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2020-02-10
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今天和媽媽出門吃飯，因為不能出太遠的原因，所以變到屋企附近找找。見到這間粉嶺比較少見的越式鋪頭便入去試試。在粉嶺來說裝修奪目的餐廳少之又少，與其光顧鄰近翠河茶餐廳倒不如支持這間香港小店，點了個越式春卷、串燒（牛柳粒豬肉雞肉串燒）、大蝦菠蘿炒飯和馬拉盞炒通菜餐飲方面點了鮮榨橙汁和薏米水。春卷炸得非常香脆，既不會太膩又能保持食材的鮮味 ，如果想減少罪惡咁的話可以用生菜包住吃。不得不提的是三串串燒，香口之餘又淡淡的滲出香茅味，絕對值得吃。之後到主菜，大蝦菠蘿炒飯非常有鑊氣，而且放置在新鮮的菠蘿上，酸酸甜甜的更能突出炒飯的香氣，大蝦亦都煎得香香的。馬拉盞炒通菜鹹鹹香香的，最後吃得一條都不剩。一般家庭聚餐來說這間餐廳絕對適合不過。👍🏻
今天和媽媽出門吃飯，因為不能出太遠的原因，所以變到屋企附近找找。見到這間粉嶺比較少見的越式鋪頭便入去試試。
在粉嶺來說裝修奪目的餐廳少之又少，與其光顧鄰近翠河茶餐廳倒不如支持這間香港小店，點了個越式春卷、串燒（牛柳粒豬肉雞肉串燒）、大蝦菠蘿炒飯和馬拉盞炒通菜餐飲方面點了鮮榨橙汁和薏米水。
春卷炸得非常香脆，既不會太膩又能保持食材的鮮味 ，如果想減少罪惡咁的話可以用生菜包住吃。不得不提的是三串串燒，香口之餘又淡淡的滲出香茅味，絕對值得吃。
之後到主菜，大蝦菠蘿炒飯非常有鑊氣，而且放置在新鮮的菠蘿上，酸酸甜甜的更能突出炒飯的香氣，
大蝦亦都煎得香香的。馬拉盞炒通菜鹹鹹香香的，最後吃得一條都不剩。
一般家庭聚餐來說這間餐廳絕對適合不過。👍🏻

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