更多
2020-07-07
4565 瀏覽
今曰正午到訪，人沒有晚上那麼多，排了好一會，終於可以入座。Lunch menu 比較簡單，主食只有六款，價格由$128-$158，還有少量side dishes 和甜品可供選擇。招牌泰式和牛濃湯河$138Samsen wagyu beef soup noodleW thin rice noodle, crispy pork rinds and Thai watercress 這泰式和牛濃湯河真的頂呱呱，是我吃過最好吃的一碗！和牛的大小和厚度剛好，肉質柔軟又有肉感，加上口感嫩滑，又有牛肉味，唔錯。另外還有牛腩，炆得又腍又入味，完全不用力去咀嚼！牛丸細細粒，口感爽彈。再呷一口湯汁，味道極為豐厚濃郁，有著濃濃的牛肉、牛骨和牛血及香料香，味道有層次，又帶一點辣，很刺激！細粉有如粉絲，完完全全索哂湯汁，再加埋脆香的豬皮和爽口通菜，口感無咁單一，正！正！正！怪不得是招牌菜。泰式虎蝦炒金邊粉$138Pad Thai noodle of tiger prawns這泰式虎蝦炒金邊粉也不錯。虎蝦大大隻，蝦肉爽口Q彈，金邊粉炒得半乾帶濕，很有鑊氣又香口。加上調味走正宗泰風，酸甜味沒有過重，反而是鹹、酸、甜微
今曰正午到訪，人沒有晚上那麼多，排了好一會，終於可以入座。
Lunch menu 比較簡單，主食只有六款，價格由$128-$158，還有少量side dishes 和甜品可供選擇。
招牌泰式和牛濃湯河$138
Samsen wagyu beef soup noodle
W thin rice noodle, crispy pork rinds and Thai watercress
86 瀏覽
2 讚好
0 留言
這泰式和牛濃湯河真的頂呱呱，是我吃過最好吃的一碗！和牛的大小和厚度剛好，肉質柔軟又有肉感，加上口感嫩滑，
又有牛肉味，唔錯。另外還有牛腩，炆得又腍又入味，完全不用力去咀嚼！牛丸細細粒，
110 瀏覽
0 讚好
0 留言
68 瀏覽
0 讚好
0 留言
泰式虎蝦炒金邊粉$138
Pad Thai noodle of tiger prawns
46 瀏覽
0 讚好
0 留言
這泰式虎蝦炒金邊粉也不錯。虎蝦大大隻，蝦肉爽口Q彈，金邊粉炒得半乾帶濕，很有鑊氣又香口。加上調味走正宗泰風，酸甜味沒有過重，反而是鹹、酸、甜微妙的平衡。
怪不得這小店常常排長隊，客似雲來，而且有米芝蓮的推介，值得一訪再訪。
張貼
