手工菜式唔一定代表係最好食，但就比一般連鎖快餐店嘅多一份溫度，同一種匠人精神。喺觀塘呢區就搵到唔少餐廳主打手工或者心機菜，價錢亦相當大眾化！用OpenRice外賣自取就可以更快試到心水美食，用Alipay畀錢仲要即減2%，即睇以下開飯仔推介啦。
意大利廚師主理手工意粉 Pasta Zone
意大利主廚Lucas特別空運意大利製作嘅手工意粉嚟香港，唔少都係喺香港比較少見嘅種類，好似扭紋粉、貓耳朵等。食材配搭就以意大利家庭風味為主，唔少材料亦選用意大利出品，而且所有意粉都會加上即刨芝士碎，香口芝士加Al dente意粉最啱！
自家製雙色Bagel B.Two House
Cafe正正主打手工製作概念，麵包同甜品都係餐廳自家製，不含乳化劑、改良劑、防腐劑等化學添加物。就算係賣相非常搶眼嘅雙色Bagel，顏色都堅持嚟自天然食材例如竹炭、紅麴、黑麥咁，咬落有嚼勁而唔乾，加咩配料都咁Match。
每日新鮮製作Pizza Little Mario's Pizzeria
選用意大利麵粉每日新鮮製作Pizza麵團，同樣標榜用新鮮食材同唔添加任何人工添加劑同防腐劑。Pizza即叫即做，趁熱食特別香脆！而且口味多元化，好似大路嘅Margherita、素食人士都啱嘅Vegetable Pizza、中間有水波蛋嘅All Day Breakfast Pizza等。
惹味無骨口水雞 惹味川
舖仔細細只做外賣，以質素取勝，原來小店廚師曾任銅鑼灣一間富豪飯堂嘅主廚，主打用平民價錢食到富豪級嘅美味。係咪真係咁架勢？招牌菜無骨口水雞用四川直送頂級花椒，麻辣過癮而且雞肉夠滑。女士們亦可以食北菇扣原隻花膠，大大塊花膠扒炆至淋身入味。
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