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開飯介紹
環境新潮的潮州菜館，有傳統打冷小菜，亦有新鮮游水海鮮。餐廳營業至凌晨時份，是旺角的宵夜勝地。
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營業時間
今日營業
17:30 - 03:30
星期一至日
17:30 - 03:30
公眾假期
17:00 - 03:30
公眾假期前夕
17:00 - 03:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
街邊求其搵一間都好食過佢，𧐢餅難食，外皮多過乜。椒鹽白飯魚啲魚似樹枝，好柴。豆腐魚雲湯啲豆腐酸（壞了）。服務員（男士，中等身材，個頭插住頭箍，眼細，穿便服）態度超差。
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今晚收工加班到九點同同事一齊去咗旺角「明記潮館」打冷食宵夜🤗呢度提供正宗潮州打冷及多款小菜！我哋就點咗鹽焗馬友連外皮作鹽烤😬內部魚肉保留豐富水分和鮮嫩的口感且帶微咸味道😌亦可點埋豆醬增鮮👍每次食潮州菜都會點嘅蠔仔粥☺️蠔仔粒粒正常算飽滿😌湯飯加入香芹、冬菜及肉碎及大地魚干提升湯的鮮味🤤剛巧釋放慶祝旺角店六周年依家點菜滿$300就可以用$8叫一碟韭菜豬紅滑滷水雜錦拼盤🤗我哋今次就揀咗滷水就咁拼包括鵝腸、豬大腸、猪耳、五花肉、紅腸及芽菜☺️每種食材都以秘製調味料和香料製成滷水滷到非常入味🫢送洒一流😎飲品有大大隻🐻啤啤熊檸檬茶Sapporo啤酒🍻打冷必點🤗
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鍾意打冷食潮州野嘅朋友，千祈唔好錯過位於旺角呢間❣︎明記潮館❣︎開業多年，每日營業到凌晨0330，收夜左嘅朋友都唔怕食唔到👍🏻呢到有成八千呎噤大😯設有多間大房，好適合團體/親朋戚友晚飯聚會。今晚平日星期一我來晚飯都座冇虛席，證明呢間一定係好東西🙂↔️👍🏻❣︎滷水鵝片❣︎$188滷水鵝肉嫩香腴，鵝肉滷得好入味，個滷水汁味道好特別😋香氣馥郁，鋪底嘅豆腐亦都相當滑👍🏻❣︎蠔仔肉碎粥❣︎(小）$80必食推介🌟蠔仔份量超多👍🏻好新鮮😋好肥美，最重要係洗得好乾淨👍🏻無蠔殼碎，啲粥煮到粒粒分明👍🏻加埋芫荽同方魚，成煲粥鮮甜無比🙂↔️我地兩母女好快手就清晒😆❣︎海味粉絲什菜煲❣︎$128超足料嘅粉絲煲😋有白菜仔，西蘭花，娃娃菜，蝦乾，魷魚，冬菇，瑤柱，啲粉絲索晒啲湯汁，超正👍🏻❣︎滷水雜錦拼盤❣︎(優惠價)加$8凡惠顧任何食品滿$300可以優惠價加$8選購滷水雜錦拼盤或者韮菜豬紅，超抵食呀🤩唔加就走寶啦，雖然係加$8但份量係正價嘅份量😍鵝腎，豬耳，五花腩，豬大腸，紅腸，墨魚片，鵝腸樣樣有👍🏻鵝腸整得好爽脆🌟必食之選。
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今晚約左好姊妹食飯，竟然湊合地大家都話想食打冷😂立即就醒起呢間明記，每次行旺角都會見到大大個招牌😂蒜蓉開邊蒸海中蝦本身餐牌係$188，店員話會係急凍蝦，但係加$12就可以轉新鮮蝦，咁當然轉啦咁抵😍一上菜份量都好多喎！有成十幾隻，兩個人爭啲食唔晒👍新鮮蝦亦都係唔同啲，蝦肉鮮甜爽滑，推介😛椒鹽鮮魷呢個就朋友好想食既，炸皮夠薄，鮮魷厚肉，唔錯滷水雜錦拼盤惠顧滿$300就可以優惠價加$8叫碟滷水雜錦拼盤或韭菜豬紅，咁我哋就揀左滷水。有紅腸、墨魚、豬耳、大腸、腩肉、鵝腸等等。雖然係優惠價加購，但感覺同單點一樣咁大碟🙆🏻♀️
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嘢食整體嚟講上OK，但係啫啫大鱔雞煲冇雞🙁其他嘢食OK 水準就差緊D 煲仔冇火侯 。應該燒D陣先上枱＂真心好食＂平均一至2分鐘就上枱1855 5條友真係抵到爛平均371 1位個蠔餅多油 💩啫啫通菜夠味👍🏻$8韭菜豬紅夠大 相對嗰陣喺荃灣明記食唔夠大煎蠔好食 夠香 炸鮮魷應該落蛋白漿。炒出嚟炸蒜味好濃家鄉炒米粉冇味 基本上味都未兜勻☹️有少少失望，同埋太多油超好食，滷水鵝👍🏻其實D煲仔應該要整耐少少先有炸一聲嗰吓鑊氣先出嚟，到時就真係好好食，總之一句係爽嘅👍🏻個環境其實幾好，可以令到我哋幾個同事傾偈傾得好開心👍🏻
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