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2019-04-23
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早排約咗best friend去呢間餐廳慶祝，當然唔係慶祝清明節啦，而係慶祝相識5週年，好好彩揀到呢間超高質西餐廳。當晚我坐嘅位喺窗邊，一路食嘢，我背面就係射嚟射去嘅幻彩詠香江，超正，我當晚係咁啱坐中嗰張枱，如果大家有興趣，應該可以訂枱時試吓request～除咗個view正，嘢食都超正。精選五道菜套餐 $498 五道菜包咗：沙律－－乳酪蟹肉鮮蝦芒果沙律、前菜－－松露煮日本年糕、餐湯－－黑松露蘑菇湯，主菜－－燒澳洲羊鞍，以及是日甜品。沙律正常嘢，讚一讚大蝦新鮮爽口。前菜嘅日本年糕夠哂煙韌，配上味道濃郁嘅松露，食完清新嘅沙律後品嘗呢個前菜，鋪排得好好。 餐湯足料，黑松露唔會只係聞到有味，飲落都好香，而且好多菇蓉，texture好好。羊鞍order了7成熟，煮出嚟熟成程度吻合，羊肉肥瘦適中，而且無筋，簡單以黑椒調味已經好足夠。焗連殼食法國田螺 $168 第一次連殻食，好過癮，平時田螺配薯蓉，兩者都係淋身，今次加埋脆脆哋嘅殻，增加口感👍🏻原板鮮海膽配紐西蘭聖子白汁扁意粉 $198 你無睇錯，係成板嘅海膽啊🤯 本身意粉已經係用白汁煮，好creamy，再撈埋海膽嚟食，再creamy啲🤤當日套餐甜品
當晚我坐嘅位喺窗邊，一路食嘢，我背面就係射嚟射去嘅幻彩詠香江，超正，我當晚係咁啱坐中嗰張枱，如果大家有興趣，應該可以訂枱時試吓request～除咗個view正，嘢食都超正。
精選五道菜套餐 $498 五道菜包咗：沙律－－乳酪蟹肉鮮蝦芒果沙律、前菜－－松露煮日本年糕、餐湯－－黑松露蘑菇湯，主菜－－燒澳洲羊鞍，以及是日甜品。
乳酪蟹肉鮮蝦芒果沙律
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松露煮日本年糕
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黑松露蘑菇湯
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黑松露蘑菇湯
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燒澳洲羊鞍
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焗連殼食法國田螺
$168
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原板鮮海膽配紐西蘭聖子白汁扁意粉
$198
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是日甜品
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需加一服務費，埋單2人約$950。
P.S. 餐廳有樂手，如果有人生日，仲會彈住結他唱中 (講唔正嘅)、英生日歌👍🏻
P.S.2 餐廳門口有好多警隊裝飾，唔知係有咩關係呢🧐？如果你鍾意睇我嘅食評，不妨關注我，支持吓我，謝謝你☺️💕
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