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2020-07-01
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近排工作十分勞累,下班想見下朋友仔,吃點好的,人生會快樂一點XD這天相約了好友到棉登徑的嵐山吃晚飯!餐廳環境不會很嘈吵,適合聚會聊天!前菜有牛蒡、明太子沙律、墨魚咀,都是爽口的,好開胃!點了3款刺身,都是比較特別的,分別是赤小鯛、池魚皇和伊佐木。刺身都非常之新鮮!赤小鯛肉質結實,帶點爽口的魚皮,魚肉口感爽口而彈牙,味道很清甜!池魚皇肉質緊實而爽口、微微的油香,味道清新又鮮甜!白裏透紅的伊佐木,肉質軟綿綿,魚的鮮味較濃,平時較少吃到,下次想再吃!之後再點了一些壽司,點了火炙平目魚魚邊壽司,因為經過火炙,令油脂非常豐富的平目魚魚邊變得更香!回味無窮!之後再點了一些燒物。燒活鰻結實又彈牙的鰻魚,燒得好香,魚皮還帶點焦脆!燒日本雞腎爽彈又有咬口的雞腎,加了七味粉,非常惹味!燒蕃薯仔煙韌軟糯的番薯仔,甜甜地一粒接一粒!牛肉生薑燒平時通常是吃豚肉的,原來牛肉一樣好吃,加了醬油、味醂,牛肉好嫩好腍!當然還有精粹生薑汁,味道非常好,是很送飯的菜色!海膽炒飯想吃點飯,所以點了一個海膽炒飯,粒粒分明的炒飯,炒得好香,加了海膽,令整個炒飯更加鮮味!
這天相約了好友到棉登徑的嵐山吃晚飯!
餐廳環境不會很嘈吵,適合聚會聊天!
前菜有牛蒡、明太子沙律、墨魚咀,都是爽口的,好開胃!
點了3款刺身,都是比較特別的,分別是赤小鯛、池魚皇和伊佐木。
刺身都非常之新鮮!
赤小鯛肉質結實,帶點爽口的魚皮,魚肉口感爽口而彈牙,味道很清甜!
池魚皇肉質緊實而爽口、微微的油香,味道清新又鮮甜!
白裏透紅的伊佐木,肉質軟綿綿,魚的鮮味較濃,平時較少吃到,下次想再吃!
之後再點了一些壽司,點了火炙平目魚魚邊壽司,因為經過火炙,令油脂非常豐富的平目魚魚邊變得更香!回味無窮!
之後再點了一些燒物。
燒活鰻
結實又彈牙的鰻魚,燒得好香,魚皮還帶點焦脆!
燒日本雞腎
爽彈又有咬口的雞腎,加了七味粉,非常惹味!
燒蕃薯仔
煙韌軟糯的番薯仔,甜甜地一粒接一粒!
牛肉生薑燒
平時通常是吃豚肉的,原來牛肉一樣好吃,加了醬油、味醂,牛肉好嫩好腍!當然還有精粹生薑汁,味道非常好,是很送飯的菜色!
海膽炒飯
想吃點飯,所以點了一個海膽炒飯,粒粒分明的炒飯,炒得好香,加了海膽,令整個炒飯更加鮮味!
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