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電話號碼
67905785
營業時間
今日營業
全日休息
星期一
全日休息
星期二至四
12:00 - 21:00
星期五至六
12:00 - 00:00
星期日
12:00 - 21:00
公眾假期
12:00 - 21:00
公眾假期前夕
12:00 - 21:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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作為元朗人，慶幸元朗有好多很高質的日本料理，最近就認識了「武士料理」這間店，吃過後發現它的刺身和壽司等日式食品都非常出色，大概如店名一樣，展現出非一般的武士精神，有高強的廚技武藝之餘，亦謹守提供優則食品的精神，很值得一試😙😚武士之魂刺身盛（$438）🍱🍱這道刺身盛是一道精緻的壽司拼盤，外貌十分打卡able ，而且內容豐富多樣。牡丹蝦和海膽是其中的亮點，牡丹蝦通常有鮮甜的口感，而海膽則帶有濃郁的海洋風味。大拖羅和油甘魚等日本直送的新鮮刺身，提供多種口味和質地的選擇，擁有豐富的海鮮風味。配上魚子鮮甜彈牙的迷你魚生飯和蜆肉味噌湯，絕對是一個豐富的美食體驗。珍寶赤蝦壽司（$22）🍣🍣這道壽司以珍寶赤蝦為主要食材，珍寶赤蝦口感鮮嫩而甜美的，與壽司米相互組合，使得壽司有著簡單而純粹的味道，讓赤蝦的鮮甜口感得到充分展現，其赤色外殼也成為壽司中的視覺焦點。芝脆三文魚反卷（$68）🍙🍙十分值得推介！這道芝脆三文魚飯卷結合了鮮美的三文魚口味與濃郁的芝士口感，提供豐富的口感層次和平衡的口味。三文魚帶有鮮美的口感和淡淡的海味，加上芝士十分脆口，屬三文魚和芝士愛好者的受歡迎選擇。鰻魚拉麵（$88+$20加量）🍜🍜一道結合了鰻魚和拉麵的美食。鰻魚通常有著濃郁的肉質和甜味，搭配上濃郁的拉麵湯頭和彈牙的拉麵麵條，呈現出豐富的口感和風味，帶來獨特的味覺體驗。南瓜薯餅🍘🍘南瓜薯餅具有鬆軟的質地和微甜的味道，搭配上酥脆的外皮，帶來美味口感，是一道不錯的小吃選擇。武士料理 (元朗)地址：元朗裕榮徑11號好旺大廈地下6號舖
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窩夫與蝦子餅上星期日在元朗食食食，發現了一間隱世小店「武士料理」。位置在大坑渠B仔涼粉附近。兩邊牆身的「日本風情畫」令客人彷彿置身於日本。一人一隻店主推介的日本生蠔(每隻$138)。生蠔有手掌那麼大，上面放了海膽，並以小黃菊裝飾，本來還有三文魚籽的，但窩夫與蝦子餅都不吃的，所以請廚師不用放。海膽份量不少，鮮甜美味，蠔肉厚身爽口，以淡淡的酸汁提鮮，令蠔味更突出。喜歡打卡的朋友必點「武士之魂刺身盛」($438)，共有九款食材，四款指定食材是一隻牡丹蝦、一份海膽、大拖羅和迷你魚生飯，另有五款廚師發辦由日本直送的刺身各兩件。由高至低作重點介紹，帶子的口感跟平日吃的有點不同，比較彈牙爽口。橙紅色的赤貝顏色鮮艷，肉質爽脆。池魚王通透帶光澤，一看便知新鮮。刺身盛本身只有一隻牡丹蝦，另加48元多要一隻。牡丹蝦大大隻，鮮甜無比。北海道馬糞海膽入口即化，入喉回甘，比生蠔上的海膽更鮮甜。吃大拖羅前先欣賞它的魚油花紋，入口後即溶，非常肥美。迷你魚生飯的魚生大大粒又新鮮，有大拖羅、三文魚和帶子，蟹籽令口感更有層次。最後奉送甜品黑芝麻大福，芝麻味超香濃，甜度適中，驚喜之作。
