名館 (黃埔天地) (已結業)

《香港黃埔/銅鑼灣·名館》平日lunch time都食過名館，知道佢地點心質素都唔錯。最近留意到佢有下午茶點心放題（14:00-17:00），所以放假即刻帶埋屋企人去試！名店有兩間分店，我就去開黃埔個間。我怕要等位所以早咗10分鐘到，但冇咩人等位所以我地2點正就入座。任食既點心紙款式冇正價點心紙多，但有重點會叫既點心又有小食同粉麵飯，我覺得都夠豐富！圖x為點心紙選項（咁抵既價錢有咁既質素仲要求咁多咩）點心推介：1. 黑金流沙包：必食！小心爆漿！係我食過最好食既流沙包2. 鵪鶉蛋燒賣：好足料，大大啖蝦肉豬肉同鵪鶉蛋3. 蝦餃皇：又係好足料，真係食幾籠都回咗本4. 鮮蝦春卷：即炸，好脆！5. 潮州蒸粉果：我本身唔係超好潮州粉果但都覺得好好食，而且賣相精緻，唔中意食都可以打個卡俾隔離個個食😘6. 生煎蓮藕餅：唔係間間酒樓有，而且食到粒粒蓮藕粒，叫啦！7. 京川滑餃子：叫啦！冇蝕抵8. 薑汁千層糕：每次去飲茶都會點，蒸得岩岩好，夠晒煙韌小食/粉麵飯推介：1. 泡椒魚皮絲：撈咗花椒油，有小小辣，超級爽口，同埋而家已經好少地方有得食，叫啦！2. 鎮江水晶餚肉：正常發揮但好食既3. 涼拌青瓜/淮山/

一早BOOK左位，所以唔洗等有得直接入座。***但門口接待個女侍應黑口黑面咁叫你填安心紙仔，當我問佢呢度點填，佢直程唔應我 (因為而家新制要填幾多人幾歲，要分唔同區!) 希望服務態度可以改善，否則只會趕客。入到去座位都幾舒服，食物質素合格! 食物上菜速度OK!間中會有漏單，但同侍應講番會幫你跟!最好食無個流沙包，第一ROUND黎果籠會流心!正! 但第二ROUND果籠係固體，真係好睇彩數!另外，個炒飯都出奇地好食。其他食物味道就正常。如果住附近，又想飲茶﹐，的確係唔錯的選擇。

銅鑼灣嗰間好食，上次都嚟呢度食咗酸菜魚，覺得好味，有水準，所以今日都返嚟食酸菜魚！唔知係咪餐牌轉左？食物嘅選擇少咗好多！但係照叫返酸菜魚、牛柳粒、鮑汁豬手同埋蒸秋葵！嘩！點知上嚟啲餸全部好似小食一樣，份量非常之少，比例牌仲要細！蒸秋葵可以，但係啲醬好多好鹹！鮑汁豬手應該好味嘅，但係豬手冇乜肉，多骨份量太少牛柳粒都係數埋我諗有8粒，牛柳好香又諗，但似乎係用鬆肉粉！期待咗一窩酸菜魚，賣相就非常之好啦！魚嘅質素都係理想嘅！但係估唔到啲酸菜係勁鹹苦，好似冇洗過一樣！完全食唔落口！食咗要🤮返出嚟！可惜影響晒成個酸菜魚！仲有呢，叫咗好耐都冇人應我哋落單，同埋等咗好耐都冇人斟茶啊！以後唔會再嚟食啦！

話說之前係ig 見好多人都推薦呢間位於紅磡既名館，出名可以揀點心放題/散叫。點心放題星期一至四，每位$128，另有$5茶芥，無額外加一。我同老公今日路過襯佢岩岩開門就去試吓。我哋諗住無咁多野想食所以散叫咗兩款點心同午市套餐。個人認為佢個茶麻麻地，好似係炒麥茶，但個味飲落一啲都唔香至於點心方面，我哋叫咗黑金流沙包同埋蒜香鮮蝦卷兩款點心賣相都好精緻同吸睛，一啲都唔hea 味道亦都算係中上， 中間係有足夠既餡料流出嚟。而蒜香鮮蝦卷用料都好新鮮，蝦肉同蔬菜嘅比例恰到好處，值得推介。另外，午市小炒我哋叫咗個豆豉鯪魚炒油麥菜配竹筒飯。仲送一杯豆漿（冷/熱均可）。 喜歡佢用燈膽嘅造型嚟裝住啲凍豆漿，同埋佢哋標榜係自家製。very igable 呢xdddd 講返個油麥菜，佢炒得唔太油，而油麥菜亦係時令菜系之一，兩者夾起嚟帶出咗豆豉鯪魚本身嘅鹹香味，用嚟送飯一流。另外我哋仲叫咗一個欖菜肉鬆炒飯，上枱果吓又係有啲驚喜，因為賣相相當精緻，係一條魚既造型，同埋唔expect 原來佢係有放魚子落去炒，味道都唔錯。由於每樣嘅份量都唔少，所以我哋最後食唔晒要打包拎走啲點心，如果兩個人唔太大食，建議可以分返開點心還

