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2020-07-09
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2020年6月27日 星期六呢排見疫症稍有緩和既跡象，大眾市民都似乎安心左出街食飯，我同女朋友都終於可以喺週末出旺角搵野食，試下新餐廳今晚去既餐廳應該係新開無幾耐，不過門口已經好多人排隊，好彩我地預先book左枱，如果唔係相信有排等入到去發現裝修得好有中式風格，以紅色為主調，同呢間餐廳既主題不謀而合餐牌上面主要當然係麻辣既菜式，每一款睇落都好似好吸引咁，由於實在係唔知點揀好，最後決定要個精選套餐，貪佢乜都有等咗一陣就有前菜到，首先係川味口水雞，就咁睇落去全部都係紅色，諗住一定係好辣，點知食落去麻味比較重，喺口腔裏面揮之不去，夠晒過癮之後有惹火山木耳，反而呢一個冇咁辣，咬落木耳到脆脆地，幾有口感跟住有主菜招牌酸菜魚，份量好大，而裏面魚肉嘅份量都唔少，至少都有10片以上，魚肉食落去唔腥之餘，仲好嫩滑，同酸菜嘅味道好配合。另外不得不提呢道菜裏面嘅芽菜，因為佢吸收晒湯底嘅精華，食上嚟會辣得好起勁呢個係乾煸四季豆，相比起其他菜式之下會冇咁辣，可以中和返味蕾。四季豆喺其他配料一齊炒之下，感覺更加惹味然後有噴火小籠包，顧名思義呢個小籠包裏面既餡料應該有辣既元素，果然一咬落去見到餡料係紅色嘅，食完之後
呢排見疫症稍有緩和既跡象，大眾市民都似乎安心左出街食飯，我同女朋友都終於可以喺週末出旺角搵野食，試下新餐廳
今晚去既餐廳應該係新開無幾耐，不過門口已經好多人排隊，好彩我地預先book左枱，如果唔係相信有排等
入到去發現裝修得好有中式風格，以紅色為主調，同呢間餐廳既主題不謀而合
餐牌上面主要當然係麻辣既菜式，每一款睇落都好似好吸引咁，由於實在係唔知點揀好，最後決定要個精選套餐，貪佢乜都有
等咗一陣就有前菜到，首先係川味口水雞，就咁睇落去全部都係紅色，諗住一定係好辣，點知食落去麻味比較重，喺口腔裏面揮之不去，夠晒過癮
之後有惹火山木耳，反而呢一個冇咁辣，咬落木耳到脆脆地，幾有口感
跟住有主菜招牌酸菜魚，份量好大，而裏面魚肉嘅份量都唔少，至少都有10片以上，魚肉食落去唔腥之餘，仲好嫩滑，同酸菜嘅味道好配合。另外不得不提呢道菜裏面嘅芽菜，因為佢吸收晒湯底嘅精華，食上嚟會辣得好起勁
呢個係乾煸四季豆，相比起其他菜式之下會冇咁辣，可以中和返味蕾。四季豆喺其他配料一齊炒之下，感覺更加惹味
然後有噴火小籠包，顧名思義呢個小籠包裏面既餡料應該有辣既元素，果然一咬落去見到餡料係紅色嘅，食完之後真係好似噴火咁，連啲湯汁都係辣嘅，嗜辣既人一定要試
最後仲有香芹水餃，反而呢一個辣味唔太重，香芹味蓋過辣味，水餃既餡料都有咬口
因為有會員優惠，每人百幾蚊左右就可以嘗試呢一間餐廳幾個主要既菜式，性價比都幾高
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