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營業時間
今日營業
11:30 - 15:30
18:00 - 21:00
星期一至五
11:30 - 15:30
18:00 - 21:00
星期六至日
11:30 - 15:30
18:00 - 21:30
公眾假期
11:30 - 15:30
18:00 - 21:30
*星期六日及公眾假期 最後截單時間 21:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
神虎麵商店每個月都會有期間限定嘅拉麵，而四月就有咖喱Soba，同埋大角咀店限定嘅好味醬油拉麵～ 今次兩款睇落都幾正，所以同朋友一人叫咗一碗😛•🥢 カレーSOBA （咖喱SOBA） $138 雖然佢個名係Soba，但係麵條好似同醬油拉麵嗰碗一樣，都係幼身微曲嘅拉麵～ 咖喱湯底係偏向濃厚同竭身，咖喱嘅香料味都幾濃郁，帶微辣，並非日式咖喱嗰重溫和同偏甜嘅，仲配咗番茄蓉同芝士碎，可以平衡到咖喱嘅香濃，令咖喱味道更有層次😛 吉列豬扒的炸皮厚薄適中，雖然浸腍咗，但吸滿咖喱湯都一樣好好食😛•🥢 好味醬油ラーメン （醬油拉麵） $96 醬油湯底睇落好清，但飲落幾鮮，唔會死鹹，仲有少少蒜油香，食落味道幾有層次😋 不過個拉麵係幼身微曲嗰種，口感較腍，同醬油湯好似唔算好夾🥲 叉燒有兩大片，唔會好肥，但係幾軟嫩～•🥢 炸雞塊 $58/4件每次嚟到都會忍唔住叫一份😛最近好似加咗少少價🤏🏼但好似仲多咗2件/4件嘅選擇～ 炸衣又薄又脆，而且唔係脆到𠝹口嗰種，真係外脆內嫩，少少油，但係好juicy！配埋蛋黄醬同檸檬汁都唔會太膩～
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❀┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈期間限定的熟成醬油雞白湯拉麵✨終於試到拉麵關注組經常出現的神虎拉麵🍜颱風小犬離開本港後的晚上到訪位於大角咀埃華街的神虎麵商店 7點左右到達等10分鐘左右便有位了 目測8點後唔洗等可以直入除了固定餐單外 每月都會有精選限定口味係我至愛既雞白湯😻！┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈𐂐 ⠜熟成醬油雞白湯拉麵 (8/10)等左快20分鐘既拉麵🍜表面保留少許雞白湯泡沫 湯頭第一口順滑creamy 鹹香雞湯中滲透出醬油香氣😳味道比較有層次感 同其他雞白湯味道唔同 幾特別的！拉麵用了幼身直麵 掛湯程度合格 不過口感就有啲軟腍😢如果係粗麵應該會更加索湯雞肉經過火炙入口有油香味 肉質則中規中矩而豚肉夠大塊 吸滿湯汁味道唔錯另外超級推薦加入七味粉！！湯底完全昇華了🤩先是鹹香雞油其後甘甜醬油最後有濃烈的辛辣味毫無違和感 湯底最有驚喜啊不過都有人推薦配飯 當日太飽留待下次再試𐂐 ⠜神虎精選 $135 (8/10)精選款肉類有腩肉 豚肉片 豚肉丸好適合選擇困難症人士男友鐘情豬骨湯底 純白色的湯底味道溫和不太油膩😳豬骨味夠濃烈 本身以為會好重口味腩肉好有份量 不過食曬成碗會好飽比較適合男生其次豚肉丸口感非彈牙 介乎手打肉丸的質感 不過我就一般般🙈𐂐 ⠜炸雞 好多人推薦既炸雞都點左一份每塊都超級大舊趁熱咬開外層好脆身😍好薄一啲都唔厚粉 雞肉都好嫩滑多汁加少量檸檬汁味蕾更加平衡當日差唔多枱枱都有點炸物～真心出色整體最欣賞係湯底2款都好味又夠濃厚雖然麵質有啲失望 另外炸雞都好值得一試🫰🏻┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈Ig @cheri_foodiary
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📍 神虎麺商店🗓️ 23 August 2023今日去到大角咀嘅拉麵店，門面好有日本風，裝修亦都好靚，呢間鋪頭喺灣仔都有分店。🍴 炸雞塊 $55炸雞塊非常出色，外脆內嫩，亦好juicy多汁。一碟有四舊雞而每舊都大大件。🍴 神虎餃子 $45一碟有五件嘅餃子有少少脆同埋會爆汁，沾上酸酸地哋醬汁就啱啱好。🍴神虎沾麵 $122朋友食嘅沾麵，旁邊有一支醋比佢加落去，而湯亦都係可以任添。🍴 神虎精選 $135由於第一次食，朋友建議選擇精選，因為有多啲配料。好難得見到一隻糖心蛋咁上，仲有好少見嘅豬肉丸兩粒。最有特色相信係伊比利亞豬腩肉，炆得非常之好，食完亦唔會覺得太肥膩。不過湯非常濃，適合重口味人士。
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本來諗住去另一間人氣拉麵，點知今日休息，所以去咗試呢間神虎拉麵12:00去到，大把位選擇，店員示意隨便坐。我地一人一個拉麵，朋友叫左神虎精選，我就叫海老虎。精選同唔精選嘅分別，在於精選多啲配料。海老虎 - 湯底加左蝦同櫻花蝦，味道比較鮮，亦冇豚骨湯底咁油膩，所以湯底都可以飲埋。麵底都算唔錯，但係同區另一間蝦拉麵比較好食神虎精選 - 豬骨湯拉麵，人氣選擇，但係好油，唔太適合我哋，食完之後感覺好油膩，要飲番杯烏龍茶清清腸胃先得
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特濃蜆湯拉麵蜆湯拉麵 要在香港品嚐到卻非易事因為淡湯底內裏滲透蜆香及味道需要心機與調配 淡妝的精緻度湯底淡色 淡淡地滲透出蜆貝的味道湯底本身很熱 容易散發貝類的香氣的確挺濃的 麵條採用日本的 類似扁麵型 麵條內有小麥粒 帶輕微麥香配搭清爽型湯頭 配合出舒服體驗配料有豐富的大粒蜆貝 每粒都飽滿加點蔥段 清新點青草香整體都以蜆香作主要 細心品嚐會感受到湯底清新有海鮮感
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