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2020-04-04
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近年人人都追求健康，令到香港愈來愈多素食店出現，更加有深水埗素食一日遊既Post出現🖐🏻而我媽媽向來喜歡食素，今天便帶她到深水埗-【素年】這間的裝修比較文青 陪媽媽同時，自己又可以打卡😌餐牌有2個，分別有午餐同下午餐，基本上1700前午餐都會供應而下午茶只係小食為主先點了一個日式定食$88上碟好豐富喔有麵豉湯、腐皮烏冬、 6個雜錦配菜，仲有豆腐、枝豆、南瓜薯餅、日本甜番薯🍠重點有綠茶蕨餅😻先講麵豉湯，好喜歡食野之前飲個熱湯暖暖胃，開得岩岩好唔會太咸 ！而烏冬係用上爭打讚岐烏冬，而且明顯得係用足一整個同平時烏冬比應該是有1.5個吧，所以係超有份量，女仔1個人食曬都會幾飽，湯底都有少少似麵豉湯既味道，但再多左蘿蔔嘅清甜，湯底我都飲左好多😂而腐皮甜甜的2大塊好足夠👍🏻。而小食方便好欣賞那個枝豆，估唔到可以就咁成條煮黎食，唔洗逐粒逐粒整出黎，方便好多，豆腐同甜番薯都幾好食，特別個南瓜薯餅，好大塊，重點完全唔油膩。還有我最喜歡的綠茶蕨餅🍵，甜度剛好，煙煙韌韌真係好好食😋另一主菜點了忌廉菠菜闊條麵💚份量一樣足料，芝士既咸香加埋菠菜，味道剛好，不過意粉既羅勒味都重，如果唔鐘意食羅勒既可能就唔太岩了
而我媽媽向來喜歡食素，今天便帶她到深水埗-【素年】
這間的裝修比較文青 陪媽媽同時，自己又可以打卡😌
餐牌有2個，分別有午餐同下午餐，基本上1700前午餐都會供應而下午茶只係小食為主
先點了一個日式定食$88
上碟好豐富喔
有麵豉湯、腐皮烏冬、 6個雜錦配菜，仲有豆腐、枝豆、南瓜薯餅、日本甜番薯🍠重點有綠茶蕨餅😻
先講麵豉湯，好喜歡食野之前飲個熱湯暖暖胃，開得岩岩好唔會太咸 ！
而烏冬係用上爭打讚岐烏冬，而且明顯得係用足一整個同平時烏冬比應該是有1.5個吧，所以係超有份量，女仔1個人食曬都會幾飽，湯底都有少少似麵豉湯既味道，但再多左蘿蔔嘅清甜，湯底我都飲左好多😂而腐皮甜甜的2大塊好足夠👍🏻。
而小食方便好欣賞那個枝豆，估唔到可以就咁成條煮黎食，唔洗逐粒逐粒整出黎，方便好多，豆腐同甜番薯都幾好食，特別個南瓜薯餅，好大塊，重點完全唔油膩。
還有我最喜歡的綠茶蕨餅🍵，甜度剛好，煙煙韌韌真係好好食😋
另一主菜點了忌廉菠菜闊條麵💚份量一樣足料，芝士既咸香加埋菠菜，味道剛好，不過意粉既羅勒味都重，如果唔鐘意食羅勒既可能就唔太岩了。
而午餐都跟左餐飲，我地每樣點了一杯，是熱玄米茶同凍伯爵茶☕，2者都好好飲，但因伯爵茶冇熱只能走冰，如果鐘意飲熱飲既就要點玄米茶了。
最後點了一個下午茶的甜品 實下午餐冇跟任何飲品都係要加錢所以唔洗怕太多飲品飲唔曬。
純素原味芝士蛋糕🍰
純素係牛奶蛋都沒有加，所以相對地口感同味道同平時既都好唔同 ，不過對食純素既人黎講應該係恩物不過我覺得甜左少少。
呢度午餐既時候好彈性，以後食素又多一間選擇呀👍🏻
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