去開黃埔行街, 晚餐時間見餐廳唔多客人唔洗等, 就入去一試。晚市二人套餐$188, 仲免加一! 包湯、飯、灼菜同兩款小菜。跟餐的燉湯非常有誠意, 入味又足料! 蜂蜜柚子脆蝦球蝦球粉漿做得出色, 又薄又脆, 而且肉質鮮嫩, 口感勁爽彈水蜜桃咕嚕肉酸甜比例perfect, 外皮脆口, 一小口size, 吃過不停由於四人用餐, 另加咗一客欖菜肉鬆四季豆, 惹味得嚟唔鹹, 佐飯一流!整體食物質素高, 份量足, 用料新鮮, 調味開胃, 性價比非常高!

是日放假好想飲茶。但一個人又叫唔得多嘢食。想多嘢選擇嘅情況之下。就決定去呢個名館到食佢嘅點心放題。平日嘅晏就去到唔算多人。座位都尚算闊。待應嘅服務態度都ok,最起碼唔會黑面先由於我係得一個人嘅關係，所以唔算叫左好多嘢食。整體嚟講我覺得蝦餃係最好食。蝦夠大舊而且皮夠薄。

因為遲左出門，來到黃埔搵午餐食，都已經2點了，又未早餐，好鬼肚餓！來到名館面前，之前都食過午市及晚市，都覺得可以再試，忽然見到依家疫情期間做緊優惠---點心任食！$128起！我地二話不說就沖左入去食（其實都要等5-10分鐘，因為都坐滿左人，足見他有質素）因為太肚餓的關係，我地前前後後差不多點左十幾樣點心，我就不一一羅列了，有圖有真相！

而家香港既點心放題，一係貴到同食酒店西式自助餐一樣價錢，老實講，咁既價錢，食老西起碼選擇多呀。 另一種平到成日要排隊，咁既疫情， 排到隊入，大家都太過親近，無論係食客定埋唔會抹既膠/紙板，又或者一出新野要去搶。 呢一間，可能位置比人遺忘，但入面，係2人一枱4人枱係唔會有對角橫切板既。佢有兩個時段，平日同假日分，價錢較親民，尤其係黃埔，仲冇加一呀。食物選擇唔多，但百零蚊一個人，真係值得有餘。 先講唔好既：海南雞泡米線 ～ 唔夠熱、比較油、同埋可以既無骨會好d炸鮮奶、芋條、蘿蔔糕～油同埋唔夠熱藍莓飽～同點心有d唔夾我叫咗既係得呢幾樣唔好，其他都80分架，爆燈選擇 ： 青瓜 、秋葵、魚皮、餚肉、蝦餃、粉果、春卷、奶黃飽，千層糕。 我仲見有人食午餐或下午茶都好靚。 平平地約朋友傾計一個好地方。

疾症出街食飯，諗住揀間環境好啲，好耐冇嚟名館，今日就嚟食過lunch，點知個侍應差爆，冇禮物已經係，在門口企咗好耐都冇人帶位，因為入面冇咩人，以為可以自己揀位座，行咗一步已經有人好大聲嗌，喂小姐，跟住先行出嚟問幾多位，離譜嘅係佢已經一早望到我都唔出嚟，唔使食都成肚火，坐咗15分鐘先走嚟問我講，入座90分鐘，真係食完今餐都唔會再見，睇吓幾時有新食肆來

Search過見網上的人都推介這間點心放題，有90分鐘任叫任食😃，我見網上的相，點心都幾特別，於是平日lunch12：50入座試下，一個人食，坐的枱四週有點窄，椅後會有waitress行黎行去😪😂，見有些兩個人的，有高椅梳化坐，前面是玻璃，坐下可望街景😄坐下就揀點心，都有20多款可以揀，可以揀件數，我試了18，19款😱，食了很多，晚上都沒有吃東西😅，樣樣都幾好食，推介，蝦餃，蝦肉很爽，煎蓮藕餅，很香，食一啖已想食多件，炸鮮奶，幾好，流心飽，奶皇很流心，兩款酥餅好食，但有點油膩,腸粉, 咸水角，擔擔面就一般，可以留quota叫其他試, 上菜都快，10分鐘內，點心都是熱騰騰😃食到2：15，連茶芥，加一，150，以鋪頭位置，以食物質素都幾抵食👍

