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| 餐廳: | BRICK LANE (圍方) |
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| 資訊: |
為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
影片
開飯介紹
受到東倫敦 Brick Lane 多元化氛圍啟發，BRICK LANE 提供傳統的英式美食與創新的現代元的烹飪結合，主打英式酒館風的菜式 。其特色菜餚包括英式全日早餐、班尼迪蛋、炸魚薯條英式下午茶和多汁牛扒等。附加资料：BRICK LANE 大圍店內的設計精心體現了東倫敦Stratford區的獨特精神。其中最引人注目的設計之一是一面專門用來展示倫敦著名天際線剪影的牆壁，包括倫敦橋和倫敦眼的圖案。
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營業時間
今日營業
10:00 - 22:00
星期一至日
10:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
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和朋友逛街時，發現一間食ALL DAY BREAKFAST的西餐廳，餐牌上的食物都很吸引，便和朋友在這裡吃晚餐 。餐廳英式風格，時尚有情調，坐位寬敞，非常舒適。龍蝦班尼迪蛋 $168先點了這個很少見到班尼迪蛋，賣相精緻，水波蛋下有大大舊的龍蝦肉，最底層則是一片微烤過的麵包，切開雞蛋，蛋汁流入龍蝦肉及麵包，看著食慾大增，龍蝦肉鮮味彈牙，加上濃郁蛋汁和酸酸的醬汁，還有爽脆的沙律菜，與麵包的綿密煙韌柔軟交織在一起，味道層次豐富 。酥皮海鮮周打濃湯 $145陣陣牛油香味傅出，酥皮包裹的海鮮濃湯，湯的味道超級濃郁，是濃濃的忌廉味道，口感滑順，配料也非常多, 魚蝦蜆肉通通都齊，充滿了海鮮的風味，將酥脆的酥皮浸落湯，吸收了精華，別有一番風味 。燒雞凱撒沙拉 $146一盤滿滿的沙律菜鮮美又清爽，羅馬生菜非常脆綠且清甜，和凱撒醬的濃郁完美融合，燒雞雖然是胸肉，但雞味濃郁而且十分嫰滑，帶著清新的田園氣息 。黑安格斯肉眼扒 12oz $388五成的肉眼扒肉質緊實多汁，當刀子輕輕切開，粉粉嫰嫰的肉呈現在眼前，咬下一口，細膩且柔軟的質地的口感填滿了嘴腔，散發著濃郁的牛肉香氣，每一滴肉汁都被保留在肉內，每一口都在享受著豐富層次。配菜的選擇也非常出色。旁邊搭配的蔬菜經過烹調後保持了清脆的口感，為菜品增添了一層清新的風味。烤過的蒜瓣更是散發出誘人的香氣，與牛肉的美味相得益彰。混亂伊頓 $75吃飽後當然是要點甜品，事實上這是一杯精緻的草莓甜食，滿滿的奶油竟是不甜的，非常有驚喜，而且包裹著草莓雪糕，酸酸甜甜，口感綿密細膩，還有超多的草莓醬，中層夾著卜卜脆的甜餅乾，相得益彰，令人有滿滿的幸福滋味Peach ocean $68甜甜的果味，能感受到桃子的甜美，一種清新的味道Flaming Passion $98口感醇厚，帶有百香果的酸甜和菠蘿的清爽，非常解膩
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大圍呢間BRICK LANE 簡約嘅設計，環境舒適。有傳統英式料理又有各類西餐菜式，由主菜到甜品都非常出色。門口用咗英倫風做主題，好適合打卡影相。酥皮海鮮周打濃湯 賣相吸引，酥皮香口充滿牛油香，湯餡豐富！用咗魚肉、蜆肉、魷魚，鮮甜又濃郁！Truffle Mushroom Soup 黑松露奶油湯口感creamy，黑松露味道突出，勁大碗！兩個人都夠飲！蟹肉牛油果沙律拆散咗嘅蟹肉入口鮮甜有質感，牛油果夠熟綿密，加入青瓜爽脆口感層次豐富。香煎海鱸魚柳配番紅花海蜆濃汁海鱸魚大塊厚肉，煎香表皮惹味，啖啖肉夠飽滿，魚肉juicy ，底下鋪咗大粒海蜆，鮮甜好味。燒烤豬肋骨配燒馬鈴薯好大份嘅豬肋骨燒得好入味，色澤吸引，用咗薯仔搭配。龍蝦意粉番茄意粉汁濃郁，意粉掛汁，龍蝦肉鮮甜有質感。green tea sensation綠茶慕斯入口即化，甜度還好，尤其喜歡佢中間用咗海綿蛋糕同芒果醬，層次分明。
