享慢煮意 (形點 I) (已結業)

💙Dinner menu $298💙招牌龍蝦湯流心牛角包 👅好味指數：9.5/10真。流心😍好酥脆😍龍蝦味勁濃郁愛龍蝦湯又愛牛角包🥐一定要試下！💙香煎鴨肝 配威靈頓牛柳🥩 (+$38)👅好味指數：7/10鴨肝煎得外香內嫩，但又冇油膩感🥰威靈頓牛柳有7oz，外脆內腍！💙真空慢煮芝士蛋糕 配 椰子雪糕🍨👅好味指數：7/10第一次食慢煮既芝士蛋糕🍰，估唔到係入口即溶口感🤣，而雪糕椰子味超香濃！-🤍 至尊酥皮海鮮火山煲 $268👅好味指數：7/10酥皮又脆又厚😍好酥脆，有3款湯可選，選了龍蝦🦞湯，質感唔會太稠/太稀，味道剛好，而海鮮配料有虎蝦,藍青口,沙白,魷魚，蝦肉好彈牙！-🤍 鮮茄和牛面頰意粉 $168 👅好味指數：9/10份量多！🥰和牛面頰好嫩腍😍，果然係招牌！香濃鮮茄汁味酸酸地好開胃，扁意粉好彈牙掛汁😍

到左要注重健康既年紀，外食都要特別簡過，上網搵少糖少鹽食店，見到依間餐廳以慢煮為概念，主張少調味小油，呈現番食材最天然既味道👅，就簡左依間。餐廳有4間分店，今日去左元朗分店，環境唔算大，但都坐得舒服唔會太逼👍🏻座位有限，3-4人小聚餐記得訂位先呀🫶🏻。-✨Dinner menu $298🍹Drink-限定無/有酒精飲品無酒精提供蘋果汁/橙汁，橙汁🍊唔係果汁先生！係自己調製的，飲落甘甜可口🥰頭盤-招牌龍蝦湯流心牛角包 🥐👅好味指數：9.8/10必食❗️牛角包極酥脆😍好似千層酥皮咁😍❗️一切開龍蝦汁即刻湧出🦞龍蝦味好香濃❤️牛角包索哂啲汁只係裏面軟淋，但皮仍然保持酥脆🥹🥹❗️食到一滴都冇剩🥹👍🏻主菜-香煎鴨肝 配威靈頓牛柳🥩 (+$38)👅好味指數：7/10鴨肝充滿油香，嫩腍一咬即化👍🏻，威靈頓牛柳外層微微鬆脆口感，內牛柳呈暗紅色，肉質軟腍冇筋🫶🏻甜品-真空慢煮芝士蛋糕 配 椰子雪糕🍨👅好味指數：7/10芝士蛋糕芝士味夠岀，口感就有啲似燉蛋，偏流質啲，唔係緊實既口感，幾特別，而椰子雪糕椰子味🥥超濃！好中意椰子味既要食😂食完齒頰留香，口腔仲有餘韻。-💕 至尊酥皮海鮮火山煲 $268👅好味指數：7.8