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2019-01-07
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2019年1月3日。銅鑼灣。微雨。約咗朋友收工食呢間樓上cafe，但無book位上到去先知原來有分室內同室外室內已經俾人book晒，所以安排咗我哋坐室外本來都有啲驚會凍，因為呢日都落咗成日微微雨但好彩有樣法寶！登登登登！坐正正喺呢支暖燈下面，成個人都暖粒粒啊！大麥茶，$48一壺，加杯不設refill雖然有暖燈，但都嗌咗壺熱茶飲下提提想飲茶嘅大家，一壺只會跟一隻杯，飲完可以加水，但如果加多隻杯就會無續杯服務啦～大麥茶都幾香，清香嘅感覺，飲完好舒服，適合呢啲凍凍哋嘅天氣～芥末籽忌廉蟹肉雜菌意大利扁麵，$118一開始以為芥末籽同wasabi有關係，諗住會辣辣哋嘅點知完全唔覺辣喎！於是上網研究下～芥末籽原來係芥菜嘅種子！！！同山葵無關，但係就同黃芥末有關啦～芥末籽係香料嘅一種，味道比較低調柔和，配忌廉汁好適合仲可以增加下咬口，成個意粉都好惹味～All Day Breakfast，$128用咗個鑄鐵pan上枱～造型幾靚，份量仲好大添～每樣食材味道都唔錯，最欣賞嘅係佢個芝士薯仔（蓉？！）同埋炒菇～蘑菇入味得來又爽脆，好味～法式百利甜酒焦糖燉蛋，$48甜品就係呢個焦糖蛋～敲碎面嘅焦糖嘅時候感覺好治癒
約咗朋友收工食呢間樓上cafe，但無book位
上到去先知原來有分室內同室外室內已經俾人book晒，所以安排咗我哋坐室外
本來都有啲驚會凍，因為呢日都落咗成日微微雨但好彩有樣法寶！
登登登登！坐正正喺呢支暖燈下面，成個人都暖粒粒啊！
大麥茶
$48
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雖然有暖燈，但都嗌咗壺熱茶飲下
提提想飲茶嘅大家，一壺只會跟一隻杯，飲完可以加水，但如果加多隻杯就會無續杯服務啦～
大麥茶都幾香，清香嘅感覺，飲完好舒服，適合呢啲凍凍哋嘅天氣～
芥末籽忌廉蟹肉雜菌意大利扁麵
$118
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一開始以為芥末籽同wasabi有關係，諗住會辣辣哋嘅
點知完全唔覺辣喎！於是上網研究下～
芥末籽原來係芥菜嘅種子！！！
同山葵無關，但係就同黃芥末有關啦～
芥末籽係香料嘅一種，味道比較低調柔和，配忌廉汁好適合
仲可以增加下咬口，成個意粉都好惹味～
All Day Breakfast
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用咗個鑄鐵pan上枱～
造型幾靚，份量仲好大添～
每樣食材味道都唔錯，最欣賞嘅係佢個芝士薯仔（蓉？！）同埋炒菇～
蘑菇入味得來又爽脆，好味～
法式百利甜酒焦糖燉蛋
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甜品就係呢個焦糖蛋～
敲碎面嘅焦糖嘅時候感覺好治癒～
燉蛋質地綿滑，味道香濃
仲帶有少少Bailey酒香～
好正啊～
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