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2020-10-01
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講到素食餐廳,係尖沙咀真係第一時間諗起2DP. 其實之前黎過,對佢茶味甜品最印象深刻. 今日再臨menu 改左,多左唔少新品茄香猴頭菇蒟蒻麵 一直都知蒟蒻麵係減肥欣物但之前都無試過,原來蒟蒻麵咁彈牙,有種更Q彈硬身d 啫喱感覺. 加上猴頭菇同蕃茄酸甜清新,好有飽肚感而一碟都只係二百幾卡路里50/50 傳統Margarita / 蕃茄自家製水牛芝士pizza ,5050pizza 呢個design 好正,一個pizza 已經有兩款口味,岩哂都想試多樣嘅我pizza 批底超薄脆香口。佢 地自家製水牛芝士用上腰果 白味噌,加上純素水牛cheese 好香, 同basil 亦好夾另一邊係傳統Margarita 蕃茄cheese rocket, 上面焗熟蕃茄仔特別甜而juicy. 40風乾脆餅 純素芝士醬用上亞麻籽 南瓜籽 葵花籽 芝麻等,好香而豐高營養價值。不過食落雖然乾卻唔係好夠脆純素芝士醬無太多味道,無咩芝士味其實. texture 有點牛油果打成溶感覺. salad 反而較少,個人覺得salad 可以多d再加多少少salad dressing/fruit會無咁乾另外叫左個素炸雞胸,餐廳自家
茄香猴頭菇蒟蒻麵
一直都知蒟蒻麵係減肥欣物但之前都無試過,原來蒟蒻麵咁彈牙,有種更Q彈硬身d 啫喱感覺. 加上猴頭菇同蕃茄酸甜清新,好有飽肚感而一碟都只係二百幾卡路里
50/50 傳統Margarita / 蕃茄自家製水牛芝士pizza ,5050pizza 呢個design 好正,一個pizza 已經有兩款口味,岩哂都想試多樣嘅我
pizza 批底超薄脆香口。佢 地自家製水牛芝士用上腰果 白味噌,加上純素水牛cheese 好香, 同basil 亦好夾
另一邊係傳統Margarita 蕃茄cheese rocket, 上面焗熟蕃茄仔特別甜而juicy.
40風乾脆餅 純素芝士醬
用上亞麻籽 南瓜籽 葵花籽 芝麻等,好香而豐高營養價值。不過食落雖然乾卻唔係好夠脆
純素芝士醬無太多味道,無咩芝士味其實. texture 有點牛油果打成溶感覺. salad 反而較少,個人覺得salad 可以多d再加多少少salad dressing/fruit會無咁乾
另外叫左個素炸雞胸,餐廳自家製主要用左鷹咀豆。中間texture 的確有點似炸肉口感,香脆又唔會割嘴嘅乾或油膩,再帶有鷹咀豆特有豆香,還蠻不錯
火龍果紅菜乳酪 唔單止外形可愛,亦好好飲,唔會太甜,有火龍果獨有淡淡香味配上茶乳酪好夾,清爽解渴,喜歡.
泰茶冰真係好吸引,但之前見有人話太甜,所以request少甜就落少左煉奶
食落完全唔覺得太甜,泰茶香味好rich 幾正
反而食到中間覺得唔夠煉奶,其實要有適量甜度先更帶出茶香同層次. 但全部倒係頂的確可能會一開始食覺得太甜. 如果可以煉奶分開裝,邊食邊按喜好倒會更好呢
底下係涼粉,覺得唔係好夾🤣 不過整體還是蠻好食
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