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營業時間
今日營業
11:30 - 22:00
星期一至五
11:30 - 16:00
17:00 - 22:00
星期六至日
11:30 - 22:00
公眾假期
11:30 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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全香港有二十多間分店的麻辣餐廳，主打香鍋有辣有唔辣，可自己揀多款蔬食配料。全線用手機點餐方便客製化，一大鍋重口味蔬菜吃得非常滿足。部分小菜亦可以轉做全素，喜歡吃辣的素食者必須收藏。這天來到奧海城二期新店，位置在美食廣場旁邊，要轉入條巷我也找了一陣子。卡位為主坐得幾舒服，環境都乾淨整齊唔會好逼夾。這個品牌主打麻辣香鍋，有辣有唔辣，我本來想叫唔辣，但來到專門吃辣的店，又第一次吃就試一試小辣。我覺得辣度可以接受，會微出汗但味蕾可以handle。除了香鍋也有小菜可以食，找到數款蔬菜，部分菜式也可以轉全素。午市套餐也有素食選擇，價錢也很漂亮。經典香辣鍋 HK$262香辣鍋最少要揀5個配料，蔬菜選擇也蠻多，全部都想食，結果我選了8樣，超大一鍋被嚇到，基本上夠兩個人食。配埋白飯的話一個人可以分三餐食。香鍋本身已然很多調味料，大量辣椒乾看起來很厲害，另外有青蔥和炸黃豆，整個非常豐盛。油都沉在碗底，食上面的料不會覺得太油膩，香氣十足，重口味人士必試。第一次吃這個品牌很有驚喜，一餐吃到多款蔬菜，懶得煮懶得洗菜的時候要再去食。
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以前最常食就係中環蘭桂坊嗰間十二味，因為近返工。估唔到而家越開越多，因為經常喺奧海城附近打golf, 見到新開左十二味又黎懷緬一下🙌🏻。 👍🏼👍🏼咁多年價錢都冇咩變化，兩個人揀咗個經典香辣鍋，可以揀5-35款配菜（嗰下真係諗咗諗35款會係幾大盤😹），同埋覺得食素嘅朋友都好啱可以揀全部素菜，仲要係素菜夠入味，炒到好乾身好香口💯。🈵今次就揀咗肥牛、肥腸、雞軟骨、萵筍、蓮藕片，朋友食小辣，同埋我哋揀咗少油感覺健康啲，so far食完都唔會口乾，感覺唔係重味精。🌟🌟🌟肥牛入晒味好腍身又唔會好嚡；肥腸同雞軟骨炸到脆身帶少少肉好好食；萵筍同蓮藕片就係標配，比香鍋嘅香辣味佔據着，配咗個白飯一流👍🏼。🈵香鍋份量真係好大，感覺三至四人食都可以，結果加兩蚊攞咗個外賣盒帶走，下次嚟食都係自備環保玻璃盒🤭，兩個人加埋三百幾蚊（加一後$388埋單），仲可以帶一盒走，性價比真係唔錯。‼️另外就試咗佢新出嘅滷水拼盤，有豬耳/雞腎/牛肚/青瓜/炸花生，唔係潮州或者港式嗰啲滷水入味，不過全部都好彈牙都好有骨膠原質感，配埋佢個辣粉都幾過癮，送啤酒一流。 我哋六點去嗰陣未開始有人，之後好快就要等位，不過有得喺OpenRice預先訂枱都幾方便。環境就正常坐得舒服，因為我哋坐廚房門口一路聽住裏面啲鑊氣好似大排檔咁（但又冇油煙走出嚟），更有一番風味😋。
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好耐沒返內地，想起川菜就流口水，好在奧海城有間好正宗的川菜館十二味可以解解饞😋黑豆花鮮椒魚香嫩的魚片在口中化開,柔滑細緻的口感，鮮椒的辣味隨即來襲,香辣交織,令人欲罷不能。還有黑豆豆腐吸收了鮮椒魚湯汁的鮮香,軟糯清爽,搭配上新鮮彈牙的魚肉,口感層次豐富,十分可口。這道菜是集鮮、香、辣於一體的完美佳餚！夫妻肺片牛肉經過滷制之後，變得非常軟爛，而且切得非常薄，味道多層次，既有麻辣的刺激，又有鮮香的回味，果然是經典的川菜！川式口水雞香味非常濃郁，麻辣鮮香的味道撲鼻而來，花椒和辣椒的香味刺激味蕾，雞肉非常嫩滑，麻辣鮮香的醬汁包裹著雞肉，每一口都讓人回味無窮，送飯真是一流！
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呢間主打川菜既中菜館係全香港已經有二十間分店, 而奧海城呢間因為新開, 裝修光鮮新淨, 所以就去試下. 秘製醬香鍋 $38鍾意食辣既朋友仔可以點經典香辣鍋, 見都有好多人推薦, 而我今次就選擇試佢唔辣既醬香鍋, 鍋底有京蔥、芝麻、芫茜、脆黃豆等做配襯, 醬香味十足, 調得非常惹味. 另外店舖亦提供數十款自選配料比你做配搭, 有肉類、丸類、鮮蝦、蔬菜等. 今次我地就揀左9樣配料, 包括肥牛、五花腩、雞翼、墨魚丸、年糕、娃娃菜等. 當中雞翼同肥牛都非常出色, 雞翼有先拎先炸再放入鍋中, 所以入口更加香脆, 肥牛亦都吸引哂鍋底既醬香汁, 非常惹味.而且我眼見店舖所有料理都非常足料, 每碟份量都好多, 好大碟, 所以絕對係高性價比餐廳!
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今次呢間餐廳係老公想試，本身我見係川菜有少少擔心，因為食唔到好辣，但最後都有驚喜：川香回鍋肉回鍋肉一直俾我感覺都係好辣，但呢度照顧到唔食得辣嘅客人們（即係我😂），估唔到唔辣嘅回鍋肉係預料之外嘅好食，就算唔辣都好惹味😍，肉片唔鞋口仲好入味，而且一碟入面有好多肉，抵食😆清炒萵筍絲因為叫咗啲辣嘢同肉，想叫返個清少少嘅菜中和吓。萵筍好鮮甜爽脆，就算冇配菜一齊煮都好好食，感覺更健康，成碟好快清晒👍🏻蔥油拌麵我好鍾意拌麵炒麵之類，所以一見到就叫佢。麵質煙靭，又唔會太鹹，撈埋乾蔥好香口。燒椒皮蛋我哋揀咗小辣，雖然佢係麻辣，但小辣對我嚟講啱啱好，麻麻辣辣好過癮，仲好好送飯👍🏻慾望酸梅好大杯嘅酸梅湯，配重口味食物啱啱好，即刻減膩。地點方便，一出地鐵站🚉就係，餐廳亦好整齊乾淨，我哋會再去👍🏻
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