昨日到咗名館午膳，每樣點心都創意十足，單看賣相已經未食先興奮，真正做到色香味俱全也！ 😋😋😋鮮肉一口小籠包，皮雖然薄，但仍可鎖住湯汁，廚師功力十足！ 👍🏻👍🏻👍🏻太極馬拉糕，依然是傳統馬拉糕的味道，但是可愛的造型使我想起電影一代宗師！ 👊🏻👊🏻👊🏻蒜香鮮蝦春卷，外層金香鬆脆，鮮蝦餡料新鮮爽口，味道不俗！ 😄😄😄網紅小白免，外層煙靭，內裡的紅荳蓉不會過甜，造型實在太 cute, 差點兒不忍心吃它！ 🐰🐰🐰㰖菜肉崧四季豆，香味撲鼻，看似 spicy, 其實一點兒也不辣呀！ 😘😘😘XO 醬西蘭花炒螺片，微辣的 XO 醬提昇咗西蘭花的鮮味，讚！🥦🥦🥦桂花鐵棍淮山，口感特別，但想不通為何名為鐵棍！ 😅😅😅😆😆😆香煎臘味蘿蔔糕，味道可口！ 🥕🥕🥕

新冠肺炎疫情開始放緩，因疫情關係，已經半年冇飲過茶，所以決定星期六去紅磡食中式點心放題。放題由11:30開始，90分鐘任食，連加一茶錢150一位，以星期六日來計，都算抵食。點心款式數量唔算多，點心上枱時都係熱騰騰，味道都算唔錯。小籠包皮簿，但用筷子夾上來的時候都唔會穿，可以食到整舊嘅小籠包。炸鮮奶，春卷的炸物夠熱、夠鬆脆及好爽口。冷盤的水晶餚肉，層次分明，入口肥而不膩。可惜中年的部長服務態度麻麻，唔太想理會客人。埋單找數時連多謝都冇句。

COVID-19第３波爆發２人限聚令生效Weekend和家人吃午飯要分２桌２桌還距離1.5米本來到黃埔美食坊的鳳城酒家，吃點心的，電梯出來，呀！結業了！疫情對餐飲業，冲擊巨大！唯有往下一層，隨便找家餐廳，我們到得早全部不用等位！媽媽選了名館，每人在菜單上挑些喜歡的：#鮑汁豬手煲，豬手好入味！底層有陳村粉，充份吸收鮑汁，好吃！#竹筒藜麥燕白飯，伴鮑汁豬手吃的，不錯！#欖角肉鬆蒸秋葵，原來欖角和秋葵，很合拍，好吃！#奧爾良雞翼釀糯米，58元/份 有４件，抵食又好食，記得Ｎ年前在農圃吃１隻要68元，名館的size出較小，但味道挺好的！#生煎韭菜鍋貼，皮薄餡足，juicy，好吃！#檸檬薏米水(熱)，好味又有益的健康茶飲！#和麻醬雞絲粉皮，一般！#京川滑餃子，一般！#橋底混醬豬腸粉，不好吃！落單後才發現有點心放題，148元/位暢吃90分鍾，再看清楚放題點心單，我們覺得好味的，都沒有！沒損失！散叫幾款點心、小菜，也不錯！

由於要等食下午茶，於是去吃特別的創意點心先填填肚子🥧首先非常欣賞點心的樣子打破固有的樣貌，創意無限♾炸鮮奶呈卷狀，所以咬開後不會散開，網狀的脆脆很漂亮。蓮藕餅，它是相反的，魚肉在面，薄身的蓮藕在裏面，加上韮菜，煎得香口。太極馬拉糕！賣相超吸引，本以為黑色是黑芝麻味，但原來是沒有分別的哈哈！平日我都不喜歡吃春卷的，但這個炸得香脆，裏面餡的份量剛剛好，不是只有林林的蔬菜，有蝦肉更爽脆。整體來說是有驚喜，食物質素高，坐得舒服☺️價錢又不算很貴，值得再食！

🤩🤩店鋪11:30才開門，11:15已排隊，睇open rice 見到comments 👍🏻不錯就試試，點知中伏。未入座前第一印象已心知不妙，因為疑似經理口面非常難看，問極唔采，好似當透明甘，入座後menu 好多野都話無😾，最想食炸鮮奶，乳鴿通通都無，食物等左15分鐘以上都未到，問下都被黑面，後生員工都有d笑容，中年同年長員工就好似欠左佢錢嘅態度，黑面到我都無胃口再食。本想影相但真係想快d 走，未試過飲茶飲得甘唔開心。好差嘅體驗，唔會有下次😡😡😡