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2020-11-11
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這間餐廳想試很久了，終於約到好友見面，順便試下這餐廳。好幸運地被安排了窗口位置，景色一流，望到海景。當然，食物才是最重要。好吧，讓我看看餐單。好似全部都很不錯，結果選定了大蝦米多和雜扒拼海鮮，因為想一次過試到烹煮不同食物的功架。首先有蝦沙律。兩個字，新鮮! 作為開胃前菜，一流。我的胃瞬間打開了，去迎接其他食物。然後就是蒜蓉包和湯。是日餐湯是薯仔蟹肉湯。🤩😍好開心，因為個人較喜歡白湯，而這個湯也沒令我失望:香濃忌廉加上薯仔打成，濃郁到一個點。蟹肉則是亮點，令湯添上一層海鮮鮮味。讚呀~主菜🔸️大蝦米多配時菜一份有兩隻大蝦，其中一隻特別大，眼前一亮。肉質彈牙，是新鮮貨。🔸️雜扒拼海鮮 - 大蝦、魚柳、肉眼、黑毛豬嘩，這個很開心! 就像小時候到快餐店吃雜扒一樣，不過這個是優質豪華版! 特別欣賞大蝦和魚柳，前者爽彈亦有煎香的味道，後者外脆內滑。牛扒水準之上👍，牛肉香氣重。黑毛豬就不是我杯茶，個人認為這塊豬，豬味太濃，不合口味。午餐包甜品，是芒果慕絲蛋糕。雖然小小的兩件，但是新鮮軟滑，又不會太甜。好喜歡這種有齊沙律、湯、主菜、甜品、飲品的套餐，好完滿。食物質素對得住價錢，會再去。
好幸運地被安排了窗口位置，景色一流，望到海景。當然，食物才是最重要。
好吧，讓我看看餐單。好似全部都很不錯，結果選定了大蝦米多和雜扒拼海鮮，因為想一次過試到烹煮不同食物的功架。
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首先有蝦沙律。兩個字，新鮮! 作為開胃前菜，一流。我的胃瞬間打開了，去迎接其他食物。
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薯仔蟹肉湯
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然後就是蒜蓉包和湯。是日餐湯是薯仔蟹肉湯。🤩😍好開心，因為個人較喜歡白湯，而這個湯也沒令我失望:香濃忌廉加上薯仔打成，濃郁到一個點。蟹肉則是亮點，令湯添上一層海鮮鮮味。讚呀~
主菜
大蝦米多配時菜
$168
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🔸️大蝦米多配時菜
一份有兩隻大蝦，其中一隻特別大，眼前一亮。肉質彈牙，是新鮮貨。
雜扒拼海鮮 - 大蝦、魚柳、肉眼、黑毛豬
$198
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🔸️雜扒拼海鮮 - 大蝦、魚柳、肉眼、黑毛豬
嘩，這個很開心! 就像小時候到快餐店吃雜扒一樣，不過這個是優質豪華版! 特別欣賞大蝦和魚柳，前者爽彈亦有煎香的味道，後者外脆內滑。
牛扒水準之上👍，牛肉香氣重。黑毛豬就不是我杯茶，個人認為這塊豬，豬味太濃，不合口味。
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午餐包甜品，是芒果慕絲蛋糕。雖然小小的兩件，但是新鮮軟滑，又不會太甜。
好喜歡這種有齊沙律、湯、主菜、甜品、飲品的套餐，好完滿。食物質素對得住價錢，會再去。
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