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大圍開咗新商場咁耐第一次過嚟食飯，地點好方便同就腳，就算朋友喺新界或者九龍返工，約過嚟食飯都非常方便餐廳嘅裝修風格走簡約溫馨嘅路線，枱與枱之間都好闊落，好啱同朋友過嚟傾偈食飯✨Looster Eggs Benedict $168有原隻龍蝦🦞，龍蝦啖啖肉，肉質爽口彈牙，仲有蝦膏，麵包係酸種麵包外脆內軟，仲好香牛油味，雞蛋生熟程度剛剛好，非常流心✨Crabmeat Avocado Salad$148沙律係用新鮮蟹肉整成，非常鮮味，有淡淡嘅海水味，牛油果生熟程度剛剛好，沙律菜亦都好新鮮，配埋蛋黃醬食一流✨Pan Fried Fillet Sea Bass$208魚柳生熟程度煎到剛剛好，魚的油分豐潤，口感軟熟，魚皮魚肉同樣鮮香，最有驚喜係魚柳搭配蜆肉，雜菜湯，蜆肉非常之鮮甜，完全冇沙，雜菜湯酸酸地好開胃✨Black Angus Steak 12oz $388安格斯牛扒特色係牛味比較濃，叫咗五成熟，廚師火候控制得剛剛好，肉質好嫩滑肉質好嫩滑，配上海鹽🧂，黑胡椒，令牛扒味道再提升，旁邊嘅配料亦都非常好味，焗薯非常香同有好多芝士，甘筍亦都好爽脆✨The BRICK LANE Chocolate$50朱古力唔會好甜，偏向少少黑朱古力味道，面頭仲有好多棉花糖✨Peach Ocean$68除咗咖啡，仲有好多Cocktail同Mocktail 的選擇，雖然冇酒精，但係造型好靚，桃🍑味好香濃
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今日收工和家人前往大圍探望親戚。其後在大圍新商場內找餐廳進食。選了這一間英式帶有英倫風格的餐廳。環境座位舒適，闊落，空間大，適合和朋友把酒聊聊天。餐牌嘅選擇多元化。有不同種類的英式食物及西餐。 最後我們叫了以下食品。1.Crabmeat Avocado Salad（$148）我們先選了牛油果蟹肉沙律，沙律菜新鮮，沙律菜上鋪滿了滿滿的牛油果及大量的蟹肉碎。還配有一盤沙律醬，沙律醬帶有果香味，非常Fresh。非常貼心的做法，因為個人不太喜歡吃太多沙律醬，這樣便可以自行調配。2.Peoperoni（$98） 我們叫了辣肉腸pizza，有六塊，以薄批為主，每塊均有香香辣辣的辣肉腸，還鋪滿了滿滿的芝士及蕃茄，皮脆餡靚。3.Looster Linguine（$248）原隻龍蝦蕃茄扁意大利麵，意大利粉口感軟彈，是我喜歡的口感醬汁非常開胃，配上新鮮蛋拿的龍蝦肉，賣相一流，味道亦一流。4.Flaming Beer Can Chicken（$198）火焰啤酒罐燒雞，原隻燒雞送上，非常吸睛。職員為我們在場點上火，火焰四起，賣相吸引，完成後職員會為我們切件。每一啖的雞肉都非常Juicy，還充滿了啤酒的香氣，帶有苦澀帶有鮮味，不同的層次。旁邊還配有蕃茄，和原粒薯仔，薯仔非常甜還有大大條紅蘿蔔同菜，口感豐富。5.Strawberry Strawberry Croffle（$118）草莓窩夫，窩夫酥脆內軟，有着一層層的口感。窩夫下鋪滿了大量的忌廉醬汁，加上新鮮的草莓，為這天畫上完美的句號。6.Blackberry Earl Grey（$68）7.Strawberry Tea Latte（$45）8.Affogato（$55)香滑的雪糕，配上濃郁的EXPRESSO，正。9.Chocolate Mousse Cake（$58)非常濃郁的朱容力MOUSSE，愛朱古力的人必食。
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雖然圍方開咗一段時間，但我都未去過，今日終於可以去睇吓啦，行完街見到間西餐廳裝修幾靚，嘢食選擇豐富，同朋友試吓🤩蘑菇洋蔥黑松露奶油雞肉牛角包窩夫這道菜結合了蘑菇、洋蔥、黑松露和奶油雞肉，搭配著鬆軟的牛角包窩夫。這種組合聽起來非常豐富且令人期待。我可以想像到這道菜帶來的奶油口感和黑松露的香氣，應該是一個美味的選擇🥰🥰🤩拆牛肋骨班尼迪蛋牛肉的豐潤與班尼迪蛋的綿密結合，想必帶來了豐富的口感和美味👏👏🤩英式炸魚薯條以金黃酥脆的炸魚和香氣四溢的薯條為特色。這種經典的組合應該能帶給您傳統英式風味的享受🫶🫶🤩原隻龍蝦蕃茄扁意大利麵原隻龍蝦應該帶來新鮮的海鮮風味，搭配著蕃茄和意大利麵的組合，令人垂涎欲滴😋😋🤩黑安格斯肉眼扒焗馬鈴薯焗馬鈴薯結合了優質的肉眼扒和香烤馬鈴薯，這種搭配應該會帶來豐富的口感和美味🥰🥰🤩抹茶拿鐵抹茶拿鐵的組合將抹茶的苦澀與拿鐵咖啡的濃郁融合在一起，應該會帶來獨特的風味體驗❤️❤️🤩百香果刨冰百香果刨冰則是一道清爽的甜點，百香果的酸甜結合冰涼的刨冰，絕對能在炎炎夏日中消暑解渴👏👏
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