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營業時間
今日營業
12:00 - 22:30
星期一至日
12:00 - 22:30
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懶得煮飯又係時候出去撐枱腳啦🍽️早前因店內裝修而休業半個月嘅沙田牛摩以全新面貌出現 🙌🏻餐廳環境 座位都比之前更開揚整潔 👍🏻晚市火鍋套餐有1-7 Levels 價錢最平每位$168 就已經可以任食超過30款火鍋配料今晚揀 Level 3 阿古豚梅肉 $258@有齊超過50款火鍋配料 小食 炸物等 😍 湯底有9️⃣個款式 一人一個火鍋 自己想要咩湯底都唔洗同人夾啦🤣🤣 朋友仔就揀咗惹味十足嘅港式特濃沙嗲湯試落真係勁濃郁 好香嘅沙嗲味 唔洗調味都好夠味🤤🤤而養生嘅我就揀咗蟲草花雞白湯 ✌🏼色澤呈奶白色 味道較清甜 🍲火鍋配料 🍲選擇種類豐富 有齊晒 基本嘅肉類、海鮮、丸類 仲可以揀阿古豚梅肉 /牛肌腹/牛肩胛/羊卷肉/牛舌等 🐷阿古豚梅肉 肉質嫩口 唔鞋身👍🏻👍🏻 🐮牛肩胛 油花比例平均 色澤粉嫩 🐮牛肌腹 筋位比較多 口感帶嚼口 🍤小食炸物 都有齊基本款式炸洋蔥圈 一口芝士 都係外脆內軟😍👍🏻 同場設有火鍋配料自助吧、飲品區、雪糕甜品區 今期係朱古力雪糕🍫🍧可以自己唧花加配料 自製靚靚嘅雪糕作今餐嘅總結🤤🤤🍽️🍴總結 🍽️🍴餐廳裝修後環境更開揚舒適 火鍋配料食物質素都能保持水準 一人一鍋 加上任食配料 價錢性價比抵👍🏻
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勞動節前一晚食吓shabu~shabu要勞動後賺錢先有錢食好野🤣宜家附近商場都裝修後好多商鋪唔同晒周邊行完順便去食吓火鍋見佢佢有個湯底好吸引好得意係博多美人骨膠原啫喱雞白湯充滿骨膠原啫喱公仔十分可愛😍加熱時慢慢溶掉瞬間變成美味鮮雞湯另一個選擇蕃茄濃湯蕃茄湯就勁濃酸酸甜甜蕃茄味我地選擇左Lv. 3 既阿古豚梅肉😋任飲任食130分鐘呢款豚肉名未聽過🤔食落真係好香豬味一D騷味都唔覺得有👍🏻同黑豚肉差不多有二款牛比你選擇又有其他肉類同海鮮熟食食物品種都好多選擇Mini 版牛肉飯😋可選擇加蛋𠻹熟食最好就係每件叫唔怕大嘥鬼👍🏻飲品有台灣茶又有日本茶包可沖熱茶甜品區都好多品種👍🏻有軟雪糕仲有埋d 脆脆配料唯一係d 菜放得比較高有代改善😅
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打邊爐 差不多每個月一定食一次，而這間 極尚牛小排 質素都保持到水準，所以有時想食牛都會嚟食返餐每款牛質口感不同但都是比較軟熟口感，牛肉味牛小排幾濃，當然仲有牛舌，薄薄的，又有咬口十分好味最後叫了2碟。豬肉和羊肉都新鮮各叫了一碟，之後就專食牛肉出面有不同菜同丸選擇仲有前菜同壽司味道都正常，熱食餃好炸得香脆，有最愛枝豆和紫菜鹵肉飯加溫泉蛋海鮮的蝦味幾重感覺都新鮮。湯底各自叫一個沙爹湯真心幾濃又唔會太咸，蕃茄薯仔湯最清新開胃，之後可以再在外面取蕃茄同薯仔令到味道再濃啲…哈哈甜品拿了其中3款都可以但因為太飽食不到咁多，由八點多食足差不多2小時勁飽而且價錢$612/2位價錢都合理
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好耐冇黎呢間打邊爐，經過見冇人就入去食，點知瀨晒嘢，我未試過打開個點餐app，咩都沽清咁滯，餐內包左嘅免費小食，一樣都冇，洋蔥都冇呀大佬，不如唔好打開門做生意啦，我仲要唔係晏，6點幾就入座，呢個時間已經咩都冇，咁再晏啲入座嘅咪仲慘？仲有，佢嘅自助區種類十分少，野飲又唔多比心揀！呢間野我永遠唔會再幫襯！啲員工全部冇服務，唔知係咪想慳皮，全部請晒啲暑期工，而家啲餐廳啲管理層真係要學識咩叫服務，香港嘅餐廳再咁落去，好快齊齊結業，到時唔好怨香港人唔幫香港人喇！
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今日同朋友去咗沙田中心嘅牛摩食午市90分鐘火鍋放題。餐廳環境闊落，有2人座位同4人座位，每個座位都有獨位電磁爐，每位食客可以享受一人一鍋。肉類有六種級別，分別LV.1星級牛肌腹、LV.2精選牛肩胛、LV.3阿古豚梅肉、LV.4極尚小牛排、LV.5 M7和牛、LV.6 A4霜降和牛。我地點咗LV.4極尚牛小排放題，所以我地可以品嚐哂LV.1至LV.4嘅肉類。一人一鍋可以自選湯底，我地點咗人氣博多豚骨濃湯同蟲草花雞白湯。餐廳有火鍋豉油同配料區、自助放題區有蔬菜、丸類、粉麵、豆腐等，另有果汁機、咖啡機、雪糕機，還有甜品區包括糯米糍、泡芙、啫喱等，提供非常多唔同種類嘅選擇。火鍋放題除咗唔同級別嘅肉類，仲可以任食海鮮、小食、炸物、飯等。我地點咗LV.1至LV.4嘅肉類、溫泉蛋、鴨血、海蝦、蟹籽墨魚滑等。推薦鴨血，質地細嫩，口感彈牙，好食。肉類方面，LV.2牛肩胛牛味非常濃郁，而LV.3豚梅肉肥瘦相間，味道唔錯，食落唔韌。左上 LV.1星级牛肌腹右上 LV.2精選牛肩胛左下LV.3阿古豚梅肉右下 LV.4極尚牛小排整體而言，一人一火鍋選擇多，配料款式多，肉類味道唔錯，值得一試。
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