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| 餐廳: | 稍息 |
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| 資訊: |
為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。
詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
影片
港鐵上環站 A2 出口, 步行約1分鐘
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電話號碼
61813216
營業時間
今日營業
12:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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上環「稍息」店舖闊落，有別於一般Cafe坐得好舒服。牛漢堡，咖喱蛋包飯$138加車打芝士 這個是以炒蛋蓋飯，炒蛋軟綿如雲，有蛋香，但飯沒有炒底，咖喱較稀，撈飯變成水感重，牛漢堡有點小；整體味道也淡，相對其他食物感覺失色。起司明太子魚籽玉子燒$88絕對是打卡之選，玉子燒上放上超多閃令令魚籽，玉子燒入口遠麵，加上芝士和明太子咸香，絕對是雙重享受。紫薯可樂餅$58雙薯組合，除了薯仔外還加上子心番薯甜糯，炸彈得非常香脆，亦不會太過油膩。稍息昭和布丁配雪糕$58這款甜品是稍息signature ，可愛感滿分。布丁雖然非動L 感，但蛋香澎湃、配上甜絲絲的黑蜜和雲尼那雪糕，就是在我腦海中浮現過的昭和年代甜品。Tiramisu latte $58芝士奶蓋超厚，上面灑滿朱古力粉，咖啡味出，冇輸比芝士奶蓋，平衡得好好。Latte $44 拉花不錯，朋友話ok 喎。同朋友坐左兩個鐘都冇壓力 ，同其他cafe 比較絕對是優勝之處。
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假日到了位於上環的稍息吃午餐，我們大約1點到達，等了一會兒就可以入座。餐廳裝修簡約但充滿心思，牆上的的poster、擺設等充滿著昭和風。另外更設有日式榻榻米，非常適合打卡！.餐廳提供了幾款日式定食，亦有提供不同種類的咖啡和甜品，選擇豐富。.◽️壽喜燒汁慢煮牛柳 $178面頭佈滿著經慢煮的牛柳，牛肉肉質呈粉嫩色，油脂不多但肉味濃厚，口感嫩滑。芝士忌廉汁和壽喜燒汁這個配搭比較罕見，但食起來味道卻出奇地夾，再伴上日本蛋黃，味道層次豐富，十分惹味。套餐同樣包括了茶碗蒸和枝豆。.◽️原條蒲燒鰻魚 $188原條鰻魚燒得甘香惹味，肉質札實。整碟份量比想像中大，白飯面上更加入了飯素，食落味道更香口，十分滿足！.◽️稍息草莓布丁 $65餐廳signature的甜品之一，大量香甜的士多啤梨包圍著奶香味濃郁的布丁，而且賣相十分精緻！.◽️Hot Latte $48奶味濃郁但不失咖啡香味，面頭更有餐廳咖啡師的心機拉花。.如果鍾意我嘅𝐏𝐨𝐬𝐭 (˶ˊᵕˋ˵)希望你可以𝐅𝐨𝐥𝐥𝐨𝐰我@fibee_food.
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個人收藏名單上的打卡咖啡廳，終於約了朋友在晚市一試，晚市時間客人不多，亦不需預約就可以坐榻榻米座位，可以盡情地與朋友閒聊，享受片刻的寧靜。📍位置：上環站 A2 出口, 步行約1分鐘🏠環境：樓高一層，需上一層樓梯，復古門面，推開彩色鑲嵌玻璃木門，左邊是白色牆身連咖啡吧，帶點簡約工業風，而右邊則是散發溫暖的黃色牆面和啡色扇形階磚、配搭質樸低矮的桌椅、花形玻璃吊燈和後方的榻榻米座位，帶點小女生風格的蕾絲窗簾，營造滿滿的日式復古的氛圍。🤵🏻服務：人手下單，收取加一。🍽️晚市：不提供套餐，主打🥩牛柳蓋飯🍚和烏冬🍜、🍢串燒、🍮日式甜品和🍹特飲。🍳玉子燒 $88🥰個人和朋友非常喜歡玉子燒，亦吃過不少，但這間出產竟然給我們驚艷的感覺🤩，已切六份的厚實玉子，上層是芝士醬🧀、明太子醬、紫菜和大量三文魚籽，🤤非常澎湃又豐富的口感，味道一流😋，必吃推薦👍🏻。🐮牛柳壽喜燒蓋飯 $148😍賣相非常精緻，牛柳約三成熟，邊緣位煎香，顏色粉嫩，中央是一顆蘭王蛋黃☺️，配一小杯壽喜燒汁。先倒燒汁，再拌色澤光亮的蛋黃，牛肉口感軟嫩🤤，配鹹中帶甜的壽喜燒汁，更突出肉味的濃郁香口😚，而米飯本身已有調味，粒粒飽滿入味，口感很軟綿，非常可口👍🏻。🌿宇治金時窩夫🧇 $98賣相吸引，😚是經典的配搭：紅豆蓉、抹茶醬和窩夫，外脆內軟的口感，抹茶醬中和了軟綿稍甜的紅豆蓉，🥰很不錯。🍍菠蘿青檸梳打🍸 $52🍺份量大杯的清新梳打，🍍菠蘿味較突出，微酸解膩。🥃Passion Heart $65這是朋友點的mocktail，以熱情果、🍑桃、🍊橙汁混合而成，很清甜。
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前一晚喺OpenRice search過有開心果latte同開心果basque cheese cake好吸引不過lunch見佢哋冇得book唯有walk in啦！當日下晝到達餐廳，被員工安排咗喺他他咪度坐，枱仔細不過都坐得舒服，美中不足坐喺鞋架隔離。食物叫咗魷魚刺生，甲羅燒飯，壽喜燒牛柳飯飲品叫咗Ice Americano同開心果latte不過最想試嘅甜品開心果basque cheese cake冇晒🥲魷魚刺身轉咗海膽醬，我唔鍾意食海膽嘅都覺得幾好食甲羅燒飯撈埋落去啲飯食，超正壽喜燒牛肉飯本身已經話調好味，再加少少佢哋比嘅extra壽吉燒汁就完美，個人極度推薦仲有杯開心latte開心果味同奶味好出，好味總括而言啲食物飲品好味值得再試
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上環有間日式咖啡店，可以舒服地稍息一下🍵🐡松葉蟹膏甲羅燒飯 $148超豐富嘅甲羅燒🤩 大大隻蛋黃加上松葉蟹膏，混合魚籽一齊食超級惹味呀！將混好嘅醬汁倒埋落埋落飯度，撈飯一流🥹🍳起司明太子魚籽玉子燒 $88表面大大粒嘅魚籽😍 中間滿滿明太子醬加上超厚嘅玉子燒！一啖咬入口，明太子嘅咸味玉子燒嘅甜味混合一齊，仲有魚籽爆汁後個種鮮味，豐富嘅味道超級夾啊😜🔥原條蒲燒鰻魚飯 $158 超大條好厚嘅蒲燒鰻魚😍 啖啖鰻魚肉！ 加上鰻魚汁同白飯一齊食好滿足！☕️鮮咸檸七咖啡 Salted Lime 7 Up Coffee $50咸甜果香味🍋咸檸七加上咖啡好有港式味道😆😆 🍵Matcha Latte $50抹茶味香濃啊！🍰開心果巴斯克芝士蛋糕 $68流心效果一流嘅巴斯克芝士蛋糕😍每啖開心果味都好濃！！呢個必叫啊！
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