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餐廳: 牛角日本燒肉專門店 (大埔超級城)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 牛角日本燒肉專門店 (大埔超級城)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
276
0
2017-03-28 503 瀏覽
係牛角FANS,見到有新PROMOTION。到七仔買兩支可樂,黎牛角食滿$200就送價值$98既極上牛柳,優惠至到4月4日。叫左兩個午餐,好美味,價格合理。加左$22一隻蝦,黎到比想像中細好多,好貴,去超市買唔駛$5一隻。呢個就係送既$98極上牛柳,都幾大舊,但肉色暗沉。另外有一兜錫紙兜,裏面有兩片牛油同幾粒蒜頭,放入爐度溶左啲牛油,燒肉後就可以點呢個汁黎食。個牛肉肉質唔錯,點左牛油汁後好香,因為牛油汁彌補左唔太新鮮既牛肉味道。用左呢個優惠後係唔可以用會員價惠,即係唔可以有九折,所以自己可以計吓數先!
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係牛角FANS,見到有新PROMOTION。到七仔買兩支可樂,黎牛角食滿$200就送價值$98既極上牛柳,優惠至到4月4日。叫左兩個午餐,好美味,價格合理。
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加左$22一隻蝦,黎到比想像中細好多,好貴,去超市買唔駛$5一隻。
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呢個就係送既$98極上牛柳,都幾大舊,但肉色暗沉。另外有一兜錫紙兜,裏面有兩片牛油同幾粒蒜頭,放入爐度溶左啲牛油,燒肉後就可以點呢個汁黎食。
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個牛肉肉質唔錯,點左牛油汁後好香,因為牛油汁彌補左唔太新鮮既牛肉味道。用左呢個優惠後係唔可以用會員價惠,即係唔可以有九折,所以自己可以計吓數先!
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-03-08
用餐途徑
堂食
用餐時段
午餐
等級2
23
0
2016-10-21 1532 瀏覽
本身牛角dinner價既份量已經唔係大 點知原來lunch仲更加細牛油帶子仲細到得返5豪子size🤔如果唔係白飯任叫同有杯野飲既話得果幾片肉仲要細份左都幾難飽下 可能我大食啦🙈
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本身牛角dinner價既份量已經唔係大
點知原來lunch仲更加細
牛油帶子仲細到得返5豪子size🤔
如果唔係白飯任叫同有杯野飲既話
得果幾片肉仲要細份左都幾難飽下
可能我大食啦🙈
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-10-13
用餐途徑
堂食
用餐時段
午餐
等級4
261
0
2016-09-22 3042 瀏覽
第一次黎大埔牛角食,次次經過都見要排隊,令我卻步。夜晚9:30黎到攞飛,都要9:45先有得入座,真係好生意!! 門口個樓面都好有禮貎,仲推介聽日開始奧海城、香港仔、旺角分店會出放題添呢度係用平板落單:芝士雞腿肉$52,雞腿肉好彈牙,單食都好入味,沾埋濃濃芝士醬,冇得彈鹽醬雞翼$39,得三隻,但好好食,要慢慢燒到雞皮變脆皮,要好好心機月見牛肋肉 $59,個醬汁好好食,燒一陣就好,好快燶架鹽味牛油帶子$52,帶子好細,仲要好咸好咸,呢個要叫個飯先好食鹽醬石斑魚柳$49,肉質嫰,但真係好考燒既技巧,無論魚肉同魚皮都好易黐網,最後食到既肉好少黑胡椒蜜糖豚肉$49,呢個好好食,每次必食之選,有一層層肥肉,冇咁易黐網牛肋肉四品盛合$148,四片既骨付牛肋肉顏色暗淡,味道亦都差。兩片牛角上級牛肋肉好食、兩片特上和牛係勁好食,好JUICY好多牛油。而壺入面都有好多牛肉,同埋好多洋蔥,唔太鍾意食洋蔥既我都覺得好食埋單時送上一碟糖果,太窩心~~~走時大約10:45,員工都準備收舖,但全程都冇催過我地走,太好~
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第一次黎大埔牛角食,次次經過都見要排隊,令我卻步。

