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2018-05-30
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素聞觀塘工廈美食如雲, 難得今晚有點空餘時間, 決定遊走於駱駝漆大廈之間行到3座5樓U室呢邊, 見到門外貼滿魚生既掌壽司, 剛巧有個2人位便進去了是日推介係餐廳建議當日最新鮮既食材先放喺呢張menu 度架, 竟然發現有馬糞海膽而且價錢相宜😮先黎個前菜比你食住等😂- 柑桔檸檬梳打 $28 -隨後已送到冰凍飲料, 不會過多冰而且不會太甜, 熱辣辣既天氣飲番杯真係幾寫意架😍- 和風貝柱沙律 $68 -大大粒晶瑩剔透既貝柱放喺你面前, 配埋面果浸新鮮蟹籽, 真係令人食指大動呀😝配埋酸酸甜甜既蕃茄仔, 作為頭盤好開胃架問左親切既靚女侍應, 原來刺身盛(七點)內既時令海膽即係馬糞海膽, 所以要 $598 都無可厚非😂呢板馬糞海膽顏色好均勻, 望落完全冇瘀黑色, 賣相已惹人喜愛職員還附上無限供應既紫菜比你夾住海膽食👍👍廣島蠔很肥美鮮甜, 不算重海水味, 我比較鍾意呢種淡味d 既蠔😝深海池魚, 油甘魚, 劍魚腩都係時令最新鮮既魚類, 切得很厚身, 一啖放入口慢慢咀嚼, 吃起來油脂感十足, 待魚香在口中徘徊後才緩緩吞下, 鮮氣亦隨即到達喉嚨還要讚一讚個牡丹蝦, 晶瑩剔透既新鮮蝦肉令人目不暇給, 賣相已滿
行到3座5樓U室呢邊, 見到門外貼滿魚生既掌壽司, 剛巧有個2人位便進去了
是日推介係餐廳建議當日最新鮮既食材先放喺呢張menu 度架, 竟然發現有馬糞海膽而且價錢相宜😮
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先黎個前菜比你食住等😂
柑桔檸檬梳打
$28
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- 柑桔檸檬梳打 $28 -
隨後已送到冰凍飲料, 不會過多冰而且不會太甜, 熱辣辣既天氣飲番杯真係幾寫意架😍
和風貝柱沙律
$68
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- 和風貝柱沙律 $68 -
大大粒晶瑩剔透既貝柱放喺你面前, 配埋面果浸新鮮蟹籽, 真係令人食指大動呀😝配埋酸酸甜甜既蕃茄仔, 作為頭盤好開胃架
時令刺身盛
$598
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馬糞海膽
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問左親切既靚女侍應, 原來刺身盛(七點)內既時令海膽即係馬糞海膽, 所以要 $598 都無可厚非😂呢板馬糞海膽顏色好均勻, 望落完全冇瘀黑色, 賣相已惹人喜愛職員還附上無限供應既紫菜比你夾住海膽食👍👍
廣島蠔很肥美鮮甜, 不算重海水味, 我比較鍾意呢種淡味d 既蠔😝
深海池魚, 油甘魚, 劍魚腩都係時令最新鮮既魚類, 切得很厚身, 一啖放入口慢慢咀嚼, 吃起來油脂感十足, 待魚香在口中徘徊後才緩緩吞下, 鮮氣亦隨即到達喉嚨
還要讚一讚個牡丹蝦, 晶瑩剔透既新鮮蝦肉令人目不暇給, 賣相已滿分, 細看底下發覺原來師傅連蝦腸也細心地挑走了, 等食客唔會比黑色既蝦腸影響食慾同心情😚
七味燒雞腎(兩串)
$38
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- 七味燒雞腎(兩串) $38 -
燒既時間掌握得幾好, 外皮剛燒至香脆但仍然能夠保持肉質鮮嫩感, 撒上七味粉更能令雞腎味道錦上添花🤤
壽司
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- 鰻魚壽司 $56 -
- 帝皇蟹棒壽司 $80 -
- 火炙左口魚邊壽司 $52 -
- 加拿大海膽軍艦 $84 -
- 碎蔥吞拿魚軍艦 $70 -
壽司飯用上日本珍珠米, 吃起來很有口感😋師傅握飯握得不會太實, 恰到好處令飯與飯之間具有空氣感, 刺身選料上乘, 令人想一食再食🤤
海老天婦羅
$148
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- 車海老天婦羅 $148 -
Let the photo speaks. 從相片中睇到薄薄既金黃色炸粉, 可以分辨到唔係用萬年油黎炸, 同某某大型連鎖快餐店炸出黎既顏色完全唔同, 厚度剛剛好, 唔會蓋左蝦既味道, 師傅處理蝦既細心度同刺身一樣, 會挑晒d 蝦腸😍
鹽燒魚鮫
$98
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- 鹽燒魚鮫 $98 -
大大份鹽燒魚鮫都只係賣你98蚊, 行番過apm 入面果幾間一樣有得叫魚鮫, 價錢差唔多但份量一定差天共地!! 而且呢份魚鮫係用慢火慢慢燒熟, 唔會太過油膩影響質感, 加左少少鹽, 魚皮燒到勁香脆可口, 食材只要夠新鮮就唔需要任何調味料😍👍
黑芝麻雪糕
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已經食到好飽🤤🤤收晒d 碟之後, 餐廳會送番個甜品比你, 今次揀左黑芝麻味雪糕&北海道3.6牛乳雪糕, 好大球份量十足😋😋芝麻味好重而且唔會太冰硬, 唔使花好大氣力就可以品嚐到香滑美味既雪糕
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