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2020-10-21
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真是好懷念去日本食浜燒這樣食物，所以到最後同老婆去銅鑼灣搵食，在銅鑼灣澳門逸園中心商廈都好多不同的日本食品，最後選了這個漁獲浜燒。在室內見期間限定清酒買一送一，對鍾意飲酒的人來講是不錯的選擇，同埋見叫了浜燒可以用優惠價再叫刺身拼盤，所以到最後叫了浜燒SET。【柚子x檸檬酒】果味重，非常容易人口，岩我的口味。【前菜】芝麻鹽醬椰菜，用佢來清清個口同個胃先就最好了。【沖縄風沙律】呢款沙律都係第一次試。材料好豐富，有三文魚、吞拿魚腩、八爪魚、苦瓜、牛油果、番茄仔、沙律菜、海葡萄等，刺身非常肥美，一流。【五款刺身(牡丹蝦、三文魚、赤陸魚、油甘魚、海膽)】牡丹蝦：超大隻又軟嫩鮮甜。三文魚：十分肥美，魚油甘香。赤陸魚：肉質細緻，微微灸過，令油香散發出來。油甘魚：厚切肥美又夠新鮮。海膽：係我至愛，Creamy得來又好甜美呀【浜燒二人SET】超新鮮既海鮮盤蠔只稍稍烤過，蠔身肥厚。蟹腳新鮮鮮甜，食落仲有少少海水味。鮑魚燒得不錯，唔會韌，口感彈牙。超大隻虎蝦，肉質彈牙爽口，仲要有香濃蝦味，蝦頭仲要有好多膏。帆立貝選了一隻清酒燒，清酒燒比較清淡。另一隻牛油燒，本人比較喜歡牛油燒，超香濃的牛油味加上帆立貝的鮮味
【柚子x檸檬酒】果味重，非常容易人口，岩我的口味。
【前菜】芝麻鹽醬椰菜，用佢來清清個口同個胃先就最好了。
【沖縄風沙律】呢款沙律都係第一次試。材料好豐富，有三文魚、吞拿魚腩、八爪魚、苦瓜、牛油果、番茄仔、沙律菜、海葡萄等，刺身非常肥美，一流。
【五款刺身(牡丹蝦、三文魚、赤陸魚、油甘魚、海膽)】
牡丹蝦：超大隻又軟嫩鮮甜。三文魚：十分肥美，魚油甘香。
赤陸魚：肉質細緻，微微灸過，令油香散發出來。
油甘魚：厚切肥美又夠新鮮。
海膽：係我至愛，Creamy得來又好甜美呀
【浜燒二人SET】超新鮮既海鮮盤
蠔只稍稍烤過，蠔身肥厚。
蟹腳新鮮鮮甜，食落仲有少少海水味。
鮑魚燒得不錯，唔會韌，口感彈牙。
超大隻虎蝦，肉質彈牙爽口，仲要有香濃蝦味，蝦頭仲要有好多膏。帆立貝選了一隻清酒燒，清酒燒比較清淡。
另一隻牛油燒，本人比較喜歡牛油燒，超香濃的牛油味加上帆立貝的鮮味，超正!!到最後總結超滿足!!
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