La Paloma

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最近愛上吃西班牙菜，朋友帶我去位於西營盤的La Paloma。餐廳空間感夠大，感覺舒適，氣氛十足。西班牙菜必點SangriaRose Sangria $98: 加上玫瑰花賣相吸睛，玫瑰酒輕盈易入口Virgin Sangria $90: 無酒精，提子梳打配水果也不錯西班牙風味烤三文治配芝士、伊比利亞火腿及黑松露 $98烤得香脆，拉絲芝士、火腿與濃郁黑松露相當惹味可口酥炸忌廉球 （蘑菇）$22香口之餘，餡料豐富，蘑菇味濃郁慢煮烤乳豬配椰菜仔及蘑菇 $298烤乳豬外皮十分薄脆，咬開有「卡擦」一聲，肉質嫩滑又流出肉汁蒜香辣椒煮大蝦 $188彈牙的大蝦滿佈蒜蓉，多士也沾滿蒜油，十分美味又惹味。心太軟配花生醬雪糕 $88心太軟流心，朱古力味濃，第一次品嚐花生醬雪糕，味道確實好香好濃郁。

同朋友久違食西班牙菜，梗係揀返間高質既放肆下😎～呢間西班牙餐廳位於西營盤，A出口行1min就到，啱晒我呢啲懶人😂🔅西班牙海鮮飯 ($458)用呢種超大個扁平鐵鍋上就知唔係喺香港平時食到既paella😎，令我回憶起喺西班牙食過既味道🫶🏻。飯好濃海鮮味🦐，加埋適量既飯焦，2個大胃王都ko唔到👾，配埋蝦、魷魚、蜆同青口，simple is the best💕🔅慢煮烤乳豬配椰菜仔及蘑菇 ($298)乳豬超嫩🐷🥹，皮好脆，食落唔會覺得好油膩🔅傳統西班牙奄列 ($68)蛋好香好鬆軟，加薯仔同洋蔥食落有口感又甜啲😋🔅加泰隆尼亞脆焦糖布丁 ($78)有焦糖面好脆又唔會太甜，肉桂味既creme brulee🍮💬難得喺香港食到既正宗西班牙菜😋，仲要環境又幾好，適合朋友聚會/慶祝👍🏻

這間西班牙餐廳位於西環，鄰近西營盤站，主打西班牙及地中海菜式。店內環境寬敞舒適，裝潢充滿異國風情，適合約會或多人聚會，亦是不錯的親子餐廳。慢煮烤乳豬配椰菜仔及蘑菇 - $298香酥的乳豬皮帶點煙韌，豐富的油脂融化入肉中，柔軟細嫩的豬肉散發出濃郁的豬肉香味，更有椰菜仔及蘑菇等蔬菜平衡膩感。火焰燒帶子配伊比利火腿，小椰菜及龍蝦汁 - $188火焰非常吸睛，留下微微幽幽酒香，雪白肉厚的帶子爽滑彈牙，有少少伊比利火腿粒鹹香酥脆，濃稠的龍蝦汁好鮮味，亦有少許小椰菜。蒜香辣椒煮大蝦 - $188四隻去殼的鮮大蝦特別爽滑鮮甜，鋪滿濃郁的蒜蓉醬，浸著油潤的蒜油帶微辛，香脆的多士吸滿醬汁，外酥內軟。傳統西班牙奄列辣肉腸 - $78厚度十足的西班牙奄列鬆軟綿密，香濃蛋香之餘，切開又有著香甜的洋蔥、軟糯的薯仔及鹹香的西班牙辣肉腸，肉汁豐富慢慢透出香料味。西班牙風味烤三文治配芝士、伊比利亞火腿及黑松露 - $98香酥無比的三文治，半溶化的芝士富奶香，柔軟的伊比利亞火腿肥而不膩，橡果芳香久久不散，更帶陣陣松露飄香。酥炸忌廉球伊比利亞火腿 - $25/1金黃酥脆的忌廉球幼滑細膩得如流心般，伊比利亞火腿蓉帶鹹香。

之前在網上找到西營盤的一間西班牙餐廳，環境超有情調，所以就決定在此幫朋友慶生😍🎂-🎈和牛及鵝肝配長法包 $35/件看上去好似一件壽司🍣😂但原來係和牛鵝肝配脆餅咁!!! 聽個組合就知道一定堅好食冇得輸😳店員仲會即席燒一燒塊和牛～食落去超邪惡冇得頂😋鵝肝的味道都好香濃，幸福感爆燈🌟💫-🎈日本鮮帶子配芒果莎莎及椰子汁 $168好開胃🤤因為配搭了芒果莎莎及椰子汁，有點酸酸甜甜咁～但價錢上有少少進取，因為印象中唔算好多片既鮮帶子，同埋都偏薄身～-🎈傳統西班牙奄列配薯仔及洋蔥 $60比想像中更細份😂但這個蛋餅配搭還是挺好的!!! 不過tapas細細地份就可以叫多幾款試下🤪-🎈慢煮烤乳豬配椰菜仔及蘑菇 $270乳豬外脆內嫩～最正係食食下會食到少少肥膏😂配埋個醬汁係幾正🙆🏻‍♀️-🎈傳統西班牙炸脆條配巧克力醬及雲呢拿雪糕 $78個人覺得一般，感覺炸得不夠脆🤫因為掛住和朋友唱生日歌所以忘記了好好地影相📸️而之前book位時已向餐廳remark了慶生，所以餐廳有在甜品裡放上蠟燭，但意想不到的竟然是煙火蠟燭🎆我和朋友都感到挺驚喜的🥰-🔸La Paloma📍西環西營盤皇后大道西189號西浦1樓