夜晚9:30黎到攞飛,都要9:45先有得入座,真係好生意!! 門口個樓面都好有禮貎,仲推介聽日開始奧海城、香港仔、旺角分店會出放題

呢度係用平板落單:
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芝士雞腿肉$52,雞腿肉好彈牙,單食都好入味,沾埋濃濃芝士醬,冇得彈
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鹽醬雞翼$39,得三隻,但好好食,要慢慢燒到雞皮變脆皮,要好好心機
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月見牛肋肉 $59,個醬汁好好食,燒一陣就好,好快燶架
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鹽味牛油帶子$52,帶子好細,仲要好咸好咸,呢個要叫個飯先好食
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鹽醬石斑魚柳$49,肉質嫰,但真係好考燒既技巧,無論魚肉同魚皮都好易黐網,最後食到既肉好少
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黑胡椒蜜糖豚肉$49,呢個好好食,每次必食之選,有一層層肥肉,冇咁易黐網
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牛肋肉四品盛合$148,四片既骨付牛肋肉顏色暗淡,味道亦都差。兩片牛角上級牛肋肉好食、兩片特上和牛係勁好食,好JUICY好多牛油
。而壺入面都有好多牛肉,同埋好多洋蔥,唔太鍾意食洋蔥既我都覺得好食
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埋單時送上一碟糖果,太窩心~~~
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走時大約10:45,員工都準備收舖,但全程都冇催過我地走,太好~
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-09-18
等候時間
15 分鐘 (堂食)
用餐時段
宵夜
等級3
75
0
2016-05-31 3153 瀏覽
星期五day off 訓醒已經下午,放假第一餐當然食好d,約左朋友一齊食最鐘意牛肉,每人簡左一個套餐,有湯,小食,野飲加牛角飯特上和牛牛肋肉+牛角嚴選和牛牛肋肉很肥美嫩口,不太用調味料都好食肩脊肉油脂多,牛油味香濃厚切牛舌,一定要要半生熟,入口即溶 好味到冇聲出腹胸肉油脂少,質地都會難咬,不過比較有肉味另外牛角上級牛肋肉&腹胸肉脂肪分佈唔平均,勁大舊肥肉,同menu張相好大出入,牛肉都香架~就係唔岩減肥既我囉整體上來講都不錯, 侍應服務態度都幾好,分量適中,配前菜同牛角飯絕對夠飽,下午茶仲有7折,一個人都係百幾蚊好味又抵食!
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星期五day off 訓醒已經下午,放假第一餐當然食好d,約左朋友一齊食最鐘意牛肉,每人簡左一個套餐,有湯,小食,野飲加牛角飯
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特上和牛牛肋肉+牛角嚴選

和牛牛肋肉很肥美嫩口,不太用調味料都好食

肩脊肉油脂多,牛油味香濃

厚切牛舌,一定要要半生熟,入口即溶 好味到冇聲出

腹胸肉油脂少,質地都會難咬,不過比較有肉味
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另外牛角上級牛肋肉&腹胸肉

脂肪分佈唔平均,勁大舊肥肉,同menu張相好大出入,牛肉都香架~就係唔岩減肥既我囉整體上來講都不錯, 侍應服務態度都幾好,分量適中,配前菜同牛角飯絕對夠飽,下午茶仲有7折,一個人都係百幾蚊好味又抵食!
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級3
48
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大埔中心牛角,新,外面裝修好chic,行過見到有午後軽食,又試試。入到去感覺空氣清新,侍者有禮。快快趣趣點了D3,普通飲料無料追加,喜歡凍飲的好著數。送上來一份整齊漂亮,5片肉方整漂亮冇欺場。烤爐乾淨夠熱,夾菜泡菜蒜子好韓式。唯一問題是菜葉太多水份,包卷前要先用紙巾抹乾,否則吃起來煞風景呢!吃過後埋單連加一,60.5元,肉靚場新服務不俗算滿意呢。離去時,嗅一嗅外衣,沒怎麼沾上味道,抽風系統十分不俗。
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大埔中心牛角,新,外面裝修好chic,行過見到有午後軽食,又試試。
入到去感覺空氣清新,侍者有禮。快快趣趣點了D3,普通飲料無料追加,喜歡凍飲的好著數。
送上來一份整齊漂亮,5片肉方整漂亮冇欺場。烤爐乾淨夠熱,夾菜泡菜蒜子好韓式。唯一問題是菜葉太多水份,包卷前要先用紙巾抹乾,否則吃起來煞風景呢!
吃過後埋單連加一,60.5元,肉靚場新服務不俗算滿意呢。
離去時,嗅一嗅外衣,沒怎麼沾上味道,抽風系統十分不俗。
牛角卷
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烤肉當中
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腹胸肉
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D3 腹胸肉牛角卷
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環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$60 (下午茶)
推介美食
牛角卷
烤肉當中
腹胸肉
D3 腹胸肉牛角卷