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2019-04-15
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老公成日話公司附近間冰室又抵又好食,但地點係香港仔太遠,上網search 一search見紅磡有分店於是就襯假期去試下係咪真係咁正! 冰室係地鐵站行過黎都好近,附近好多餐廳,地點都好易搵!5點幾黎到仲趕得切有下午茶食~仲有卡位坐~Menu好多選擇!叫左兩個餐加兩個小食作為我地既Early Dinner~~鴛鴦汁焗雙扒飯鴛鴦汁係可以自己配撘既~我就揀左黑椒汁同龍蝦汁~雙扒係雞扒同豬扒。一上檯店員千叮萬囑我地要小心唔好碰到碟邊,因為新鮮焗起係好熱!事實上見到碟入面鴛鴦汁滾到起泡既畫面已經知碟飯熱既程度!鴛鴦汁焗得有點微焦,雞扒同豬扒各分佈係左邊既黑椒汁同右邊既龍蝦汁之下,兩塊扒夠厚肉,唔會被焗得過乾。黑椒汁微辣有好香既黑椒味,龍蝦汁好少係出面餐廳食到,味道似杰身既龍蝦湯,咸咸地同飯底一齊食好快清哂碟炸魚柳跟餐可加$14有其他小食,我見隔離檯既炸魚柳好似好正於是就加左。魚柳跟配埋沙律醬上檯,炸得熱辣辣,表面係吉烈口感,好脆既外層,入面既魚肉非常嫩滑,呢$14絕對抵加!黑松露薯條本身我叫黑松露薯條老公係反對既~因為佢唔食黑松露,但我真係好想食於是堅持叫~點知止檯既時候波浪形既薯條同黑松露沙律醬
鴛鴦汁焗雙扒飯
鴛鴦汁係可以自己配撘既~我就揀左黑椒汁同龍蝦汁~雙扒係雞扒同豬扒。一上檯店員千叮萬囑我地要小心唔好碰到碟邊,因為新鮮焗起係好熱!事實上見到碟入面鴛鴦汁滾到起泡既畫面已經知碟飯熱既程度!鴛鴦汁焗得有點微焦,雞扒同豬扒各分佈係左邊既黑椒汁同右邊既龍蝦汁之下,兩塊扒夠厚肉,唔會被焗得過乾。黑椒汁微辣有好香既黑椒味,龍蝦汁好少係出面餐廳食到,味道似杰身既龍蝦湯,咸咸地同飯底一齊食好快清哂碟
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炸魚柳
跟餐可加$14有其他小食,我見隔離檯既炸魚柳好似好正於是就加左。魚柳跟配埋沙律醬上檯,炸得熱辣辣,表面係吉烈口感,好脆既外層,入面既魚肉非常嫩滑,呢$14絕對抵加!
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黑松露薯條
本身我叫黑松露薯條老公係反對既~因為佢唔食黑松露,但我真係好想食於是堅持叫~點知止檯既時候波浪形既薯條同黑松露沙律醬原來係分開上,上檯時店員仲奉上埋一支茄汁,老公盛讚此舉非常貼心,有埋茄汁點薯條佢都有份食所以表示非常滿意~味道方面個薯條炸得唔燶但非常脆口!黑松露沙律醬有超濃既黑松露味~香口鬆脆好味!比M記薯條好食N倍~~
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紅豆朱古力西多士併鹵水雞脾
鹵水雞脾好大隻而且鹵水鹵得非常入味,唔咸之餘肉質嫩到一吉落去唔駛用力就可以同骨分開,非常易食!紅豆朱古力西多士作為甜品亦非常稱職!西多士夠厚,入面夾住紅豆蓉甜而不膩,面頭淋上朱古力醬代替糖漿,同平時食既西多感覺唔同但同樣美味。
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埋單$140都唔駛又食到個飽肚又美味既晚餐,真係抵到爛!希望快D係屋企附近開分店,真係日日食都唔會厭!
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