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weekend 想食好d~今次去大坑渠附近搵食見到依間日本料理未食過梗係要試下先落完單就有味噌湯就甘睇個碗已經好有特色而且比平時d 日本碗仔大d🌟武士之魂刺身盛一上黎已經嘩嘩聲！燒肉梯級就成日見～刺身梯級就第一次試仲要全部都厚切甘🔺帶子食落就知唔係平時d 急凍食用級鮮味更加出d, 口感軟淋但又有彈性🔺赤貝食落好彈牙🔺牡丹蝦本身set 入面得一隻特別加多一隻好大隻又有蝦膏～食落係彈牙鮮甜🔺SP grade海膽好少普通魚生店用到SP grade估唔到依度竟然有！海膽好鮮甜，入口即溶🔺拖羅（中拖，大拖）拖羅完全係厚切甘款油脂比例高入口已經開始溶化緊～同埋一啲都唔會腥！🔺角切魚生丼仲要包埋一個丼飯有三文魚帆立貝三文魚籽等等同岩岩刺身個d 質素差唔多所以水準真係好高🌟生蠔依個更加驚艷同我手掌差唔多大隻生蠔無金屬味，但蠔味好濃食落爽口，配搭creamy 海膽同少少海水味再加埋三文魚籽獨特口感三者配搭又出奇地好夾！暫時食過最正既生蠔！刺身盛係包埋甜品係大阪雪糕食埋甜品真係超滿足！
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很久沒到元朗食飯, 走著走著看見一家新的日本料理, 不是連鎖店, 是小小的店面, 裝潢滿是日本風, 感覺食物一定很有驚喜!武士之魂刺身盛 ~ 這條刺身梯很吸引, 刺身種類繁多, 有真鯛、池魚王、牡丹蝦、中拖羅、大拖羅、富美丸北海道馬糞海膽、噴火灣活帶子、日本活赤貝, 還有角切魚生飯! 刺身鮮甜爽口, 油脂感十足, 日本直送, 鮮嫩幼滑! 魚生飯用料十足, 值了! 波板豚腩串 ~ 卷成波板糖一樣, 沒有豬腥味, 肉質挺嫩的! 芝士軟殼蟹反卷 ~ 飯不會酸, 大大條蟹柳增加了口感, 軟殼蟹炸得香脆, 有淡淡的鮮味! 芝士焦化了增加了香味, 讚! 限時買一送一系列, 當然不能錯過! 日本豚五花串 ~ 超多肉汁, 油脂甘香, 焦香的很讚!自家制雞肉棒串 ~ 添加了雞軟骨的很有口感, 有點點醬汁微焦的味道, 很香!雞皮串 ~ 超香脆又不會硬, 沒有油脂感! 配酒一絕!
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嫲嫲鍾意食日本料理，所以趁週末假期，就同嫲嫲去咗元朗一間日本餐廳--武士料理食晚飯。餐廳門外更貼有明星相呢！-武士之魂刺身盛 $438：好豐富嘅刺身，仲要係日本直送嘅，非常新鮮！刺身盛有拖羅、海膽、牡丹蝦、油甘魚、魚生飯等等。我最鍾意入面嘅牡丹蝦，味道鮮甜爽口！淺粉紅色嘅托羅外層充滿魚油花紋，入口即溶！武士之魂刺身盛絕對係必叫食品！-明太子雞翼（2隻）$32食咗咁多凍刺身要食返d 熱野。雞翼大大隻，皮脆肉嫩。明太子鹹香微辣，配搭雞翼，十分惹味。-火炙珍寶赤蝦壽司 x4件 $96 +芝士醬+$3新鮮嘅炙蝦肉質飽滿鮮嫩，口感彈牙。略帶焦香的表層加上芝士醬點綴，非常吸引。-芝士軟殼蟹反卷（4件）$58軟殼蟹外層酥脆，芝士餡料和壽司飯粒同軟殼蟹的脆嫩質地形成強烈對比，令口感層次分明豐富！呢餐日本料理，我地都食得非常滿足！
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