗位於荃灣享和街「牛県」食石燒牛🐂,呢度冷氣好夠,好舒服,牆🧱上亦畫有牛牛嘅壁畫,好搶眼😍。食石燒牛最過癮的地方,是把肉放在熱度十足的石上所發出的Zee Zee 聲😆牛県有多款牛的部位可供選擇,包括:腹心肉,羽下牛扒、上腰西冷、牛側腹扒等,如果燒到咁上下,嚿熱石板唔夠熱,可要求店員換過塊熱嘅👍呢度仲有惹味串燒同小食,下次嚟再試🤤🤤石燒牛扒🥩自選套餐:+$32可於以下5項任選3 項:罐裝汽水/湯/沙律/薯條/飯+12升級大碗紫菜飯加溫泉蛋✅橫隔膜腹肉(封門柳)Hanging Tender200g$198腹肉是從牛的橫膈膜一起切下的部份,幾乎沒有鍛練的肌肉,燒過的封門柳入口仍然軟嫰,而且牛香撲鼻,真係好好食🤤👍✅極上牛小排Boneless Soft Rib 200g$228牛小排 ,肉質較結實、帶有些許筋膜,含有豐富油脂,賣相好靚,入口已溢出濃郁嘅油脂味,呢個部位,我較鍾意燒熟啲肉嚟食,比較有咬口😋👍✅巨𡶶梳打及荔枝梳打(套餐可加$15)兩杯都大大杯,非常解渴,除左啤酒🍻,食石燒牛,飲梳打都係最佳拍檔👍✅紫菜飯加溫泉蛋(套餐加$12)大大碗,蛋汁撈飯配紫菜,又係無得輸系列✅麵豉湯有蜆😋好香,熱騰騰,好飲。✅薯條即叫即炸粗身薯條,媲美有品牌的漢堡包店的薯條👍👍✅沙律新鮮沙律菜,食得肉多,食返少少菜平衡返😅👍牛県🐂📭荃灣享和街49號地下D1號舖☎️2243 3038 繼續閱讀
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今晚係荃灣西享和街西食肉肉,有間專食石板燒牛既餐廳🍴極上牛小排🥩(已切好)橫隔膜腹肉(封門柳)(best seller)大塊上200g200g既份量已經夠食,個人偏愛牛小排,切好一片片,色澤鮮紅又帶有脂肪,熟後好多肉汁飛出來。用石板上菜,熱烘烘喳喳聲。一邊邊面積咁灼到紅肉變色便可食,熟稔程度自已處理。兩款牛肉質都唔會鞋,有肥膏帶油脂亦好嫩滑。食到中途板唔夠熱可以更換,好貼心。建議熱左一塊再整另一塊,避免凍左肉質相對硬左。亦可升級為套餐,自選蜆湯、沙律、紫菜飯或薯條🍟三款 繼續閱讀
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石燒牛真係可以無限loop 用埋OpenRice 訂座仲有88折,超抵呀未折嘅正價:極上牛小排扒$228 vs 橫膈膜腹肉(封門柳)$198 兩個分別都係200g,好大份,我自己就叫咗牛小排,佢係肋脊部,油脂分布較均勻,肉質柔軟甘甜,好啱炭燒~朋友叫封門柳,油脂較少,但牛味重~配埋自家製紅酒汁同燒汁層次即刻升級,好難分高下呀😆 加$32 就可以係湯/飯/汽水/薯條/沙律㨂三樣~薯條即炸好正!個湯仲有大大粒沙白添,好彩加咗套餐~BTW 人氣串燒 *菠蘿串$22 鹽燒白膳$68都燒得勁正!超回味~店主仲送咗幾張$20coupon 俾我哋下次用,nice! #荃灣#荃灣美食#石燒牛#食肉獸 繼續閱讀
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