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2020-05-30
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Chill inn為不少繁忙的都市人打做了一個寧靜舒適的用餐區,這間餐廳有泰式及西式的Fusion 菜式,位置在九龍灣國際展貿中心,鄰近Megabox 附近,先介紹下餐廳的環境,木製打造的枱櫈、天花板上有木罩的吊燈,再加上四周都放置了不少綠色的植物,而每枱都會一盤盆栽及枱燈,枱上擺盤的碟子都好精美,營造一個幽靜、簡約、遠離繁華都市的好地方店內設有小型派對房,更可以有私人空間約埋三五知己一齊食飯。同店的另一邊是狗仔的友善謍地,客人可以帶自己的寵物狗仔,只要客人先到CHILL INN 購買食物,客人一邊用餐又可以同狗仔耍樂,真是狗主的大喜訊。溫馨提示狗主要自行清理狗隻的wee wee,不過店中都有提供消毒用品及尿布,嚴禁自攜外來食品及飲品。打響頭炮的凍盤小食當然來一客泰式生蝦刺身($78),生蝦肉體積不細,肉質厚身鮮脆爽彈,伴隨泰式酸辣汁及夾雜紅辣椒、蒜片共食,更將鮮甜提升,酸辣滋味更增加了我的食慾。另一款就點熱食,我們二人都異口同聲地都決定一定吃香茅白酒煮鮮蜆($88),鮮蜆肉肉質飽滿肥美,份量都很多,每隻蜆肉都嫩滑鮮甜,湯水充滿了酒香的精華,同時滲透了清香的香茅味道,餘韻悠長而圓渾,讓
店內設有小型派對房,更可以有私人空間約埋三五知己一齊食飯。同店的另一邊是狗仔的友善謍地,客人可以帶自己的寵物狗仔,只要客人先到CHILL INN 購買食物,客人一邊用餐又可以同狗仔耍樂,真是狗主的大喜訊。溫馨提示狗主要自行清理狗隻的wee wee,不過店中都有提供消毒用品及尿布,嚴禁自攜外來食品及飲品。
打響頭炮的凍盤小食當然來一客泰式生蝦 刺身($78),生蝦肉體積不細,肉質厚身鮮脆爽彈,伴隨泰式酸辣汁及夾雜紅辣椒、蒜片共食,更將鮮甜提升,酸辣滋味更增加了我的食慾。
$78
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友人都較喜愛飲熱茶,她選擇了一款玄米綠茶作餐飲,色系呈淡黃色,帶出日本傳統淡淡綠茶的幽香,同時有濃厚焙炒的米香,飲落味道清新甘甜,沒有一些苦澀,有效於促進血液循環又有利於腸胃,營養價值大,讓人念念不忘。
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