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港鐵太古站 A2 出口
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開飯介紹
Lubuds旗下的日式居酒屋，以傳統和食烹飪技巧及每日空運到港的新鮮食材，製作高質且精美的和食、壽司及串燒。其日式裝潢優雅舒服，空間十足，同時設有吧檯座位。
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營業時間
*Last Order: 2130
星期一至日
11:30 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
早兩日約咗幾個朋友去食晏去咗康怡廣場呢間穴居酒屋門口企左好多人仲以為要等好耐入去嗰陣門口個女仔同我哋講用餐時間75分鐘（我公司樓下得60分鐘咋，啲野食仲黎得慢）我哋好快就嗌咗嘢食因為好肚餓，我哋嗌到成枱都係嘢刺身同壽司好快就上咗枱串燒就耐少少佢哋啲刺身好新鮮最正係厚切拖羅刺身又肥又甘香串燒都燒得唔錯，脆脆香香朋友唔小心，整跌咗個前菜啲侍應好快手即刻上嚟幫我哋執好成個過程佢哋都好有禮貌，冇黑口黑面仲問我哋有冇俾啲汁彈到好細心，呢樣嘢值得讚之後仲再送返個新嘅俾我哋同朋友都覺得下次可以再嚟encore
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去過兩次，兩次都係一食完便收起餐具，沒有詢問客人。另外，同枱的客人未食完，照收其他人的餐具，十分沒有禮貌及不專業。我見門口都沒有客人等待。食物方面，味道都可以。
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一向欣賞貴集團的餐廳，食物質素，員工態度，地方清潔等各方面都做得不錯。但好可惜，時隔數月，再來康怡 穴 食，以往所有嘅好印象完全消失。今天遇着一名疑似 in charge 的男員工，個人衞生欠奉，雙手指甲不堪入目，全黑邊不特止，仲要指甲超長 (我仲以為自己去了大排檔、茶記🤮)幸好食物質素仍然保持水準。但可惜地，埋單後，本人發現單據有問題，詢問該位男員工，但該男員工完全唔知道問題所在，並開始態度及語氣都表現得極不耐煩，回應的說話中亦帶有挑釁性和令我感覺到他看不起客人⋯⋯本人實在想不到會在貴集團的餐廳遇着這樣不愉快的遭遇，當然明白係個別員工的問題，但亦希望貴集團在選人才和員工培訓方面也提升質素。
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高水準嘅Omakase廚師發辦（季節限定優惠），性價比超級高第一次嚟呢間餐廳，一坐低已經問我哋有冇食物敏感有咩唔食，好細心，避開晒我哋唔食嘅嘢。每一道菜嘅擺盤都好靚，視覺上嘅衝擊完全比你覺得置身於五星級高級餐廳咁。每食一啖我哋嘅反應都係「嘩！真係好好味！」每道菜嘅煮法都好有心思，雖然係限定優惠，但絕對唔求其。頭幾碟擺盤，我以為自己食緊法國菜，有幾碟係估唔到佢係咁嘅味，真係好有驚喜。每款壽司都超好味，海膽好鮮甜，連個壽司飯都好好味好夾，配合得好好。最後嘅北海道焙茶雪糕同埋豆腐雪糕都好正。其中一碟沙甸魚磯邊卷（入面有白昆布、白䓤、青瓜絲）好好味（忘記影相，冇相片提供）從來冇食過咁好食嘅鰻魚壽司、熟成馬友魚壽司，真係超好食，入口即溶，食完真係即刻想食多件師傅話其中一道菜本來係白子，但覺得唔新鮮唔靚，所以轉左另一款，聽完覺得好窩心。侍應服務都好周到，食到中段幫我哋換過一杯全新嘅熱茶，而唔係加茶，亦完全唔需要提佢做。呢啲細節位係加曬分。好多謝呢間餐廳推出呢個季節限定優惠價錢，令我同朋友可以享受咁好食嘅菜式，感受非常深刻，非常愉快嘅一頓晚餐，畢生難忘。
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今日約咗朋友去公司附近康怡食飯一直都有聽同事講，呢度開咗間高水準日本餐唔知係咪因為星期一，唔使等好耐，職員即刻幫我哋安排入座係門口見到佢有個牌寫住自選刺身當入到去坐低即刻拎咗張紙，揀自己想食嘅嘢有成20幾種配料俾你揀🍣另外仲有六種，不過要加💵💰😬聽職員講，佢地重有個秋祭便當🍱咁就梗係要試吓啦，$98咋🤭朋友嗌咗個汁燒牛肉便當，佢過味道相當唔錯呢間可以同同事再黎encore，因為除左野食好味，環境寬落，最重要佢哋啲Staff都幾好禮貌入去同走嗰陣都有同我哋greeting
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